🌸صبـــ☀️ـح ها... 💓 هدیهٔ نابی ست به تـــــو... 🌸نفســت گـــرم... 💓دلــــت گـــرم... 🌸جهـــانـت زیبا 🌸صبـحتــ غـــرق خوشی 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

یبار املت به این روش درست کنی مطمئنم عاشقش میشی😋😍👌 . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#اسموتی_خوشمزه🍹 انبه🍋 موز🍌 شیر🥛 بستنی🍦 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#سس_سبز 🍾🍵 این سسو هم میتونید برای سوخاری استفاده کنید هم سالاد و ساندویچ🍔🌭🍗 موادلازم:👇 سیر دو‌حبه(من زیادترریختم) شوید خیارشور ۴ عدد سس مایونز ۲ قاشق ماست همزده ۲ قاشق نمکشو تست کنید اگه لازم داشت نمک اضافه کنید میکس کنید و تمام😘 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#ماکیاتو_بری🍓 تلخی قهوه و‌اسپرسو با شیرینی و ترشی توت فرنگی یک طعم بی نظیر و لاکچری درست کرده🤤 موادلازم:😋 توت فرنگی تازه و له شده سیروپ توت فرنگی فوم‌شیر و‌اسپرسو (من از پودرتوت فرنگی نسکوئیک استفاده کردم) 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#‬‏نان_ریحون_و_جعفری 🌱☘️ ۱ لیوان ریحون 🌱 ۱ لیوان جعفری🍀 ۲ حبه‌سیر 🧄 نصف استکان روغن مایع 🍶 فلفل سیاه و نمک 🧂 ۲ ق پودر سوخاری ۱ استکان گردو نصف استکان تخمه کدو و 🌻 ۱ خمیر هزار لای آماده تمام مواد رو داخل غذاساز با هم مخلوط میکنیم ، بعد یک طرف خمیر رو باهاش میپوشونیم ، خمیر رو تا میزنیم ، اطرافش رو با چنگال فیکس میکنیم ، برش های طولی میزنیم مثل ویدیو و بعد دوتا دوتا بهم میپیچیم ، روش یکم شیر میزنیم و بعد برای تزیین از تخمه کدو میریزیم و بعد از ۱۰ دقیقه استراحت ، میزاریم داخل هواپز ، ۲۰ دقیقه با دمای ۱۶۰ و ۱۰ دقیقه دمای ۱۸۰ تا روش طلایی و برشته بشه ، و تمااام 👍🏻🌱🥖 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#شکلات_اسنیکرز😍😋 مواد لازم: خرما بدون هسته ۱۷۰ گرم (۱۴ الی ۱۵ عدد) کره بادام زمینی ۲ ق غ نمک آرد جو دوسر ۱۰۰ گرم (حدود ۱ لیوان) شکلات تخته ای ۱۰ گرم 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#تهچین_مرغ_بانوپز برنج ۳پیمانه تخم مرغ یک عددکامل +دوعددزرده ماست پرچرب یک لیوان روغن مایع یک چهارم لیوان زرشک دوقاشق غذاخوری نصف سینه مرغ گردو نگینی شده ۴عدد پیازداغ دوقاشق غذاخوری نمک به میزان لازم زعفران به میزان لازم نکات طلایی ته چین 👇 ✅️برنج رودون تربردارید ✅️حتما اول زعفران روبه تخم مرغ اضافه کنیدویکمی هم بزنین تاته چین بوی تخم مرغ نده ✅️میتونیدبرای گرفتن بوی تخم مرغ یکمی آبلیموهم اضافه کنید ✅️سعی کنیدازفلفل سیاه استفاده نکنید ✅️میتونیدگلاب هم بریزین ولی به نظرمن طعم اصلی غذاروازبین میبره ✅️اگربزارین برنج آبکش یکمی ازدمابیفته وبه مایع ته چین اضافه کنیدبهتره اینجوری ته چین خوش طعم ترمیشه 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

‏ ‬#هونکار_بیندی_با_کوفته #غذای_ملل مواد لازم کوفته:👇 500 گرم گوشت گوساله دو بار چرخ شده 1 عدد پیاز کوچک 1 حبه سیر 1 قاشق چای خوری جوش شیرین 1 عدد تخم مرغ نصف استکان آرد سوخاری نصف استکان آب 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری زیره 1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق چای خوری فلفل قرمز پرک شده موادلازم بیندی:👇 3 عدد بادمجان متوسط 2 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری آرد 2 لیوان شیر 1 قاشق مرباخوری نمک 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1 لیوان پنیر پیتزای رنده شده طرز تهیه:👇 ابتدا مواد کوفته را داخل ظرفی بریزید و خوب ورز داده و شکل دهید و حداقل 2 ساعت در یخچال استراحت دهید. بادمجان ها را شسته و خشک کنید از چند جا با چاقو سوراخ کنید و در فر کبابی کنید. وقتی نرم شد پوست بادمجان را جدا کنید و با چاقو خرد کنید. داخل ماهیتابه کره بریزید وقتی کره آب شد آرد را اضافه و چند دقیقه تفت دهید. بادمجان خرد شده را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید. شیر را اضافه کنید و با له کردن هم بزنید. سپس پنیر پیتزا ، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید هم بزنید و از روی اجاق بردارید. داخل ماهیتابه کمی روغن مایع بریزید کوفته ها را پشت و رو سرخ کنید. مخلوط بادمجان را داخل ظرف سرو بریزید و کوفته ها را روی آن بچینید. داخل روغنی که کوفته را سرخ کردید کمی پودر فلفل قرمز بریزید و روی اجاق هم بزنید و روی کوفته ها بریزید. در آخر کمی جعفری خرد شده بپاشید و سرو کنید. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#پودر_جادویی👌 اگر میخوای کوکوهات‌ وا نره حتما ببین😍 #ترفند 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

‏#موکتل_تابستونی😍❤️🫶🏻 _سیروپ بلوکاراسوئا _لیمو _یخ _آب پرتقال _تخم شربتی(اختیاری) 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕

#شیرینی_نعلی ❌آرد......150 گرم ❌کره یا روغن جامد....70 گرم ❌پودر شکر.....50 گرم ❌تخم مرغ.....1عدد ❌وانیل نوکـ ق چ طرز تهیه: 🔛اول از همه بگم که همه کره یا روغن و تخم مرغ را نیم ساعت جلوتر از یخچال بیرون بزارید.حتما باید به دمای محیط برسه. 🔛دوم موقع ورز دادن حتما با نوک انگشت خمیر ورز بدید.نباید از کف دست برای ورز دادن استفاده کنید. 🔛روغن یا کره را با پودر شکر مخلوط کرده حدود 5 دقیقه با همزن می زنیم تا رنگش روشن بشه.بعد تخم مرغ و وانیل را اضافه می کنیم.دوباره با همزن می زنیم.دقت کنید که تخم مرغی که به اطراف کاسه می چسبد، حتما با لیستک جمع کنید و وسط مواد بریزد.آرد را کم کم اضافه می کنیم.در ابتدا می تونیم با همزن بزنیم.بعد با نوک انگشت خمیر جمع می کنیم.اگر با کف دست ورز بدید خمیر به روغن میوفته.مقدار ممکنه یه خورده بیشتر یا کمتر بشه.پس آرد را کم کم بریزد. ❌خمیر آماده شده را داخل کیسه فریزر گذاشته حدود یک ساعت در یخچال استراحت بدید خمیر به اندازه یه گردو کوچیک بردارید.اونو لوله کنید و دو طرفشو به هم وصل کنید.یا خمیر باز کنید.قالب بزنید. داخل فر از قبل گرم شده با درجه 170 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕