فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کنافه خانگی رو اینجوری درست کن🤩🧇
کنافه خونگی
کره ۱۰۰گرم ذوب شده
زعفران دم کرده ۳ق چ
اگر رشته ها بلند بودن با قیچی کمی کوتاهتر کنید وبا کره و زعفران و هل مخلوطکنید داخل قالب دایره ای شکل را کره بمالید ونصف مواد را داخل ظرف بریزید وپرس کنید
بعد از ۲۰دقیقه ظرف را از فر خارج کرده برگردانید تا طرف دیگه کنافه هم سرخ شود دوباره به مدت ۱۰دقیقه
در این مدت شربت که شامل
یک لیوان شکر
هل ۱قچ
زعفران ۲قچ
یک قاشق گلاب
داخل ظرفی ریخته و روی حرارت قرار دهید تا قوام پیدا کنه
و بعد از خارج کردن از فر روی کنافه داغ بریزید .
#کنافه_خونگی
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕