‍ #كيك_پرتقال 🍰🍊 🌟طعم و عطر و بافت اين كيك عاااليه ✍مواد لازم آرد دو لیوان شکر 1 و نيم لیوان تخم مرغ 6 عدد روغن مایع نصف لیوان آب پرتقال تازه 1 لیوان رنده پوست پرتقال (زست) 1 قاشق غ پر بکینگ پودر 1 قاشق غ 🍜طرز تهیه زرده و سفیده ها رو از هم جدا میکنیم سفیده های تخم مرغ رو حدود سه دقيقه میزنید و نيم پیمانه شکر رو بهش اضافه میکنید و با دور تند همزن اونقدر هم میزنید که كاملا سفت و منسجم بشه. زرده ها رو با همزن میزنید و 1 پیمانه شکر اضافه میکنید و با همزن به حدی میزنید که کرم رنگ بشه و بعد روغن رو به مخلوط زرده و شکر اضافه میکنید. آب پرتقال تازه به همراه پوست پرتقال رنده شده به مخلوط بالا اضافه میکنیم و هم میزنیم.....لطفا فقط لايه نارنجي پرتقال رو رنده كنيد مخلوط زرده های تخم مرغ و شکر رو به آرومی توی ظرف سفیده تخم مرغ میریزید و به آرومی هم میزنید و بعد آرد و بكينگ پودر الك شده رو اضافه میکنید و با همزن دستي هم ميزنيد، در حدی هم میزنید که فقط آرد با مواد مخلوط بشه نه بیشتر. كف قالب رو چرب و كاغذ روغني بزارين يا اگر نميشه كاغذ گذاشت با روغن جامد چرب كنيد و روش آرد بپاشيد و بعد مايه کیک رو توی قالب( سي سانت) میریزید و توی فرگرم طبقه وسط دما 180 به مدت 45 تا 60 دقیقه میگذارید به همين سادگي و البته خوش مزه 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

کیک میوه‌ای مورد علاقه همه🍊 خودم که عاشقشم😍 آرد ۲ لیوان بکینگ‌پودر ۱ ق م تخم‌مرغ ۴ عدد شکر سه چهارم لیوان لیوان وانیل یک چهارم ق چ پوست پرتقال ۱ ق چ آب پرتقال ۱ لیوان روغن سه چهارم لیوان برای سس پرتقال: آب پرتقال ۱ لیوان آب جوش۲ ق غ شکر ۲ تا ۳ ق غ پودر ژله پرتقال ۲ ق غ سس پرتقال: ژله رو با آب جوش روی بخار کتری حل میکنیم بعد بقیه مواد سس رو روی حرارت ملایم میذاریم و ژله رو بش اضافه میکنیم به همین راحتی #کیک_پرتقال 🍕@ashpazzkhooneh🍕