#دویماج 🥪این غذا در فصل تابستون به همراه میوه های رنگارنگ و خوش طعمی مثل انگور و هندوانه، به عنوان یک عصرونه خنک خیلی می چسبه. 🌯3 عدد نان لواش ▢نیم کیلو سبزی معطر (تره،گشنیز،جعفری،پونه،مرزه،ترخون) ▢150 گرم کره ▢300 گرم پنیر ▢100 گرم گردو (خرد شده)ق دستور تهیه🍀🍀🍀 سبزی ها را مثل کوکو سبزی خرد می‌کنیم. نون ها رو هم ریز خرد کرده و به سبزی اضافه می‌کنیم. حالا گردو رو با چاقو خرد کرده به اندازه ای که گردو موقع خوردن زیر دندان احساس بشه، گردو رو هم به مواد اضافه می‌کنیم. پنیر رو خرد کرده به نان ها و سبزی و گردو اضافه می‌کنیم. کره روا آب کرده و با کل مواد کاملا مخلوط می‌کنیم. کاملا مواد رو مخلوط کرده تا کره و پنیر همه جای دویماج یکسان پخش بشه. در آن واحد برای سرو آماده است. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕