#شکلات_صبحانه 🍫 😋
پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری
شیر: 2 قاشق غذاخوری
شکلات تخته ای: 50 گرم
کره: 100 گرم
پودر قند: 150 گرم
خامه: 100 گرم
فندوق: 150 گرم
🔸پودر قند و پودر کاکائو رو توی ظرف بریزید و مخلوط کنید. کره و تخته کاکائو رو با حرارت کتری ذوب کنید و بهشون اضافه کنید.
در آخر فندوق رو آسیاب کنید و همراه با خامه به مواد اضافه کنید. مواد رو خوب هم بزنید و داخل یه بطری شیشه ای بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایـده 🦋 #خلاقیت💕
#آموزش رنگین کمون🌈
واسه اتاق بچه ها
🏖🛵🌺👒
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#کیک_اسفنجی🎂🎂
مواد اولیه
تخم مرغ 6 عدد
شکر 185 گرم
آب 50 الی 70 گرم
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
بکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری
آرد 200 گرم
دستور تهیه
سفیده و زرده را جدا میکنیم.با همزن برقی ابتدا سفیده را با دور تند خوب میزنیم تا پف کند و حجم بگیرد .بلافاصله به طور یکنواخت شکر را اضافه میکنیم و بعد از آن با دور متوسط همزن زرده ها را دانه دانه و کم کم اضافه می نمائیم(فقط در حد مخلوط شدن هم میزنیم)
کاسه میکسر را جدا کرده.در ادامه،ابتدا آب و وانیل را اضافه کرده و با لیسک به هم میزنیم و بعد آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و 3 بار الک میکنیم و به مخلوط آماده شده اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم.
فرمول آماده شده را داخل قالب 22 سانتی ریخته و با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 25 الی 30 دقیقه میپزیم
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#رولت_گوشت 😋
🔸گوشت چرخ کرده با نمک و فلفل سیاه و یک عدد پیاز(رنده ریز و آب گرفته) و 4 ق غ آرد سوخاری خوب ورز میدهید،یک ساعت بهتر تو یخچال بماند ولی اگه عجله دارید میتواند ادامه بدهید.
ما بین دو نایلون بصورت مستطیل باز میکنید یک ماکارونی را پهن کرده اندازه زده اضافه گوشت را برش میزنیم ،ماکارونی ها را یکی یکی روی گوشت پهن میکنید .
روی ماکارونی پنیر پیتزا پاشیده ،بکمک نایلون رول میکنیم،ته ظرف را روغن مالیده رول را توی ظرف مورد نظر میگذاریم.
خواستید مثل من( اب،روغن ،رب) سس درست کنید روش میرزید ویا فقط با آب و روغن روش داده تو فر 180 درجه تا کاملا بپزه اگه خواستید در آخر بمدت 10 دقیقه گریل را روشن کرده تا روش سرخ بشه،من این کار را نکردم چون رول را برش زده بطرف توش سرو میکنیم
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
■آموزش #کوسن😍😍
خودت بساز✂️
لذت ببر😃
درامدزایی کن💰
از هزینه ها کم کن👌
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیده گوشت(پیتزا ترکی)😋
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
❤️🍃❤️
#پنج_شرط_ازدواج_بادوام
💖 تجربه های مشترک
❣ تازگی و تجربه های جدید، رابطه را محکم می کنند.
💕 یک بازی جدید
💕 قدم زدن در مکانی متفاوت
💕 آزمودن یک روش جدید برای ورزش کردن با هم
💕 یک کار داوطلبانه عام المنفعه مشترک
💕 با هم درس خواندن
💕 با هم هدفی مثل خرید خانه یا ماشین یا حتی سفر رفتن در نظر گرفتن
💗 باعث می شود شور و اشتیاق به رابطه تان بیاید.
💔 در زندگی که من و تویی وجود داشته باشد و تجربه های فردی بر تجربه ها و اهداف مشترک غلبه کند، هیچ دلیلی برای ادامه رابطه باقی نمی ماند.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
معرفی ماهنامه آشپزی مثبت جدید _ شماره 73_
در این شماره میخوانیم: تارت سیب گل رز خورش سیب کازرونی پنکیک سیب مافین سیب و جو چای لاته با طعم سیب و دارچین کاسرول سیب با طعم نان تست خوراک سیب و مرغ فلفلی سالاد تنماهی با سبزیجات معطر مینی چیز کیک کره بادامزمینی نان جو و تخم کتان استیک با سیب و قارچ
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
این کتاب را با50درصد تخفیف از لینک زیر خریداری کنید
yun.ir/qsaqce
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷 سلام
دعای امروزم
برای همه شما خوبان
تن سالم
آرامشی بی پایان...
دلی شاد و آرام
و
اتفاقات خوبه
🌷صبح تون بخیر🌷
┅✿❀🍃🌷🍃❀✿
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🥚🍳تخم مرغ:
✨تخم مرغ حاوی پروتئین با کیفیت بالا است که به حمایت از سلامت ریهها و حفظ ماهیچههای تنفسی قوی کمک میکند.
✨از آنجایی که ریهها برای تنفس سختتر عمل میکنند، عضلات آن نیاز به پروتئین بیشتری برای حفظ توده و استحکام خود دارند. پروتئین همچنین از عملکرد سیستم ایمنی و بهبود زخمها نیز حمایت میکند.
⚪️مانند ماهیهای چرب، تخم مرغ نیز سرشار از ویتامین D و چربیهای سالم است که برای سلامت ریهها مفید است
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#تاتلی_شکلاتی 🍫
شیر 1 لیتر
نصف لیوان نشاسته
نصف لیوان آرد
1 لیوان شکر
2.5 قاشق غذاخوری پودرکاکائو
1 ق چ وانیل
50 گرم کره یا مارگارین
نارگیل برای رویش
♨️همه مواد بجز کره و وانیل رو مخلوط کنید و روی حرارت بذارید و مدام هم بزنید تا غلیظ و یکدست شود. در آخر وانیل و کره را اضافه کنید و هم بزنید.وقتی که از داغی افتاد،داخل لیوان بریزید و بذارید یخچال تا سفت بشه.بعد از لیوان خارج کنید و برش بدید و در ظرف پودر نارگیل بغلطونید.
نکته:قبل ازینکه دسر رو داخل لیوانها بریزید،لیوانها رو با آب خیس کنید تا دسر به لیوان نچسبد
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#جوجه_ترش
1کیلو مرغ بی استخون رو با 1پیاز رنده شده1حبه سیر رنده شده 2ق رب انار ترش و سبزی های معطری که بهتون گفتم و1ق رب گوجه و نمک و فلفل و1مشت گردو اسیاب شده مخلوط کردم به این مخلوط 2ق روغن مایع و 1ق کره اضافه کردم1ساعت استراحت دادم. بعد به سیخ کشیدم و داخل تابه چیدم.1/4🥃 آب سرد ریختم و در تابه رو گذاشتم تا هم بپزه با شعله ملایم و هم مثل کباب سرخ بشه. مواظب باشید هر از چندی برگردونید تا نسوزه👏. گوجه هم روی گاز روی شعله پخش کن کباب کردم.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده با قوطی نوشابه
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#قیمه_ریزه 🥘 😋
🔸سیب زمینی و پیاز خام رو رنده کنید، گوشت چرخ کرده اضافه کنید، نمک ادویه زردچوبه و فلفل بزنید، ترخون و مرزه تازه اگه نداشتید خشک شده بش اضافه کنید و کمی آرد نخودچی بریزید، در حدی که موقع پخت از هم نپاشه، بعد دونه دونه سرخ کنید. تو یه قابلمه پیاز داغ فراوان درست کنید، سیب زمینی و گوجه نگینی کنید فلفل سبز خورد کنید و خوب تفت بدید، رب رو اضافه کنید و حسابی تفتش بدید و دوباره، ترخون و مرزه بریزید و نمک و ادویه جات و پودر لیمو عمانی، آب بریزید بذارید یکم سیب زمینی ها بپزه بعد قیمه ها رو بش اضافه کنید و بذارید مغز پخت بشه و به روغن بیفته
نکته: این خوراک با نان سرو میشه
حتما ترخون و مرزه یادتون نره
سیب زمینی رو رنده ریز و پیاز رو رنده درشت بکنید
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
❤️🍃❤️
❓ #زوجین_خوشبخت چطور با هم ارتباط برقرار می کنند؟
▼زنان و مردان خوشبخت براي نشان دادن تعاملات مثبتشان علاوه بر ابراز علاقه به یکدیگر
❤️به گفته های همسرشان هم با علاقه گوش میدهند
و براي نشان دادن محبــ❤️ـــــــتشان از راههای مختلفی
مثل توجه به همسر و تلفنی حرف زدن در طول روز استفاده ميکنند.
▼از ديگر رفتارهای بروز علاقه به همسر میتوان به یادآوری خاطره های مشترک زندگی
شوخی کردن
قدردانی از یکدیگر
توجه به ناراحتی زوج یا زوجه
همدلی
پذيرايي اشتباهات
و غیره اشاره نمود.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☀️
#ایده_پذیرایی 💠
🔪🥕ایده میوه آرایی
🌼 گل با هویج
برای سالاد و دورچین غذا
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
از جمله مهمترین خواص بابونه تقویت معده، درمان زخم معده و ورم معده است
🌱🍄🍀🌱🍄🍀🌱🍄🍀
▫️ بیشتر کسانی که درد و سوزش معده دارند، می توانند با خوردن چای غلیظ بابونه سلامتی خود را دوباره به دست بیاورند.
▫️بدین منظور روزانه به صورت ناشتا 3 الی 4 قاشق گیاه بابونه را در یک لیوان آب جوش به مدت 10 دقیقه دم کرده و سپس بعد از 15 دقیقه صبحانه را میل نمایید. خوردن چای غلیظ بابونه را به مدت 2 هفته ادامه دهید تا تأثیر بسزای آن را بر معده مشاهده نمایید
🌺🌸🌼🌺🌸🌼
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
[ مهم نیست تو چه وضعیتی هستی.
یادت باشه توانایی رشد کردن رو داری
به رشد کردن ادامه بده! تو میتونی.. 🎨♥️]
😍 😍 😍
┅✿❀🍃🌷🍃❀
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
صبحانه
خوردن صبحانه مناسب قند خون راتنظیم می کند و از ابتلا به کبد چرب و افزایش کلسترول خون جلوگیری می کند
وقتی یک وعده مثل صبحانه راحذف میکنید،کبدشروع به ساختن چربی و کلسترول می کند
رویای ما این است که گامی محکم در جهت بهبود سلامت جامعه برداریم، چون سلامتی لازمه داشتن يك زندگی شاد است🌿☺️
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش ساخت آباژور
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#شیرینی_کاکائویی_فندقی🍪🍫
1/3 پیمانه پودر فندق
1 پیمانه آرد
130 گرم کره یا مارگارین سرد، تکه تکه شده
💥1 زرده تخم مرغ
2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو تیره
5-10 گرم وانیل شکری(شکر دار)
3-4 قاشق غذاخوری پودر شکر
🎀برای تزیین: 100 گرم شکلات شیری
آرد، پودر فندق، وانیل شکری، پودر کاکائو و پودر شکر رو مخلوط کنین، کره ها و زرده رو اضافه کنید و سریع ورز بدین تا کره ها آب نشن، بعد بپوشونین و 1 ساعت بزارین یخچال. بعد به چند تا توپ تقسیم کنین و هرکدو رو روی سینی که کاغذ روغنی گذاشتین بچینین. در فر گرم شده 170-180 درجه 17 دقیقه بپزین.با شکلات آب شده تزیین کنید
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجان شکم پر
موادلازم:
بادمجان قلمی 6عدد
نیم کیلو سینه مرغ بدون استخوان
پیاز1عدد
فلفل سبز 1 عدد
فلفل قرمز ترکیه ای 1عدد
گوجه فرنگی 2 عدد
پنیر پیتزا
ادویه ها اختیاری (فلفل سیاه،پول بیبریا فلفل پرک،آویشن،پودر نعنا،نمک)
سیر2حبه (دلبخواه)
رب 1 ق غ
آب 1 لیوان
روغن برای سرخ کردن
طرز تهیه:
بادمجانها را بصورت نواری پوست گرفته و از جایی برش زده وداخلش را خالی کنی بعد سرخشون میکنیم و میگذاریم کنارتا سرد بشن،گوشت را ریزخرد کرده وتفت میدهیم پیاز و فلفل ها و ادویه هارا اضافه و باهم تفت
میدهیم در اخرگوجه فرنگی اضافه میکنیم.داخل بادمجان هارا با مایه گوشتی پر کرده در ظرف مخصوص فر چیده و مخلوط آب و رب را در کف ظرف ریخته و روی بادمجانها پنیر پیتزا رنده شده ریخته و در فربا دمای 180درجه به مدت 25دقیقه تا نیم ساعت میپزیم
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این سر مدادی خوشگلو برای فرزندت درست کن 🌸🦋🦋🦋
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#سمبوسه_آبادانی 🫔 😋
🔸چهارتا سیب زمینی متوسط رو اول آبپز کردم.
بعد یک پیاز خیلی بزرگ تفت دادم بعدبهس نمک وفلفل زردچوبه پودر کاری فلفل زیاد کمی پودر سیر اضافه کردم .
سیب زمینی های پخته شده رو پوست کندم و رنده کردم بعد به پیاز داغ اضافه کردم و خوب با هم مخلوط کردم.
کمی پیازچه و جعفری هم بهش اضافه کردم.
شما میتونید تره خالی یا تره با گشنیز به جای پیازچه و جعفری بهش اضافه کنید.
در آخر مثل فیمی که داخل استوری هایلایت کردم سمبوسه هارو بپیچید وداخل روغن زیاد با حرارت بالا سرخ کنید.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
❤️🍃❤️
#همسرانه
🌺پازل درست کنید🌺
✅آره درست شنیدید، پازل درست کنید☺️👇
🏌♀🏌بازیهای دو نفره، بیشتر از آنچه فکرش را میکنید میتواند شما را به هم نزدیک کند. 😊
🔰محققان میگویند زوجهایی که با هم بازی میکنند، از هم دل نمیکنند. از نظر آنها دوام زندگی کسانی که برای چند ساعت هم که شده از دنیای جدی و عبوس بزرگترها فاصله میگیرند و کمی با هم کودکی و تفریح میکنند بیشتر است.
🌹👈اگر نمیخواهید کار عشقتان تمام شود، همین امروز پازل، راکت بدمینتون، شطرنج و چند وسیله بازی دو نفره دیگر بخرید و با هم رقابت کنید. وقت نداشتن را بهانه نکنید. شما میتوانید هر هفته تنها چند ساعت برای این بازیها وقت بگذارید و با خندهها و عصبانیتها و اضطرابهایی که وقت برد و باخت سراغتان میآید به زندگیتان جان دهید✅
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕