#خمير_پيتزا يك قاشق و نيم خمير مايه و يك قاشق شكرو توي نيم استكان آب ولرم ميريزيم و درپوش ميذاريم تا به اصطلاح حال بياد و پف كن، يك و نيم ليوان آرد و يك قاشق نمك رو توي ظرف ميريزيم و يك ليوان شير كنار دستمون ميذاريم،خمير مايه رو اضافه ميكنيم. كم كم شير رو اضافه ميكنيم تا زمانيكه خمير خودشو جمع كنه و شكل بگيره ،تو اين مرحله دو قاشق روغن زيتون اضافه ميكنيم و به ورز دادن ادامه ميديم و ادامه ميديم و..... اگر خمير چسبنده بود بهش آرد اضافه ميكنيم،البته خيلي كم. يك ظرف رو كمي چرب ميكنيم و خمير رو كه بشكل چونه درست كرديم توش قرار ميديم و سطحشو كمي روغن ميماليم،و يه حوله تميز مرطوب روي خمير ميذاريم تو محيط آشپزخونه ميذاريم بمونه تا ور بياد و حجمش دوبرابر بشه.(اگر عجله نداريد خميرو از شب قبل درست كنيد و توي بخچال بذاريد ،با اين كار نان بهتري خواهيد داشت))  @ashpazzkhooneh

خمیر پیتزا حرفه‌ای😎 مواد لازم : آرد ۵۰۰ گرم مخمر خشک ۱ ق غ شکر نصف ق غ روغن ۲۰ گرم #خمیر_پیتزا 🍕@ashpazzkhooneh🍕

آسون‌ترین #خمیر_پیتزایی که میتونین تو خونه درست کنین😍😘 مواد لازم 👇 به ازای هر پیمانه آرد ۱ و ۱/۲ ق.چ بیکینگ پودر ۱/۴ ق.چ نمک نصف پیمانه ماست یونانی یا ماست چکیده نکات 👇 🔹با نسبتی که گفتم خودتون میتونید میزان مواد رو برای هر تعداد که میخواید درست کنید.😍 🔹واسه روی پیتزا هم که سلیقه‌ای هر کی هر چی دوست داره. من ژامبون،سالامی،قارچ،فلفل دلمه‌ای،پیاز و پنیر ریختم. 🔸واسه پخت اگر داخل ماکروویو درست میکنید روی پخت ترکیبی کانوکشن و گریل بذارید.(اصولا خود ماکرو برنامه پخت پیتزا داره)🍽 . 🔹اگر توی فر درست میکنید بدونید این خمیر کمی نیاز به پخت بیشتری داره.😉 🔸داخل فر ۱۸۰ درجه که از قبل گرم شده حدود ۲۰ دقیقه بپزه و ۵ دقیقه هم گریل رو روشن کنین که روی پیتزا هم برشته شه. #خمیر_پیتزا 🍕@ashpazzkhooneh🍕

خمیر پیتزای فوق العاده🍕 مواد لازم : آرد ۴ لیوان شکر ۱ ق غ خمیرمایه ۱ ق غ شیر خشک ۲ ق غ بهبود دهنده نوک ق چ بیکینگ پودر ۱ ق غ نمک نوک ق چ روغن ۳ ق غ #خمیر_پیتزا 🍕@ashpazzkhooneh🍕

خمیر پیتزا🍕• قوق العاده راحت و خوشمزه😍 ~❤️موادلازم: ارد ۴ لیوان(یا پیمانه) شیر خشک ۲ ق غ مایه خمیر یک ق غ شکر یک ق غ بهبود دهنده نوک ق چ(قابل حذف) نمک نوک ق چ بیکینگ پودر یک ق غ روغن ۳ ق غ اب به مقدار لازم #خمیر_پیتزا 🍕@ashpazzkhooneh🍕

خمیر پیتزا ۵ دقیقه‌ای🍕 بدون فر و همزن فقط با ۲ قلم ماده مواد لازم : آرد گندم ۱ لیوان بیکینگ پودر ½ ق م ماست نصف لیوان نمک نصف ق چ #خمیر_پیتزا 🍕@ashpazzkhooneh🍕

این دستور ۵ دقیقه ای خمیر پیزا میده بهت مواد لازم : آرد گندم ۱ لیوان بیکینگ پودر ½ ق م ماست نصف لیوان نمک نصف ق چ #خمیر_پیتزا 🍕@ashpazzkhooneh🍕

خمیر جادویی🍕🍕 🥖 قبلا یه خمیر بلد بودم که تخم مرغ داشت اما بنظرم خیلی سنگین میشد، این خمیر جادویی همه کاره بشدت پوک و سبک و خوشمزه اس، شیر و‌ تخم مرغ هم نداره، هم میشه توی تابه درستش کرد، هم سرخش کنی، باهاش پیتزا درست کن مثل رستورانیا😉 ⬇️این میزان ۴ تا پیتزای گرد با قطر ۲۶ سانت بهتون میده مواد لازم:📝 آب ولرم ۲ لیوان پودر خمیر مایه فوری ۱ قاشق غذاخوری سرپر شکر ۳ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق چایخوری روغن نصف لیوان آرد قنادی یا سه صفر ۴ الی ۵ لیوان ( کاملا بستگی به نوع آرد داره) در کل تا جایی میریزیم که خمیر دیگه به دست نچسبه. #خمیر_پیتزا 🍕@ashpazzkhooneh🍕

خمیر پیتزا خونگی مواد لازم ۴ پیمانه آرد سفید ۳۰۰ میلی لیتر آب گرم(یک و نیم لیوان) یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری خمیر مایه فوری نصف قاشق چایخوری نمک روغن مایع یک چهارم پیمانه یک چهارم پیمانه شیر خشک قنادی بکینگ پور نصف قاشق غذاخوری #خمیر_پیتزا ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‎‎‎‎‌ 🍕@ashpazzkhooneh🍕