#کله_گنجشکی🐤🐤🐤
برای درست کردنش حدودا چهارصد گرم گوشت چرخ شده رو با یدونه پیاز کوچیک رنده شده،یک قاشق آرد معمولی،دوقاشق جعفری خرد شده ،نمک، فلفل و زرچوبه وزیره کاملا ورز میدم و قلقلی های یکم کوچکتر از گردو درست میکنیم میزاریم تویخچال..
😋😋.
پیازداغ نگینی درست میکنم میزاریم طلایی بشه.حالا سه عدد گوجه فرنگی و یکم جعفری و سه حبه سیر میریزم مخلوط کن تا پوره بشه...
یه قاشق رب گوجه فرنگیو با پیاز تفت میدیم و بعد مواد پوره گوجه فرنگیمونو میریزیم و میزاریم سسشمون غلیظشه.
قلقلی ها رو جداگانه فقط در حد تغییر رنگ دادن یه تفت کوچیک میدیم و بعد داخل سس میزاریم.
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#_معرفی_کتاب هزار و یک نکتهی خانه داری
کتاب هزار و یک نکتهی خانه داری نوشتهی سیده محبوبه حسینی و آدینه کبرایی، با ارائهی نکات ساده و جالب خانهداری به شما یاد میدهد که چگونه پوشاک و وسایل خانهی خود را تمیز کنید و به آشپزی بپردازید.این کتاب برای خانمهای خانهدار و تمام افرادی که به تمیزی اهمیت زیادی میدهند، بسیار مناسب میباشد. 🌸🌼🌹🌸🌼🌹
این کتاب رامیتوانیدبا50درصدتخفیف ازلینک زیرخریداری کنید👇👇
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
https://www.ketabrah.ir/%DA%A9%D8%AA%D8%A7%D8%A8-%D9%87%D8%B2%D8%A7%D8%B1-%D9%88-%DB%8C%DA%A9-%D9%86%DA%A9%D8%AA%D9%87-%DB%8C-%D8%AE%D8%A7%D9%86%D9%87-%D8%AF%D8%A7%D8%B1%DB%8C/book/47686
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
هدایت شده از قاصدک
🔴 1میلیون تومان برای یک نفر 🔴
💰جایزه اولین قرعهکشی هفتگی #جشنواره_پاییزه_شارژ_ایتا
⏱ فقط تا ساعت 20 فردا فرصت دارید با عضویت در کانال و خرید شارژ از پرداخت ایتا برنده اولین جایزه یک میلیون تومانی باشید:
https://eitaa.com/joinchat/2001600546C318f205945
«ضمنا هرشب به قید قرعه به 10 نفر از اعضای کانال هدیه نقدی تقدیم میشود»
🔰کانال رسمی شارژ همراه با ایتا:
https://eitaa.com/joinchat/2001600546C318f205945
🔻 چطوری انار سالم و رسیده انتخاب کنیم؟
• شکل : انارهای رسیده، گرد و شبیه توپ نیستند، به دنبال انارهایی باشید که کج و معوج هستند و خیلی صاف و یکدست دیده نمیشوند.
🌻🌻🌻🌻🌻
• رنگ پوست انار : انار، رنگ های متنوعی دارد، از قرمز روشن گرفته تا سیاه. برای رسیده بودن، رنگ پوست آن چندان اهمیت ندارد، بلکه نرمی و چرم گونه بودن پوست است که نشان میدهد این میوه رسیده است
• وزن : انار را در دست بگیرید. اگر سنگین تر از اندازه اش به نظر برسد، به این مفهوم است که دانه های آن مملو از آب بوده وکاملا رسیده هستند
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
#قهوه :
☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️
برای درست کردن این مدل قهوه به یه فرنچ پرس احتیاج دارین فقط.
خوب حالا برای قسمت زیریش باید از یه مایع شیرین نسبتا غلیظ استفاده کنین مثل عسل یا سیروپ های طعم دار وانیلی یا کاراملی که من از سیروپ کارامل سن ایچ استفاده کردم. بعدش با فرنچ پرس مخلوط شیرو قهوه فوری رو زدم تا کف کردو سبک شدو خیلی آروم ریختم روی سیروپ که با هم قاطی نشن و آخرین طبقه ام شیر خالیه که باز با فرنچ پرس زدم تا کف کنه و سبک بشه و آروم اضافه کردم روی شیر قهوه ایم....
تمام
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
#تلنگر
زن ها نیاز به یک کوه دارند🌁
تکیه گاهی محکم میخواهند💪
احترامم میخواهند😌
کسی را میخواهند تا قدر دان زحماتشان باشد👌☺️
کسی را میخواهند تا دوای دردشان باشد❤️💑
کسی باید باشد تا در مواقع حساس سرشان را روی شانه آن بگذارند😍
تمام این ها را که با هم جمع بزنید،
میشود " مَرد "👌😉
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️😍😍😍😍
#خانمها_بدانند
🔰 به خودتان، نوع لباسی که میپوشید، ظاهر زندگیتان و دستپختتان #توجه کنید.
⚠️بیانگیزگی شما در رسیدگی به اوضاع خانه، خورد و خوراک و پوشش در همسرتان نیز تاثیر #منفی میگذارد.
و گاهی عامل تولید #مشاجراتِ بیدلیل است
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#آش_شله_قلمکار خوووشمزه😋😋😋
پیاز
گوشت
نخود
لوبیا
برنج
عدس
زردچوبه
فلفل سیاه و قرمز
روغن
نمک
سبزی آش
نعنا
🌸🌸🌸🌸
پیاز داغ کرده، گوشت رو خوب تفت میدیم. ادویه ها و نخود، لوبیا، عدس، برنج رو از قبل خوب خیس میکنیم. و ب مواد گوشتی اضافه میکنیم. میزاریم خوب خوب بپزن. بعد پخت سبزی رو اضافه کرده و با گوشتکوب برقی کامل میکوبیم. میزاریم کامل غلیظ بشه و جابیوفته. روش رو هم با نعناداغ و پیازداغ تزیین میکنیم.
نوووش جان❤️
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
مبتلایان به #آنفلوآنزا چه بخورند؟
🔺مرطوب نگهداشتن بدن جزو مهمترین نکاتی است که فرد میتواند در مبارزه با آنفلوآنزا انجام دهد
🔺سوپ مرغ
مواد تشکیلدهنده سوپ مرغ باعث مبارزه با التهاب میشود و پاسخهای التهابی به بیماری را کاهش میدهد. سوپ مرغ همچنین راه بینی و گلو را باز میکند و فرد راحتتر نفس میکشد.
🔺سیر
سیر دارای خواص ضد ویروس و ضد باکتری است
🔺میوههای حاوی ویتامین C
زنجبیل
زنجبیل باعث از بینبردن حالاتی مثل حالت تهوع در آنفلوآنزا و بهبود سیستم گوارشی میشود.
🔺جو دوسر
جو دوسر نیز منبع غنی از فیبر است که فیبر موجود در این ماده غذایی حاوی باکتریهای مفید است. همچنین برای افرادی که مبتلا به سرماخوردگی یا آنفلوآنزا هستند، مناسب است، زیرا میتواند تب، اسهال و استفراغ را از بین ببرد.
🔺مایعات
غذاهایی که باید از آنها دوری کنیم
غذاهای فراوریشده
غذاهای چرب
لبنیات
لاکتوز موجود در لبنیات، هضم سختی دارد که اگر فرد حالت تهوع شدیدی داشته باشد و با مصرف لبنیات، خلط بیشتری تولید کند، نباید آن را مصرف کند
🍃🍁🍃🍕🍁🍃🍕🍃🍁🍃
کندر به دلیل داشتن خاصیت ضدمیکروبی، در درمان عفونتهای تنفسی موثر است. برای درمان عفونت ریه ها و سرفه، از دمنوش کندر استفاده کنید.
👈 برای تهیه دمنوش از نوع خوراکی کندر استفاده کنید.
👈مصرف بیش از دو هفته، ممکن است سبب عوارض جانبی شده و توصیه نمی شود.
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده ساخت یه گلسر زیبا
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
واسه شب یلدا براتونماهی اوردم دور هم بخورید😝😝😝😝
#کلیپ
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#مارمالاد_کیوی
مواد لازم
کیوی پوست گرفته و خرد کرده ۱ کیلو
لیمو ترش ۲ تا ۳ عدد
شکر ۵/۱ کیلو
به دانه ۳ یا ۴ قاشق
طرز تهیه
لیمو را آب بگیرید . کیوی را خرد کرده یا حلقه حلقه کنید . آب لیمو را روی کیوی بریزید و زیر و رو کنید . بهدانه را در سه لیوان آب بجوشانید تا حجم آن به نصف برسد ، سپس آن را صاف کنید . کیوی و آب لیمو را در ظرف پیرکس یا لعابی بریزید . آب بهدانه را روی آن بریزید و روی حرارت بگذارید تا با آتش ملایم ۳۰ دقیقه بجوشد . سپس آن را با گوشتکوب له کنید . شکر را با سه لیوان آب بجوشانید و کف آن را بگیرید و به کیوی اضافه کنید بعد هم بزنید و آن را روی آتش ۱۵ تا ۳۰ دقیقه بجوشانید . اگر کفداشت ، کف آن را بگیرید و از روی حرارت بردارید . پیش از خنک شدن یک تا دو بار مارمالاد را هم بزنید و در ظرف و بانکه دربسته نگهداری کنید
نوش جان 💝
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#روش_صحیح_گفتگو
#ویروس_کلامی
آقا و خانم خونه!
اگر میخواهید علاقه شما از بین نرفته
و بینتان فاصله عاطفی ایجاد نشود
از این ویروسها دوری کنید👇👇
👇ده ویروس نابودگر کلامی:
🔹1. نصیحتهای تکراری
🔸2. تذکر مداوم
🔹3. سرزنش
🔸4. منت گذاشتن
🔹5. مقایسه کردن
🔸6. جرو بحث کردن
🔹7. برچسب منفی زدن
🔸8. پیش بینی منفی(نفوس بد)
🔹9. گله و شکایت مداوم
🔸10. متهم کردن
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌸🌸
🔶بهترین بنده های خدا اون کسانی نیستند که بیشتر نماز میخونن یا بیشتر به مسجد میرن یا بیشتر صدقه میدن یا....
✨🍃✨🍃✨🍃✨🍃
✍گرچه اینها خیلی مهمه ولی بهترین بنده خدا و بهترین انسان از نظر پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله اون کسی هست که:
💠دير به خشم آيند و زود راضى شوند. 📚(نهج الفصاحه، ح 469)
✨🍃✨🍃✨🍃✨🍃
💟پس اگر میخواهید بهترین باشید از اشتباه همسرتون بگذرید و زود عصبانی نشید.
💖 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#سوپ_پیاز
😋😋😋
3 عدد پیاز بزرگ خرد شده
5-6 حبه سیر رنده شده
2-3 قاشق غذاخوری روغن کنجد
2-3 قاشق غذاخوری کره
2 قاشق غذاخو خوری آرد
حدود 1 لیتر آب مرغ(میتونین نصف آب مرغ و نصف آب معمولی استفاده کنین)
100 میلی لیتر خامه یا شیر
پنیر موزارلا حین سرو(اختیاری)
پیاز و سیر رو در روغن کنجد تفت بدین،بعد کره رو اضافه کنین و حدود 10 دقیقه روی شعله ملایم تفت بدین، حالا آرد رو به پیاز کاراملیزه شده اضافه کنین و چند دقیقه تفت بدین و بعد آب مرغ رو اضافه کنین و بزارین بجوشه، بعد قبل از سرو کردن، خامه یا شیر یا هردو رو اضافه کنین و مخلوط کنین.اگه شیر میزنین میتونین بزارین بجوشه ولی اگه خامه زدین بهتره از روی حرارت بردارین و خامه رو در یک ملاقه از سوپ خوب مخلوط کنین بعد به سوپ اضافه کنین
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#_ترفندهای پزشکی
🔻 بهترین راه کاهش سریع تب کودکان نوشاندن یک لیوان بزرگ آب گلابی است
• گلابی اثر خنک کننده دارد که برای کاهش تب عالیست، بعلاوه یبوست را نیز از بین میبرد و منبع کلسیم است !
🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
🔻 سرما خورده و سرفه میکنید؟
• کافیه این پماد خونگی رو با آرد + عسل + روغن نارگیل درست کنید و شب قبل خواب روی قفسه سینهتون بمالید.
🌼🍁🌼🍁🌼🍁🌼🍁🌼🍁
یه ترفند عالی برای رفع ترک پا
کافیه محلولی از دهانشویه + سرکه + آب درست کنید و پاهاتون رو مدتی توی اون نگهدارید و تاثیرش رو ببینید
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
ورزش هوازی سبب افزایش حجم مغز در نقاط خاکستری مغز شده و به تقویت حافظه کوتاه مدت میکند.
#فعالیت_بدنی
🍕@ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برش زیبای هندونه مخصوص یلدا😊😊😊
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خلاقیت ساخت صندلی کودک با قوطی شیرخشک و کارتن👍👍👌👌😍😍😍
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#ماکارونی_صدفی 🍲 😋
🔸اولین قدم آماده کردن مرغمونه البته میتونین این غذا رو با گوشت هم درستش کنین . پیازمونو مکعبی خرد میکنیم و داخل روغن تفتش میدیم مرغمونو مکعبی خرد میکنیم بهش اضافه میکنیم. فلفل دلمه ای و ادویه کاری و گشنیز و زیره و پاپریکا و نمک و فلفل و عصاره مگی گوشت و دو قاشق رب گوجه فرنگی رو اضافه میکنیم و سه قاشق غذاخوری سس گوجه فرنگی اضافه کردم و تفت دادم و از روی حرارت برش داشتم ریختمش داخل یه بشقاب و داخل همون ظرفی که باهاش مرغو تفت دادم ، 😍😍
دو قاشق سس گوجه ریختم و سه قاشق خامه اضافه کردم. و روی حرارت گذاشتم.ماکارونی صدفیا رو به همون روشی که روی بسته ش نوشته اماده و ابکش کردم و بهش اضافه کردم ، بعد داخل یه ظرف پیرکس مخلوط مرغ و ماکارونی و یک مشت پنیر موزارلا اضافه کردم گذاشتمش داخل فر و فقط حرارت بالا رو روشن کردم وقتی روش طلایی شد از فر در آوردم و داخل ظرف سرو ریختم
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترسو 😂😂
#طنز
┈┈┈┈••✾🌿🌺🌿✾••┈┈┈┈
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕