#قرابیه_نشاسته مواد لازم: 125 گرم کره هم دمای محیط یک استکان روغن مایع دو عدد تخم مرغ یک لیوان پودر شکر نصف پاکت پکینگ پودر(یک قاشق چایخوری) یک پاکت وانیل (نصف قاشق چایخوری) 400 گرم نشاسته ذرت یک استکان آرد 50_60 گرم شکلات تلخ که به روش بنماری ذوب شده طرز تهیه: داخل کاسه‌ای کره روغن مایع و تخم مرغ و وانیل و پکینگ پودر و پودر شکر را مخلوط کنید نشاسته ذرت را هم اضافه کنید و خوب مخلوط کنید آرد را کم‌کم و با کنترل اضافه کنید تا خمیر نرمی که به دست نمی‌چسبد تهیه شود. تکه‌های کوچکی از خمیر جدا کنید داخل دست گرد کنید و در سینی فری که کاغذ روغنی انداخته‌اید بچینید. در فری که روی 160 درجه گرم شده حدود 15_20 دقیقه بپزید. بعد از یرد شدن قرابیه‌ها با شکلات آب شده روی قرابیه‌ها را تزئین کنید. اندازه لیوان 200 میلی (چهار پنجم لیوان دسته‌دار فرانسه) استکان 125 میلی(نصف لیوان دسته‌دار فرانسه) نوش جان 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕