📚دوره آموزش مقدماتی نقد عرفانهای کاذب
👨🏫 مدرسین: اعضای گروه علمی نقد عرفانهای کاذب معاونت تبلیغ حوزه علمیه قم
🌟 مزایا:
💠به صورت مجازی.
💠یادگیری مسائل مهم و اساسی و کاربردی.
💠اعطای گواهی پایان دوره.
💠عضویت در گروه تبلیغ تخصصی نقد معنویتهای نوظهور حوزه علمیه قم
💠 شرکت در دوره تکمیلی و تخصصی
💠استفاده از فعالین دوره در تدریس دوره های دیگر
💠استفاده از فعالین دوره در طرح های پژوهشی
⏰ کلاس ها آفلاین برگزار می شود، گروه مجازی پرسش و پاسخ برای ثبت نامی ها تشکیل و همچنین مشاوره توسط اساتید ارایه خواهد شد.
🔶 سر فصل های دوره:
1️⃣مقدمات:
1. ضرورت موضوع: آمار، ابعاد، نمایی از آسیب ها و ...
2. تاریخچه پیدایش و گسترش معنویت های نوظهور
3. مروری بر سنخ شناسی معنویت های نوظهور
2️⃣ آشنایی اجمالی با معنویت های نوظهور فعال در ایران:
1. معنویت های نوظهور شرقی: یوگا، ذن، اوشو، سای بابا، انرژی درمانی، فنگ شویی و ...
2. معنویت های نوظهور غربی: تفکر نوین، کوئلیو، اکنکار، سرخپوستی، و ...
3. معنویت های بومی: عرفان حلقه، رام الله، ابرآگاهی، معنویت روشنفکری (سروش، ملکیان)، علی یعقوبی و ...
3️⃣ شبهه معنویت های نوپدید غربی (رایج در ایران)
4️⃣ شیوه مواجهه عملی: آشنایی اجمالی با الگوی مواجهه با معنویت های نوظهور
💵 هزینه دوره مقدماتی:100هزار تومان
لازم به ذکر است که مبلغ دوره 500 هزارتومان بوده است که شرایطی مهیا کردیم تا افراد با ۸۰٪ تخفیف ثبت نام کنند.
🔹برای ثبت نام عضو کانال عرفانهای نوظهور شوید
https://eitaa.com/erfanhay_nozohor
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه قارچ ژله ای :
◗ ١ بسته خامه پاكتى
◗ ١ ليوان شير
◗ ۱ قاشق ژلاتین
◗ کمی شیرین کننده
◗ ۲ قاشق ژلاتین
◗ ٢ ليوان شیر
#قارچ_ژله_ای
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحت ترین ژله واسه یلدا
#ژله
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•میگو پلو😋•
حسابی خوشمزس و پر از خواصه😍
#میگوپلو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشبوکننده یخچال با گلاب
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر یلدایی
دسر یلدایی به این قشنگی کجا دیدی😬😍
تازه روشم با پودر بیسکویت مخملی کردم😄
درستش کنید ک عالیهههه
من اول ژله های هندونه کوچیک رو درست کردم بعد از قالب خارج کردم و داخل مواد چیز کیک ک نیم بند بود ریختم باید نیم بند باشه ک ژله هندونه ته نشین نشه
بعد داخل قالب ریختم و گذاشتم یخچال تا خودشو بگیره
بیسکویت پتی بور رو با پودر رنگ خوراکی قرمز پودر کردم و با الک روی دسرم ریختم با این روش میتونید همه دسر هاتونو مخملی کنید با رنگهای مختلف
ژله هندونه: یک بسته ژله قرمز + یک لیوان ابجوش حل کرده
برای قسمت سبز رنگ ژله سبز نصف بسته با یک لیوان ابجوش و برای اینکه مات شه خنک شد بهش کمی شیر اضافه کردم
برای قسمت سفید ژله هندونه هم از مواد چیز کیک استفاده کردم
مواد چیز کیک: ۲۵۰ گ خامه قنادی +۱۰۰ تا۱۵۰ گ خامه صبحانه +۱۰۰ گ پنیر خامه ای در حد مخلوط شدن همزده و بهش یک لیوان شیر ک با ۲قاشق غذا خوری پودر ژلاتین حل شده و بن ماری شده اضافه کنید
#دسر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
هدایت شده از حاج ابوذر بیوکافی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #نماوا
🔉 #زمینه | من اُمّ بیبنینم
🎙 با نوای #حاج_ابوذر_بیوکافی
📆 یکشنبه ۲۶ آذر ۱۴۰۲
🕌 آستان مقدس حضرت فاطمه اُخریٰ (س)
🏴 هیأت ثاراللّٰه (ع) رشت
♾ مشاهده و دریافت با کیفیتهای مختلف
🎵 فایل صوتی قطعه
🖌 متن شعر
🏴 به مناسبت رحلت #حضرت_امالبنین_س
🇮🇷 کانالرسمیحاجابوذربیوکافی
▫️ AbozarBiukafi_ir
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🖤 هرکس گره افتاد به کارش خبر کنید...
وفات حضرت ام البنین سلام الله علیها تسلیت
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه خوشمزه
مواد لازم
۵ عدد تخم مرغ
۲۰۰ گرم پنیر
جعفری
نمک و فلفل و پاپریکا و زیره و آویشن
برای پنکیک:
۲ عدد تخم مرغ
۲ لیوان شیر(۴۰۰ میلیلیتر)
۱ ق چ نمک
۱ و نیم لیوان آرد
تخم مرغ رو میپزیم و هم میزنیم سپس پنیر پیتزا و جعفری و نمک و فلفل و پاپریکا و زیره و آویشن اضافه کرده و برای پنکیک هم تخم مرغ و شیر و نمک و آرد رو مخلوط و در تابه نسوز که با روغن چرب کردیم میریزیم و از دو طرف سرخ کرده و از مواد ریخته و میبندیم و در روغن سرخ میکنیم
#صبحانه_خوشمزه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این روش سه سوته لپه هاتو بپز
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍊 ژله پرتقال
.درست کردن ژله داخل این قالب ها بخاطر کوچک بودنشون باعث میشه ژله ها خیلی زودتر ببندن و دسرهاتون سریع تر آماده بشن.
.
سرو کردنش هم جدیده هم خوردن ژله خیلی راحتتر هست.
- - - - - - - - - - - - - - - -
🔆 مشخصات قالب:
✅ قالب ها کاملا وارداتی هستن
✅ این قالب ها از مواد گرید خوراکی ساخته شدن.
✅ ۳۳ عدد ژله توپی با قطر ۲ سانت بهتون میده.
✅ بخاطر کیفیت قالب،ژله ها به راحتی و بدون چسبندگی از قالب جدا میشه.
✅ قالب به صورت دو تکه( در و کف) هست.
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مارشمالو یا پف پفی یلدایی🍡
این مارشمالوها روبا هر رنگی میتونید درست کنید و ماندگاری بالایی داره👌
مواد لازم
پودر بسته با طعم دلخواه یک بسته
اب جوش یک سوم پیمانه
شکر یک ق غ
رنگخوراکی یکی دو قطره به دلخواه
پودر ژله و اب جوش روحتما بنماری کنید تا کاملا پودر ژله تو اب حل بشه و بزارید تا از داغی بیفته بعد با همزن انقدر هم بزنید تا خامه ایی بشه
#مارشمالو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
♦️حضرت امالبنین علیهاالسلام در آینۀ نگاه بزرگان
🔹 امالبنین سلاماللهعلیها از بانوان پر فضیلت روزگار بوده و نسبت به اهل بیت علیهمالسلام معرفت و محبت خالص و شدید داشته است.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله انار
بدون هیچ قالبی راحت و آسون، از این ظرف ها تو خونه همه پیدا میشه
اگه قالب نداری حتما این آموزش رو ببین 😍
✍️ مواد لازم
ژله انار ۱ بسته
ژله آلوئه ورا ۲ بسته
آبجوش
شیر نصف لیوان
انار یک سوم لیوان
خلال پسته
طرز تهیه کامل در فیلم 🎥
#ژله_انار
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد کلم و انار
ویژه_یلدا
ترکیب رنگ زرد و قرمزوسفید خیلی جذاب و دلبره
✍مواد لازم
نصف کلم برگمتوسط
۱ عدد انار
۱ فنجان ذرت
۵ عدد گردو
✍برای سس
ماست،آبلیمو،سس مایونز،نمک
میزان سس دلبخواهیه.
طرز تهیه کامل در فیلم 🎥
#سالاد_کلم_و_انار
🍕@ashpazzkhooneh🍕
🍥شیرینی پاپاتیا🍥
🍥مواد لازم:
١٠٠ گرم كره
١ پیمانه پودر قند الك شده
١/٢ ق چ وانيل
٢ پیمانه آرد
تخم مرغ ١ عدد
📢طرز تهیه:
كره و تخم مرغ را يك ساعت قبل از يخچال خارج ميكنيم (اين كار باعث ميشه شيريني بوي تخم مرغ نگيره). كره و پودر قند را با هم مخلوط ميكنيم تا كرمي رنگ بشه .سپس وانيل و تخم مرغ را اضافه ميكنيم و مخلوط ميكنيم. سپس آرد الك شده را كم كم به مواد اضافه ميكنيم و با نوك انگشتان مواد را مخلوط ميكنيم تا خمير مورد نظر آماده گردد. سپس خمير را به تعداد رنگهاي دلخواه تقسيم ميكنيم و رنگ خوراکی میزنیم و به اندازه تيله از هر خمير برداشته كنار هم قرار ميدهيم تا به شكل گل دلخواه در بيايد گلها را هم ميتوان روي كاغذ روغني قرار داد هم روي خود سيني فر سپس شيريني ها را در فر با دماي ١٧٥ درجه فارنهايت به مدت ٧ تا ١٠ دقيقه قرار دهید
#شیرینی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند ترفند با نمک که نمیدونی
#ترفند
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چيزكيك يلدايي🍉
موادلازم:
بسكوييت كاكائويي:٢٠٠ گرم
كره :١٥٠ گرم
برای لایه دوم:
پنيرخامه اي ترجيحا ماسكارپونه باشه:٤٠٠ گرم
خامه قنادي:٤٠٠گرم
وانيل: نصف قاشق چايخوري
ژلاتين:٢ق غ
اب سرد براي ژلاتين:نصف ليوان
برای لایه اخر:
ژله:١بسته(من براي اينكه خوشمزه تر و خوش رنگ تر باشه از ژله توت فرنگي استفاده كردم )
اب جوش:١ونيم ليوان
❌لایه دوم چیز کیکتون باید ۴۵ دقیقه داخل یخچال بمونه تا کامل ببنده
❌ژلتونو که با اب مخلوط کردید هم بزنید تا سرد بشه بعد به لایه دوم اضافه کنید
❌اندازه قالب ٢٠ در٢٠ باشه ميتونيد از قالب گرد هم استفاده كنيد
❌من از رينگ مربع استفاده كردم و دورتادورشو زرورق كشيده بودم ميتونيد از قالب كمربندي هم استفاده كنيد
❌ميتونيد به جاي خامه قنادي از پودر قند و خامه صبحانه استفاده كنيد كه اونوقت بايد ٤٠٠ گرم خامه صبحانرو با ٦ ق غ پودرقند مخلوط كنيد
#چیزکیک
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه ژله لقمه ای :
◗ ۱/۲ قوطی شیر عسلی
◗ ۱/۲ پاکت خامه صبحانه
◗ ۱/۲ قاشق غذاخوری کره
◗ ۱ بسته پودر ژله توت فرنگی
◗ ۱/۲ قوطی شیر عسلی
◗ ۱/۲ پاکت خامه صبحانه
◗ ۱/۲ قاشق غذاخوری کره
◗ ۱ بسته پودر ژله با طعم آناناس
◗ ۱/۲ قوطی شیر عسلی
◗ ۱/۲ پاکت خامه صبحانه
◗ ۱/۲ قاشق غذاخوری کره
◗ ۱ بسته پودر ژله لیمو
◗ ۱/۲ قوطی شیر عسلی
◗ ۱/۲ پاکت خامه صبحانه
◗ ۱/۲ قاشق غذاخوری کره
◗ ۱ بسته پودر ژله انگور
#ژله
🍕@ashpazzkhooneh🍕
#حدیث_روز🔆
❣ امیرالمؤمنین علیه السلام:
هرگاه يكى از شما وارد منزل خود شود به خانواده اش سلام نمايد و اگر کسی در خانه نبود چنين بگويد:
«( اَلسَّلاَمُ عَلَيْنَا مِنْ رَبِّنَا ) یعنی سلام بر ما از جانب پروردگارمان»
و هنگام ورود به منزل خود سوره «توحيد» را بخواند كه فقر را از بين ببرد.
📚تحف العقول صفحه ١١۵
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک ده دقیقه ای بدون شکر
تخم مرغ یک عدد
کره آب شده چهار ق غ
شیره انگور یا خرما نصف لیوان
آرد یک لیوان
وانیل نوک ق چ
بکینگ پودر ی ق چ
#کیک
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوتا ترفند برای وقتایی که مهمون ناخونده داری
ترفــند
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عدس پلو مجلسی😍
خوشمزه و آسون
#عدسپلو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
طرز تهیه ریزوتو مرغ و قارچ😋😋
مواد لازم برای ریزوتو مرغ و قارچ :
کره : ۵۰ گرم
گوشت : ۸۵ گرم
پیاز بزرگ خرد شده : ۱ عدد
قارچ خرد شده : ۲۵۰ گرم
برنج ریزوتو : ۳۰۰ گرم
سرکه سفید : ۱۵۰ میلی گرم
عصاره مرغ گرم : ۱۱۳ گرم
مرغ پخته خرد شده : ۱۴۰ گرم
پنیر رنده شده پارمیسان : ۵۰ گرم
جعفری خرد شده : مقداری
طرز تهیه ریزوتو مرغ و قارچ :
یک قابلمه بزرگ برداشته و کره را داخل آن گرم کنید. گوشت های ریز شده را اضافه کرده و برای ۵ دقیقه روی حرارت کم سرخ کنید. حالا پیاز را اضافه کرده و ۱۰ دقیقه آن را تفت دهید تا نرم شود.
قارچ را اضافه کرده و ۵ دقیقه آن را تفت دهید. برنج را هم اضافه کرده و تا زمانی که شروع به نیمه شفاف شدن کند به طبخ آن ادامه دهید (۲ دقیقه). حالا سرکه را اضافه کرده و بگذارید در اثر حرارت حباب بزند.
یک چهارم عصاره را داخل قابلمه ریخته و اجازه دهید برای ۲۰ دقیقه بجوشد. پخت را به این صورت ادامه دهید که عصاره بیشتری اضافه کرده تا جذب شود، بهترین روش این است که این کار را در سه مرحله انجام دهید تا زمانی که برنج بپزد و عصاره را به طور کامل جذب کند. حالا بافت غذای ما باید خامه ای شکل باشد.
برنج پخته را هم زده و از روی حرارت بردارید. پارمیسان و جعفری را اضافه کرده، درب ظرف را گذاشته و اجازه دهید ۵ دقیقه به همان حالت بماند تا مایع بیشتری جذب برنج شود. طعم آن را چشیده و در صورت تمایل پنیر پارمیسان بیشتری روی آن بریزید.
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد گل نرگس
آیتم یلدا
مواد لازم:
مرغ پخته خرد شده:400گرم
قارچ سرخ شده:350گرم
کنسرو ذرت:1قوطی
گردو پودر شده:100گرم
سیر له شده:1حبه
سس مایونز،نمک،فلفل سیاه
برای گل نرگس:
ترب سفید
زردچوبه برای رنگ کردن
ساقه پیازچه
تهیه:مرغ های پخته شده رو خرد کنید بهش قارچ سرخ شده،گردو،ذرت اضافه کنید در آخر چاشنی هارو بریزید و داخل یک ظرف یا رینگی بخوبی فشرده کنید تا حالت دایره ای پیدا کنید و بالاش رو کمی تخت کنید اطرافش رو کمی سس بزنید و از ساقه پیازچه استفاده کنید.
گلبرگ هارو هم مطابق فیلم از ترب سفید استفاده کنید بزارید چندساعتی داخل یخچال بمونه تا مزه مواد به خرد هم بره.
برای وسط گل میتونید از هویجی که برش نازک زدید و بصورت هفت و هشتی برش زدید هم استفاده کنید.
🍕@ashpazzkhooneh🍕