6.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#معجون
اینجا از ترکیب شیر و عسل و موز و توت فرنگی و پسته و فندق و یخ برای نوشیدنیش استفاده کرد و برای روی معجون هم موز و توت فرنگی و پودرپسته و پودر فندق 😋😍
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
9.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پخت_بلدرچین
آموزش پخت بلدرچين
بلدرچین مصرف میکنید؟ من همیشه خودم مصرف میکنم طبعشم گرمه وخیلی خوبه.
داخل بلدرچين ها روکاملاتمیزمیکنیم ومیشوریم داخل تابه میچینیم بهش کره و آب وزعفران روبهش اضافه کرده دم کنی میزاریم تا تقریبابین ۲تا۲ونیم ساعت باحرارت کم میزاریم تاپخته بشن حین پخت بلدرچين روزیررورومیکنیم ودرانتهابهش نمک هم اضافه میکنیم این روش عالیه حتماامتحان کنید
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
4.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_آموزشی 🎞
📽 آموزش_کوکو_دورنگ
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
4.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اسموتی_های_خوشمزه😍🥃🍷🥂
🍸نوشیدنی های خنکی هستن که سریع آماده می شن و خیلی هم مغذی هستن...
🍸تو این پست با 4 اسموتی فوق العاده آشنا می شیم که خیلی راحت درست میشن.😀
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
6.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رول_گوشت 🌯🌯
رول سیب زمینی گوشت و اسفناج
موادلازم:
سیب زمینی شش عدد
پنیرپارمزان دوپیمانه
اسفناج شش پیمانه
گوشت چرخکرده
پیاز یک عدد متوسط
سیر دوحبه
جعفری خردشده
پنیر ریکوتا
پنیر موزارلا یک پیمانه
نمک و فلفل
طرزتهیه:
اول سیب زمینی ها را ورقه ای برش داده و روی کاغذ روغنی همراه با پودرپارمزان و نمک داخل فر به مدت 30 دقیقه با دمای 180 درجه می پزیم.
پیاز را با روغن زیتون تفت داده بعد از کمی طلایی شدن ، گوشت چرخکرده را اضافه و تفت می دهیم به ترتیب گوجه و جعفری ریزکرده ، پاپریکا ، نمک و فلفل را اضافه کرده بعد از خشک شدن آب و غلیظ شدن از روی شعله برمی داریم.
اسفناج را با روغن زیتون تفت داده بعد از کمی سبک شدن نمک و سیر له شده را اضافه کرده ، صبر می کنیم تا آب اسفناج کامل گرفته بشه ، بعد از کمی سرد شدن با پنیرریکوتا مخلوط می کنیم.
با سیب زمینی پخته شده و مخلوط اسفناج پنیر و ترکیب گوشت و پنیرموزارلا رنده شده رول خود را درست می کنیم و داخل فر با دمای 180 درجه 15 دقیقه می پزیم و با سبزیجات معطر مثل جعفری و پیازچه نوش جان می کنیم.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#سس_سرکه_وینگرت
🍱این سس برای سالادهای سبزیجات است و ماندگاری آن هم چند هفته میباشد.
مواد لازم :
🥄 ۴/۱ فنجان روغن زیتون فوق بکر
🥄 ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک
🥄 نصف تا ۱ قاشق چایخوری نمک
🥄 ۱ تا ۲ حبه سیر متوسط و خرد شده
طرز تهیه :
۱. همهی مواد را در یک ظرف شیشهای مخلوط کنید درب آن را محکم ببندید و خوب تکان دهید.
۲. در مواقع لازم، آن را روی سالادتان بریزید
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
#بامیه_سیب_زمینی
موادلازم
🍴آرد ٢ پیمانه
🍴آب ٢پیمانه
🍴تخم مرغ ٢ عدد
🍴کره ٢قاشق غذاخوری
🍴نمک 1قاشق چایخوری
🍴بیکینگ پودر ١ قاشق چایخوری
🍴پودر سير ١قاشق مربا خوری
🍴فلفل ١قاشق مربا خوری
🍴سیب زمینی ٤عددطرز تهیه:
طرزتهیه:
🥢 ابتدا سیب زمینی رو آبپز کرده و داغ رنده میکنیم آب و کره رو روی حرارت ملایم میزاریم تا جوش بیان .بعد همه آرد رو یک مرتبه میریزیم تو قابلمه و مرتب هم میزنیم بعد آب اضافه ميكنيم تا خمیر منسجم شه و مثل توپ وسط ظرف جمع شه و دیگه نشه با قاشق هم زد.میزاریم خمیر کمی خنک شه.
🥢خمیر رو داخل ظرفی میریزیم و تخم مرغ رو بهش اضافه میکنیم و ورز میدیم تا تخم مرغ به خورد خمیر بره.
🥢بعد بیکینگ پودر ،فلفل ،پودر سير ،نمک و سیب زمینی رو اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم .مواد رو داخل قیف با ماسوره کنگره دار یا ماسوره بامیه میریزیم و از مواد به اندازه 3.4 سانت با قیچی چرب شده میبریم و داخل روغن داغ سرخ میکنیم.این غذای بسیار خوشمزه رو میتونیم بعنوان میان وعده سرو کنیم و همچنین از این سیب زمینی بامیه ای یا دوسش میتوانیم برای تزیین کنار غذا نیز استفاده کنیم.
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🌸امیدوارم امروزتون
🌸پـر از زیبـایی و امیـد
🌸و دلتـون سرشـار از
🌸مهـر و شـور زندگی باشه
🌸با بهترین آرزوها
🌸تـقدیم بـه شما خوبان
سلام🖐
صبح بخیر🌿
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
3.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام رفقا صبح عالی متعالی
از خدا براتون سلامتی و عشق آرزو میکنم🥰🥰
من اومدم با یه ایده باحال و جذاب بری #صبحانه
مواد لازم
2 لواش (آماده یا می توانید آن را در خانه درست کنید)
1 تخم مرغ
کمی جعفری
پنیر چدار رنده شده
نمک ، فلفل ، پودر پاپریکا
کره برای رومال
کلیپ رو با صدا گوش بدید
کف ماهیتابه نان لواش پهن کنید روش یه تخم مرغ ، جعفری خرد شده و نمک و فلفل و پودر پاپریکا بریزید و هم بزنید
روی مواد پنیر رنده شده بپاشید و یک لایه نان روش قرار بدید
یه طرف که سرخ شد برگردونید و طرف دیگه رو سرخ کنید
روی نون (دوطرف)رو با کره رومال کنید و برگردونید تا مواد داخلی کامل پخته و پنیر ذوب بشه
نوش جااان🍳🍕
🍕 @ashpazzkhooneh 🍕