#رانی_گلابی
نوشیدنی_گلابی
گلابی يك كيلو
آب 4 ليوان ( يك ليتر)
شكربه مقداري كه شيريني اونو دوست داشته باشيد (حدود يك پيمانه)
نصف يك عدد ليمو ترش
طرز تهيه:
پوست و دانه گلابی ها را جدا کنید(هر گلابی را به چند قسمت تقسيم نماييد)
آب را روي حرارت بجوش آورده و گلابی را در آن بيندازيد و بگذاريد نرم شوند (حدود 10 دقيقه زمان ميبرد)... حرارت را خاموش كرده شكر و نصف لیمو ترش رو اضافه کنین و هم بزنيد تا شكر خوب حل شود.
بگذاريد تا مخلوط كمي خنك شود
حالا پوست لیمو را بردارید تا نوشیدنی شما تلخ نشود و تمام مواد را داخل مخلوط كن یا غذاساز خوب ميكس كنيد. نوشيدني را توي فريزر بگذاريد تا خوب تگري شود... توي هر ليوان يك تكه يخ انداخته و نوشيدني رو اضافه كنيدو از طعم اون لذت ببريد... این نوشیدنی واقعا باید تگرگی خورده شود که خیلی عالی است.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕