eitaa logo
آشپزخونه
214هزار دنبال‌کننده
12.8هزار عکس
7.1هزار ویدیو
300 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/a40d.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
استرامبولی🥪• یک غذای خوشمزه و راحت مخصوص اونایی که اهل فست فودن🥰 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاچی زعفرونی😍😋 دولیوان اب یه لیوان گلاب سه دونه هل نبات یه لیوان گلک سه قاشق زعفرون دم کرده سه چهارم لیوان 3/4 ارد یک سوم 1/3 کره ۲۰۰ گرمی اول از همه بیاید شربتتون رو اماده کنید که اب و گلاب و هل و زعفرون و گلک و نبات رو بزارید تا با هم جوش بیان سپس داخل ظرفی جدا ارد رو تفت بدید تا تغیر رنگ بده و کره رو بهش اضافه کنید و وقتی کامل کره به خورد ارد رفت شربت رو از صافی رد کنید و طی سه مرحله به اردتون اضافه کنید و بزارید تا کامل یکدست بشه بافتش خیلی نباید نرم بشه سفتم نباشه شبیه حلوا 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
کیک قاشقی کرمدار ۱لیوان شیر_۱لیوان شکر_ ۲لیوان آرد_ ۲عددتخم مرغ_۱ق غ بکینگ پودر_۱ق م وانیل همه مواد رادرظرفی ریخته باهم مخلوط میکنیم وهمانندکتلت باقاشق در ماهیتابه باروغن داغ و حرارت ملایم سرخ میکنیم آرد سفید 4 ق غ_شکر 1/2 پیمانه_شیر 2 پیمانه_ وانیل 1/4 ق چ همه مواد مخلوط کرده روی حرارت گذاشته تا غلیظ بشه بعد کیکهای قاشقی رو می بریم و از کرم داخلش میریزیم. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
توپكهاي مرغ سوخاری 😋 سینه مرغ را 5دقیقه ابپز كردم و بعد گذاشتم کاملا سرد بشه بعد به تكه هايي به اندازه يك گردو خرد كردم وبعدخیلی شیک ومجلسی توی ارد سفید بعد تخم مرغ وبعد ارد سوخاری زدم و تو ي روغن سرخ كردم . ✅من بعضي وقتها خميرهاي وسط نون فانتزي رو درميارم وخشك ميكنم وبعد آسياب ميكنم وبصورت پودر درميارم وكمي فلفل سياه وخيلي كم پودر سيروپودر زنحبيل وكمي نمك اضافه ميكنم وبعنوان پودر سوخاري استفاده ميكنم ✅سيب زميني رو پوست گرفتم و دو يا سه سانتي برش دادم و سه يا ٤دقيقه در آب جوش و نمك ابپز كردم و بعد در روغن سرخش كردم و شويد رويش پاشيدم . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
سلام صبح بخیر امروز خدایی منتظر توست که از همه مهربونتره ... بهش اعتماد کن و زندگی رو با نامش آغاز کن روزتون پر از نگاه مهربون خدا ‍‌‎‎‌‎‎ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گراتن مرغ و قارچ😍😋 سیب زمینی 2 عدد پیاز 1 عدد فلفل دلمه نصف عدد سینه مرغ قارچ 10 عدد آبلیمو نمک فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری زرد چوبه نصف قاشق چای خوری پاپریکا نصف قاشق چای خوری پنیر پیتزا 🔺️مواد لازم برای سس کره 50 گرم شیر 1.5 لیوان آرد 1.5 قاشق غذا خوری نمک فلفل سیاه جوز هندی 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میگو سوخاری😀 مواد لازم : میگو نمک فلفل سیاه پاپریکا پودر سیر پودر پیاز لیموی تازه پودر سوخاری آرد سفید تخم مرغ . . . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک کشمشی مدرسه 😍 این کیک مثل کیک های بازاری درست میشه خیلی راحت و سریع درست میشه مواد لازم:تخم مرغ سه عدد،ماست دو ق غ،روغن،مایع یک سوم لیوان،شکر دو سوم لیوان آرد یک و نیم لیوان،بکینگ پودر یک و نیم ق چ،وانیل نوک ق چ،کشمش دو ق غ،گردو کمی،زعفران دم کرده یک ق غ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله فنجونی این مدل ژله ها ایده ی خوبیه واسه جشن و مهمونی و تولد بچه ها 🤌😍 فقط چند تا نکته بگم که از فنجون بزرگ استفاده کنید که قشنگ دربیاد این برچسب هارو هم از لوازم تحریر گرفتم 😍 فنجون رو حتما چرب کنید و وقتی خواستین برگردونید چند ثانیه بذارید تو ظرف آب گرم بعد براحتی درمیاد 🤌🤩 و اینکه هر بسته ژله رو فقط با یه لیوان آب جوش حل کردم 🤌 پشت برچسب ها هم خلال دندون رو با چسب محکم کردم که خوب روی ژله بمونه فوق العاده کار راحتیه و بچه ها خوششون میاد😍💕 . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
معجون لیمو برای سرماخوردگی و دل درد ، تا فصلشه درست کن 😌 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
💬 | متن پیام: سلام توی کانال آشپزی بعضی از موارد مورد نیاز کیک را نوشته تو کپشناز کوجا کپشنش را پیدا کنیم ✍سلام مورد را با مصداق بیان کنید، بررسی کنیم و در صورت لزوم اصلاح کنیم. اگر ساعت و تاریخ پست بیان شود بهتر است
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی نسکافه ای😍😋 مواد لازم: ارد:١ ليوان و نيم *ليوان فرانسوي *يا ٢٥٠ گرم پودر قند ۸۰ گرم نصف بیشتر ليوان كره مارگارين يا معمولي:١٧٠ گرم نسکافه ۱ق غ در دوقاشق غذاخوری اب حل شود. بکينگ پودر :۱ قاشق چ خ تخم مرغ:۱عدد ارد بيشتر اضافه نكنيد كه شيريني ها خشك ميشه و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ گازی و ۱۸۰ برقی بزاريد تا كناره ها قهوه اي بشه حدود ١ ربع در فر دست ساز و ماهيتابه هم ميتونبن درستش کنين . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
دسر پان اسپانیا شیر دو و نیم لیوان آرد گندم یا قنادی دو ق غ سرپر نشاسته پودری(ذرت یا گندم) چهار ق غ شکر نصف لیوان پودر کاکائو دو ق غ خامه صبحانه یک لیوان (یک بسته خامه پاکت صورتی) وانیل نوک ق چ موز له شده یک عدد گردو خرد شده دو ق غ گردو و موز قابل حذفه 👇🏽👇🏽👇🏽 طرز تهیه: ابتدا شیر رو داخل قابلمه میرزیم و آرد و نشاسته و پودر کاکائو رو اضافه با همزن دستی میزنیم گلوله های آرد باز بشه بعد شکر و رو مخلوط و روی حرارت میزلریم با شعله ملایم و مرتب هم میزنیم تا غلیظ بشه حتما و حتما شعله کم باشه روی شعله کوچک و مرتب هم بزنبد تا هم بوی خامی آرد گرفته بشه هم گلوله نشه باید غلظت فرنی داشته باشه بعد خاموش میکنیم وانیل اضافه میکنیم کمی از کرم داغ رو به خامه اضافه میکنیم تا خامه یکدست بشه ..خامه رقیق شده رو داخل کرم می ریزیم و مخلوط میکنیم من یک پیاله از کرم رو برای تزیین روی دسر برداشتم روش کیسه کشیدم رویه نبنده به باقی مواد موز و گردو رو اضافه میکنیم حالا کف ظرف کیسه میزلریم اگر دوست دارین می تونید کیسه نزارید و داخل ظرف سرو کنید رو بیسکوییت میچینیم و از پودینگ گرم روش می ریزیم و خوب پخش میکنیم لایه بعد دوباره بیسکوییت میزاریم همینجوری لایه لایه بیسکوییت میزاریم تا کرم تموم بشه بزارید یک ساعت داخل یخچال خودش رو بگیره و از داخل کیسه داخل ظرف بزارید ووروش رو با همون کرم که گذاشته بودین کنار تزیین کنید 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
تاتلی گل 1 بسته مارگارین 125گرم (در دمای اتاق) 2 عدد تخم مرغ 1 قاشق چای خوری روغن 1.5 قاشق غذاخوری ماست 1 قاشق غذاخوری سرکه 1 بسته بکینگ پودر 10گرمی ترک(یا 1قاشق مرباخوری پر) آرد به میزان لازم 👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽 طرز تهیه: اول از همه، شربت دسر را آماده کنید. شکر و آب را در قابلمه ای ریخته و میزاریم روی حرارت تا بجوش بیاد ، پنج دقیقه بعد از شروع به جوشیدن آب لیمو را اضافه و دو دقیقه دیگر بجوشانید وبعد از روی حرارت بردارید و بزارید کنار تا خنک شود. برای تهیه خمیر،همه مواد بجز آرد را در یک ظرف ریخته ومخلوط کنید وآرد را کم کم اضافه کنید تا خمیر نرمی بدست بیاد. خمیر را به مابین دو کاغذ روغنی با وردنه باز کنید که قطر خمیر نازک نشود، با قالب گل خمیر را قالب بزنید و برای قسمت وسط روی خمیر از کاتر گرد کوچک ویا سر ماسوره استفاده کنید، همین کار را ادامه بدید تا تمام خمیرها تمام شود ،سپس لبه خمیر را کمی سفیده تخم مرغ بزنید و قسمت خمیر که وسط آن کاتر گرد زده آید را بزارید و خمیرمان را روی سینی فر که کاغذ روغنی انداخته شده بچینید و روی آنها زرده تخم مرغ بمالید. (در صورت تمایل می توانید در این مرحله گردوی پودر شده ویا خرد شده را در وسط قسمتهای خالی قرار بدید) سینی را در فر 180 درجه که از قبل گرم کرده آید گذاشته تا پخته شود(15تا20دقیقه). پس از بیرون آوردن سینی از فر، شربت خنک شده را روی آن بریزید و بزارید شربت جذب شیرینی ها شود وبعد خنک شدن سرو کنید. نوش جان! 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
*سلام❤️ صبحتون پراز خیر و برکت🌺 در پناه پروردگار امروزتون بخیر و نیکی 🌼 حال دلتون خوب وجودتون سلامت 🌺🌿 زندگیتون غرق در خوشبختی روزتون پراز انرژی مثبت 🌼 صبحتون بـه زیبـایی گـلها🌺🌿* 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه پروتئینی سالم و مقوی با ۳ طعم مختلف🧃 اوتمیل شکلاتی : جو دوسر ۱/۲ ف ماست یونانی ۱/۲ ف پودر کاکائو ۱تا ۲ ق غ دانه چیا ۱ ق غ عسل ۱ تا ۲ ق غ شیر ۱/۲ ف اوتمیل توت فرنگی : جو دوسر ۱/۲ فنجان ماست یونانی ۱/۲ فنجان توت فرنگی ۱/۳ فنجان دانه چیا ۱ ق غ عسل ۱ تا ۲ ق غ شیر ۱/۲ ف اوتمیل موزی : جو دوسر ۱/۲ فنجون ماست یونانی ۱/۲ ف دانه چیا ۱ ق غ دارچین ۱/۲ ق چ عسل ۱ تا ۲ ق غ شیر ۱/۲ ف 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
❌ ثبت نام آغاز شد ❌دوره مجازی(آفلاین) 🔔ویژه آقایان🔔 💰همسر شما بزرگترین سرمایه شماست این سرمایه با کسب حفظ میشود💰 💖 توانایی برقراری ارتباط خوب با همسر، یکی از مهمترین موفقیت های زندگی مشترک است ✅ پیشنهاد ما به شما شرکت در 👇 ⚜️سه جلسه کاربردی و مفید⚜️ 💰هزینه با تخفیف ویژه 👈 ۲۰۰/۰۰۰ تومان شماره کارت به نام همیار خانواده پردیسان👇
6037997750011299
☘️جهت ثبت نام در این دوره کاربردی فیش واریزی را به آیدی زیر ارسال کنید👇 @moshaver_khob ❤️❤️❤️❤️❤️💖💖💖💖💖 🗣@moshavereh_et
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کلم شور ❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁ مواد لازم: گل کلم🥦 یک بوته هویج 🥕۶عدد سیر 🧄۴حبه فلفل سبز تند🌶 ۴عدد آب💧۱۵پیمانه نمک🧂۱پیمانه سرکه🍇۱پیمانه 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دنت خونگی😍😋 مواد لازم : آرد نشاسته ذرت ۲ ق پودر کاکائو ۲ ق شیر ۱ لیوان شکر ۵ ق 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•ساندویچ مدرسه🥪• سریع و خوشمزست ، میتونید با کالباس خونگی بپزی مواد لازم قارچ کره نمک فلفل ارد کالباس فلفل دلمه ایی پنیر پیتزا 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاوند کیک نارنگی😍😋 ۲ پیمانه آرد یک‌پیمانه شکر یک‌پیمانه کره ی نرم (۲۱۰ گرم) نارنگی‌ب مقدار لازم ۷ قاشق غذا خوری آب نارنگی ۳ عدد تخم مرغ یک قاشق چای خوری اسانس وانیل یک‌دوم قاشق چای خوری نمک یک قاشق چای خوری پوست نارنگی فر رو با دمای ۱۸۰ روشن کنید،فر برقی ۱۷۰ درجه.در یک‌ کاسه شکر و کره رو با هم زن بزنید تا روشن و سبک بشه.تخم مرغ هارو‌یکی یکی اضافه کرده و هر بار یک‌دقیقه بزنید.وانیل،پوست نارنگی و نمک‌رو اضافه کرده و کمی دیگه هم بزنیدنیمی از ارد رو اضافه کرده و در حد مخلوط شدن ترکیب کنید آب نارنگی رو ریخته و ترکیب کنید باقی مانده ی آرد رو اضافه کرده و خوب مخلوط کنید مواد رو داخل قالب ریخته و نارنگی ها رو روی مواد بچینید فشار بدید تا کمی داخل کیک فرو بره) داخل فر گذاشته و ب مدت یک ساعت بپزید.کمی ک خنک شد از قالب خارج کنیداین کیک بکینگ پودر نداره.مواد کیک سفت و منسجم ک ایرادی نداره . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ دونر ترکیه ای😍😋 سینه مرغ:۱عدد ماست:۲ ق،غ رب:۱ الی یک ونیم ق.غ ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،پول بیبر روغن زیتون یا روغن معمولی:۲ ق،غ سیر:۲ حبه سیب زمینی خیارشور ،گوجه پیاز و جعفری خرد شده نون لواش مواد لازم برای قرمز کردن نون: روغن مایع:۳ ق،غ پاپریکا:۲ ق،غ نکات گوشتهارو بذارین ۲ ساعت تو یخچال قشنگ طعم دار بشه برای اینکه ساندویچ دونرتون قشنگ برشته بشه تو تابه گریل یا معمولی پشت و روشو حرارت بدین 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩‍🍳رپ رامک پنیر خامه ای رامک پنیر ورقه ای رامک بیبی اسفناج چاشنی فلفل دلمه ای فیله بوقلمون ایده این رسپی جذاب و من از پیج رامک رسپی دیدم و رپ رامک خودم و درست کردم آموزش چاشنی گوجه بجای چاشنی فلفل از چاشنی گوجه یا حتی خود گوجه فرنگی میتوانید استفاده کنید . . . 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕