7.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_پروتييني_آسون
سریع و بسیار پف دار. بسیار غنی از فیبر، بدون لبنیات (بدون لاکتوز) و کم کالری.
این برای بیماران #دیابتی عالی هست و همچنین براي افرادي تو #رژيم كاهش وزن هستن
مواد لازم 👇
دو عدد تخم مرغ
نصف قاشق مايه خمير
نصف قاشق غذاخوری بیکینگ پودر (برای کیک)
دو قاشق غذاخوری پودر اسفرزه (20 گرم)
دو قاشق غذاخوري آرد جو دو سر
٢٠ میلی لیتر آب گرم
کمی نمک
🍞🥯🍞🥯🍞🥯🍞🥯🍞
در ظرفی تخم مرغ ها را با لیسک یا چنگال بزنید، آب، نمک و مایه خمیر را اضافه کنید. در آخر پودر اسفرزه و آرد جو دوسر را اضافه کنید، مخلوط کنید و بگذارید حدود ده دقیقه بماند.
پس از این مدت، اسفرزه تمام مایع را جذب می کند و در نتیجه یک توده تشکیل می دهد. به دستانتان می‌چسبد، پس قبل از برداشتن خمیر، دست‌هایتان را با آب مرطوب کنید تا دو گلوله تشکیل شود. در قالب نچسب قرار دهید و به مدت ٢٥ دقیقه در فر یا سرخ کن با دمای ١٨٠ درجه بپزید.
هر نان دارای:
٧٠ کالری
٦ گرم - کربوهیدرات
١٥ گرم - پروتئین
١٠ گرم - چربی
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕