#حلوای_موز طرز تهیه 🍮 🔹موز‌ها را در غذاساز پوره کنید. 🔹 تابه نچسب را روی شعله متوسط بگذارید تا گرم شود. پوره موزها را در آن بریزید و دایم هم بزنید تا کاملا طلایی شوند. 🔹 شکر را اضافه کنید و مدام هم بزنید تا شکرها آب شوند. 🔹پودر هل را اضافه کنید، مراقب باشید مخلوط نسوزد وقتی این مخلوط موزها از ظرف مثل حلوا ور آمد کره را اضافه کنید و دوباره به هم زدن ادامه دهید. 🔹در این مرحله باید بادام هندی را اضافه کنید. 🔹 قالبی همچون قالب باقلوا یا هر قالب صاف دیگر را انتخاب کنید و با کمی از کره آب شده چربش کنید. 🔹مخلوط را داخل قالب بریزید. سطح آن را صاف کنید و دست‌کم 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود. 🔹حلوا را با شکل و اندازه دلخواه برش بزنید و سرو کنید. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕