15.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته تبریزی😎
مواد لازم :
گوشت چرخ شده ۱ کاسه
تخم مرغ ۱ عدد
برنج ۱ پ
لپه نصف پ
پیاز ۱ عدد
نعنا
شوید
ترخون
مرزه
جعفری
گشنیز
ریحون
زردچوبه
فلفل
#کوفته_تبریزی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
5.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوفته تبریزی با تمام نکات😋✌️
۱استکان لپه
۱ استکان برنج
۴۰۰گرم گوشت چرخکرده
۲ عدد تخم مرغ
سبزی خشک مخصوص کوفته
نمک،زردچوبه، فلفل سیاه
مواد سس:نمک،زردچوبه،فلفل سیاه، رب،آب،پیاز سرخ شده
مواد میانی:پیاز داغ،آلو،گردو،زرشک
❌️❌️تمام نکات کوفته❌️❌️
✅️من از سبزی خشک استفاده میکنم،چون سبزی تازه باعث میشه کوفته ی ما وا بره.
✅️من داخل غذاساز ریختم ،شما میتونید با گوشت کوب نیم کوب کنید،و بیشتر ورز بدید.
✅️حتما یکساعت داخل فریزر بزارید بعد داخل سس بزارید.
✅️وقتی کامل جوشید کوفته رو اضافه کنید،۱ساعت اول در قابلمه رو نبندید،بعد از یک ساعت از سس روی کوفته بریزید یا به آرومی زیر و رو کنید،یک ساعت هم با در بسته تا جا بیوفته.
#کوفته_تبریزی
🍕@ashpazzkhooneh🍕