#پد_تای مواد لازم 📌۱۲۵ گرم نودل برنج 📌۳ قاشق غذاخوری آبلیمو 📌یک دوم قاشق غذا خوری فلفل قرمز 📌۲ قاشق غذاخوری شکر سرخ 📌۲ قاشق غذاخوری سس ماهی 📌۲ قاشق غذاخوری روغن گیاهی 📌۲۰۰ گرم میگوی پوست کنده 📌۱۴۰ گرم جوانه سویا 📌۲۵ گرم بادام زمینی نمکی خرد شده 📌یک مشت کوچک برگ های گشنیز جهت سرو غذا یک یا دو عدد لیمو به صورت سه گوش خرد شده 📌سس چیلی شیرین 📌روش تهیه این غذای تایلندی ✍🏻 نودل ها را در یک کاسه مقاوم در برابر حرارت ریخته و روی آن آب جوش ریخته و میگذاریم. چهار دقیقه صبر میکنیم سپس آن را آبکش کرده و روی آن آب سرد می‌ریزیم. ✍🏻 آبلیمو، فلفل قرمز، شکر و سس ماهی را در یک کاسه با هم خوب مخلوط کنید. بگذارید تمام مواد پخته و آماده شود. ✍🏻 روغن را داغ کرده و میگوها را سرخ کنید. پیازچه ها و نودل را اضافه کرده و هم بزنید. آبلیمو را به مخلوط اضافه کنید. سپس جوانه سویا نیمی از بادام زمینی ها و گشنیز را اضافه کرده و به مدت یک دقیقه بپزید تا اینکه همگی گرم شود. ✍🏻 داخل یک ظرف بزرگ ریخته بقیه بادام زمینی ها و گشنیز را روی آن بریزید و با لیمو برش داده و سس چیلی شیرین سرو کنید. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕