#کیک_قهوه تخم‌مرغ ۴عدد‌ شکر یک پیمانه‌‌ شیر یک پیمانه روغن مایع یک پیمانه‌ قهوه‌فوری(نسکافه) یک قاشق سوپخوری‌ آرد دو و نیم پیمانه‌ بیکینگ پودر دو و نیم قاشق چایخوری‌ وانیل یک چهارم قاشق چایخوری‌ ابتدا تخم‌مرغ و شکر و وانیل رو هم میزنیم تا کرم رنگ بشن،قهوه فوری رو داخل شیر ولرم حل میکنیم و به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم،روغن مایع رو هم اضافه کرده و هم میزنیم،آرد و بیکینگ پودر رو باهم الک کرده و به مواد اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم،قالب میان تهی رو چرب و آرد پاشی میکنیم(از قالب ساده قطر ۲۵هم میشه استفاده کرد)‌مواد رو در قالب ریخته و به مدت ۴۵الی ۵۵دقیقه در فر ۱۷۵درجه که از قبل گرم کردیم قرار میدیم.پخت کیک رو با سیخ چوبی میتونین تست کنین‌ @ashpazzkhooneh

#کیک_قهوه مواد لازم 🌸آرد دو پیمانه 🌸شکر یک و یک سوم پیمانه 🌸تخم مرغ درشت سه عدد 🌸روغن نصف پیمانه 🌸شیر ولرم دوسوم پیمانه 🌸پودر قهوه یک قاشق غذاخوری 🌸پودر نسکافه یک قاشق غذاخوری 🌸پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری 🌸بکینگ پودر یکونیم قاشق چایخوری 🌸وانیل کمی برای سس قهوه👇 🌸شیر یک لیوان 🌸شکر نصف لیوان 🌸پودر قهوه یک قاشق غذاخوری 🌸پودر نسکافه یک قاشق غذاخوری 🌸نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری طرزتهیه 👇 شکر وانیل و تخم مرغ هارو ب مدت پنج الی شش دقیقه با همزن میزنیم تا کرمی و کشدار بشه پودر قهوه و پودر نسکافه رو ب شیر ولرم اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم و ب مواد تخم مرغی اضافه میکنیم بعد روغنو اضافه میکنیم در حد چند ثانیه میزنیم ارد بکینگ پودر و پودر کاکائو رو باهم سه بار الک میکنیم و در دو مرحله ب موادمون اضافه میکنیم و با همزن دستی مخلوط میکنیم موادمون رو میریزیم داخل قالبی ک از قبل چرب و آرد پاشی کردیم و میزاریم داخل فر دست ساز ب مدت 35دقیقه میریم سراغ سسمون همه موادو میریزم داخل ظرف مناسب بعد میزاریم روی شعله گاز شعله ملایم باشه هم میزنیم تا ب غلظت فرنی برسه من چندتا تیکه شکلات اضافه کردم دلبخواهیه و میزاریم خنک بشه بعد ک کیک اماده شد سس ولرم رو روی کیک ولرم میریزیم نوش جان ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#کیک_قهوه 🔸مواد لازم:تخم مرغ ۲عدد ▫️ارد قنادی ۲ پیمانه ▫️روغن مایع کمتر از نصف لیوان ▫️شکر ۱ پیمانه ▫️وانیل نصف ق چ ▫️پکینگ پودر ۲ ق چ سرخالی ▫️قهوه دمکرده غلیظ و داغ ۱ لیوان 🥮طرز تهیه: تخم مرغ،وانیل و شکر رو خوب میزنیم تا حجیم بشه بعد روغن رو اضافه میکنیم و میزنیم قهوه دمکرده رو اضافه کرده در حد مخلوط شدن میزنیم.ارد و پکینگ پودر رو الک کرده بعد به مایه کیک اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم.کف قالب ۲۳ رو کاغذ میندازیم.مایه کیک رو در قالب ریخته در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ به مدت ۵۵ دقیقع میپزیم.در صورت تمایل با گاناش تزئین میکنیم نوش جان 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#کیک_قهوه ‌🥧 خب خب بریم سراغ رسپی, این کیک یه کیک قهوه ی معمولی نیس بلکه بهترین کیکیه که تا حالا درست کردم نرم و فوق العاده خوشمزس. ‌ 🌸مواد لازم برای تهیه ی کیک : قالب میان تهی 25 سانتی 5 تخم مرغ هم دمای محیط 250 گرم کره ذوب شده 250 گرم شکر 60 گرم شیر هم دمای محیط 2 قاشق چایخوری قهوه فوری 2 قاشق چایخوری پودر کاکائو تلخ (15 گرم) 1 پیمانه قهوه دم کرده ی داغ حدود 20 گرم 260 گرم آرد 00 ( جایگزین آرد معمولی 1 بسته بیکینگ پودر (10 گرم) 2 قاشق چایخوری عصاره وانیل یا 1 بسته وانیل (5گرم) نوک قاشق چایخوری نمک 25 گرم قهوه ی اسپرسو داغ (حدود 2 قاشق غذاخوری) 200 گرم پودرشکر دانه ی قهوه‌ 🌸طرز تهیه : کره ذوب شده با شکر ، نمک و وانیل رو با هم بزنین تا کرم رنگ و یکدست بشه . توی یه کاسه کوچیک ، تخم مرغ ها و شیر رو با چنگال به آرومی بهم بزنید.کم کم به کره اضافه و مخلوط کنید.اگر مخلوط داشت بریده بریده میشد ، قبل از اضافه کردن بقیه تخم مرغها ، 2-3 قاشق غذاخوری آرد به مواد اضافه کنید.بعد از اینکه تخم مرغ ها رو اضافه کردید آرد و بیکینگ پودر رو اضافه و با لیسک مخلوط کنید فقط در حدمخلوط کردن هم بزنید نه بیشتر.مخلوط رو به دو قسمت مساوی تقسیم کنید: یه قسمتو بهش هیچی اضافه نکنید و سفید بزاریدش. توی یه کاسه کوچیک 2 قاشق چایخوری پودر کاکائو ، 2 قاشق چایخوری اسپرسو و 20 گرم قهوه دم کرده داغ رو اضافه و خوب مخلوط کنید تا یکدست بشه.این مخلوطو به قسمت دوم اضافه کنید ‌ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#کیک_قهوه ☕️🧁☕️🧁☕️ بیسکوئیت مورد علاقه تون رو خرد کنید و تو یه ظرف بریزید ، بهش شکر ، شیر ، وانیل ، پودر قهوه و یکم بادوم اضافه میکنیم . ته فنجون رو یه کم چرب کرده و موارد رو میریزیم . به مدت 1 تا 2 دقیقه تو مایکروفر با حرارت بالا بمونه برای نوش جان کردن آماده ست🍥🧁🥧 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

کیک قهوه قهوه گلد آبجوش تخم مرغ🥚 شکر🍚 وانیل ماست🥣 روغن آرد سفید🥡 بکینگ پودر شکلات صبحانه #کیک #کیک_قهوه 🍕@ashpazzkhooneh🍕