#سس_گوشت 😋برای روی انواع کباب ها مواد لازم🥗 ▢1 قاشق سوپ‌خوری رب گوجه فرنگی ▢1.5 قاشق سوپ‌خوری سس خردل ▢1 عدد پیاز (متوسط، ریز شده) ▢1 حبه سیر (له شده) ▢400 میلی لیتر آب گوشت ▢20 گرم کره 🥪دستور تهیه🥩 کره رو روی حرارت ملایم آب کرده، پیاز و سیر رو به اون اضافه می‌کنیم و تفت میدیم تا نرم بشه. سس خردل، آب گوشت و رب گوجه فرنگی رو به پیاز و سیر تفت داده شده، اضافه و مخلوط می‌کنیم. حرارت رو متوسط می‌کنیم تا سس بجوشه و غلیظ بشه. وقتی مقدار سس به یک پیمونه رسید، اون رو صاف کرده و مصرف می‌کنیم. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕