#کاسه ی_مرغ_مکزیکی 😋 🥑مواد لازم : سینه ی مرغ ۲ عدد آب لیمو ۲ الی ۳ قاشق غذا خوری روغن زیتون دو قاشق غذاخوری عسل یک قاشق چایخوری پاپریکا یک قاشق غذاخوری زیره ی سبز یک قاشق چایخوری پودر سیر نصف قاشق چایخوری ذرت پخته دو پیمانه کینوا یا بلغور گندم یک لیوان آواکادو یک عدد پیاز قرمز یک عدد گوجه گیلاسی ۱۰ الی ۱۲ عدد گشنیز تازه ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم 🍗در ابتدا سینه مرغ را با روغن زیتون، آب لیمو ، عسل ، زیره ، پاپریکا و نمک و فلفل مخلوط کرده و اجازه دهید به مدت حداقل یک ساعت در یخچال استراحت کند. در این فاصله کینوا را با آب بشویید و با دو پیمانه آب در طرف در بسته به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه لپزید . سپس مرغ را بر روی تابه یا در فر گریل کنید . سپس ذرت پخته ، پیاز ، گشنیز ، گوجه ، کینوا، آواکادو و مرغ ها را با کمی آب لیمو ، روغن زیتون و یا سرکه ی بالزامیک مخلوط کرده و نوش جان کنید. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#کاسه ی_مرغ_مکزیکی 🥑مواد لازم : سینه ی مرغ ۲ عدد آب لیمو ۲ الی ۳ قاشق غذا خوری روغن زیتون دو قاشق غذاخوری عسل یک قاشق چایخوری پاپریکا یک قاشق غذاخوری زیره ی سبز یک قاشق چایخوری پودر سیر نصف قاشق چایخوری ذرت پخته دو پیمانه کینوا یا بلغور گندم یک لیوان آواکادو یک عدد پیاز قرمز یک عدد گوجه گیلاسی ۱۰ الی ۱۲ عدد گشنیز تازه ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم 🍗در ابتدا سینه مرغ را با روغن زیتون، آب لیمو ، عسل ، زیره ، پاپریکا و نمک و فلفل مخلوط کرده و اجازه دهید به مدت حداقل یک ساعت در یخچال استراحت کند. در این فاصله کینوا را با آب بشویید و با دو پیمانه آب در طرف در بسته به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه لپزید . سپس مرغ را بر روی تابه یا در فر گریل کنید . سپس ذرت پخته ، پیاز ، گشنیز ، گوجه ، کینوا، آواکادو و مرغ ها را با کمی آب لیمو ، روغن زیتون و یا سرکه ی بالزامیک مخلوط کرده و نوش جان کنید. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕