#مرغ_سوخاری_رژِیمی 🔸مواد لازم برای تهیه : ▫️پنیر پارمزان کم چرب : ۱/۴ فنجان ▫️مرغ پوست کنده بدون استخوان : ۴ تکه ▫️سس سرکه و نمک گرم : ۳/۴ فنجان ▫️ سالاد کلم فرانسوی به دلخواه ▫️سفیده تخم مرغ : ۳ عدد ▫️سس خردل : ۱ قاشق سوپ خوری ▫️نان ایتالیایی خرد شده : یک فنجان 🍗روش درست کردن : ۱ – فر را روی درجه ی ۴۵۰ گرم کرده و روی سینی نچسب فر روغن اسپری کنید . ۲ – سفیده ی تخم مرغها و سس خردل را کف ظرفی با عمق کم پهن کنید. در ظرف دیگری پنیر و خرده نانها را خلوط حاصل را در ظرف دیگری پهن کنید. ۳ – مرغها را در ظرف خرده نان و پنیر بغلتانید سپس در ظرف تخم مرغ و سس خردل فرو ببرید و بغلتانید و روی سینی فر قرار دهید. ۴ – در دمای ۴۵۰ درجه به مدت پانزده دقیقه در فر قرار دهید. اگر ‌می‌خواهید روی آنها طلایی شود ۱ دقیقه بیشتر بگذارید در فر بماند. ۵ – غذا اماده شده است به غذا سس و سرکه به اندازه دلخواه اضاف کنید برای تزئین هم می توانید از سالاد کلم هم استفاده نمایید . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕