🧈#پودینگ_نان_و_کره🫔
#صبحانه
🍴مواد لازم برای چهار نفر :
نان تست هشت عدد
کره ۵۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
شیر یک لیوان
شکر ۶۰ گرم
خامه صبحانه یک پاکت معادل ۲۰۰ گرم
رنده پوست پرتقال یک ق چ ( یا وانیل ۱/۴ ق چ )
کشمش ، آناناس حبه آجیلی ، توت فرنگی خشک و ...
🥞طرز تهیه :🧇
ابتدا کره را بیرون از یخچال میگذاریم تا به دمای محیط برسد تو این فاصله نانهای تست را دورش و به وسیله چاقو یا قیچی نان کات میکنیم و از قطر به دونیمه تقسیم میکنیم تا هر نان به دو مثلث تبدیل شود سپس کره را با کمک برس به کف قالب مناسب فر و پشت و روی نانها میمالیم و یک لایه نان را داخل ظرف میچینیم و روشون و از هر میوه خشک و پوست مرکبات شکری دلخواه میریزیم و لایه بعد را میچینیم مجدد خشکبار میریزیم سپس در ظرف دیگه ای تخم مرغ ، شیر ، شکر ، خامه ، رنده پوست پرتقال یا وانیل را خوب هم میزنیم و روی نانها میریزیم و میگذاریم یک ربع استراحت کند تواین فاصله فر را روی ۱۸۰ درجه روشن و گرم میکنیم و بعد از یک ربع استراحت ظرف پودینگ را داخل فر گذاشته تا زمانی که روی نانها طلایی شود برای من تقریبا نیم ساعت زمان برد .
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#پودینگ_نان_و_کره
#عصرانه
#میان_وعده🥪
🍴مواد لازم برای چهار نفر :
نان تست هشت عدد
کره ۵۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
شیر یک لیوان
شکر ۶۰ گرم
خامه صبحانه یک پاکت معادل ۲۰۰ گرم
رنده پوست پرتقال یک ق چ ( یا وانیل ۱/۴ ق چ )
کشمش ، آناناس حبه آجیلی ، توت فرنگی خشک و ...
🥞طرز تهیه :🧇
ابتدا کره را بیرون از یخچال میگذاریم تا به دمای محیط برسد تو این فاصله نانهای تست را دورش و به وسیله چاقو یا قیچی نان کات میکنیم و از قطر به دونیمه تقسیم میکنیم تا هر نان به دو مثلث تبدیل شود سپس کره را با کمک برس به کف قالب مناسب فر و پشت و روی نانها میمالیم و یک لایه نان را داخل ظرف میچینیم و روشون و از هر میوه خشک و پوست مرکبات شکری دلخواه میریزیم و لایه بعد را میچینیم مجدد خشکبار میریزیم سپس در ظرف دیگه ای تخم مرغ ، شیر ، شکر ، خامه ، رنده پوست پرتقال یا وانیل را خوب هم میزنیم و روی نانها میریزیم و میگذاریم یک ربع استراحت کند تواین فاصله فر را روی ۱۸۰ درجه روشن و گرم میکنیم و بعد از یک ربع استراحت ظرف پودینگ را داخل فر گذاشته تا زمانی که روی نانها طلایی شود برای من تقریبا نیم ساعت زمان برد .
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕