#دمپختک 🌟🌟🌟🌟🌟🌟 باقلا خشک (لپه باقلا) ۴۰۰ گرم روغن ۴ قاشق سوپ خوری پیاز ۳ عدد برنج ۵۰۰ گرم نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه:۱- ابتدا در ظرف مناسبی پیاز داغ كرده و مقداری زردچوبه به آن اضافه كرده و كمی تفت دهید.سپس باقلا را با مقداری آب به آن اضافه كنید تا نیم پز شوند.۲- برنج را خیس كرده و از آبكش رد كنید و پس از نیم پز شدن مواد به غذا اضافه كنید البته حواستان باشد آب غذا نباید از یك بند انگشت بیشتر باشد.۳- حالا حرارت را زیاد كرده و پس از تبخیر شدن آب برنج آن را دم بیندازید.سایر نکات: میتوانید به جای زردچوبه از زعفران استفاده كنید تا غذای شما خوشمزه تر شود و عطر بهتری بگیرد.بهترین گزینه برای سرو به همراه دمی باقلا ماست موسیر است.پیازها را تا حد ممكن نگینی و ریز خرد كنید چون كاملا در غذا مشخص هستند. 🌹🌹🌹🍀🍀🍀🍀🌟🌟🌟 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#دمپختک مواد لازم برای ۲نفر باقالی زرد خشک یک لیوان برنج یک لیوان آب ۳ لیوان تخم مرغ نیمرو پیاز ۳عدد متوسط زردچوبه يک قاشق مرباخوری روغن نمک فلفل سیاه برای روی غذا 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#دمپختک پلو ریحون مواد لازم برای ۵ نفر: ۲‌ پیمانه برنج ۲۵۰ گرم گوشت ۱ عدد پیاز ۲ عدد سیب زمینی ۱ ق غ رب گوجه ۳ دسته ریحون ادویه‌ها: زردکوبه، فلفل سیاه، کمی زیره، کمی دارچین، کمی پودر زنجفیل، پودر لیمو زیاد و‌نمک به ازای یک پیمونه برنج یک و نیم پیمونه آب ، برای برنج های مخلوط آب کمتر بریزین که برنج شفته نشه! #دمپختک 🍕@ashpazzkhooneh🍕