eitaa logo
آشپزخونه
198.1هزار دنبال‌کننده
13.5هزار عکس
9.1هزار ویدیو
301 فایل
🔹 تبلیغات ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/AW9c.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
6.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینجا از ترکیب شیر و عسل و موز و توت فرنگی و پسته و فندق و یخ برای نوشیدنیش استفاده کرد و برای روی معجون هم موز و توت فرنگی و پودرپسته و پودر فندق 😋😍 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
9.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش پخت بلدرچين ‬‏بلدرچین مصرف میکنید؟ من همیشه خودم مصرف میکنم طبعشم گرمه وخیلی خوبه. داخل بلدرچين ها روکاملاتمیزمیکنیم ومیشوریم داخل تابه میچینیم بهش کره و آب وزعفران روبهش اضافه کرده دم کنی میزاریم تا تقریبابین ۲تا۲ونیم ساعت باحرارت کم میزاریم تاپخته بشن حین پخت بلدرچين روزیررورومیکنیم ودرانتهابهش نمک هم اضافه میکنیم این روش عالیه حتماامتحان کنید 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
4.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍🥃🍷🥂 🍸نوشیدنی های خنکی هستن که سریع آماده می شن و خیلی هم مغذی هستن... 🍸تو این پست با 4 اسموتی فوق العاده آشنا می شیم که خیلی راحت درست میشن.😀 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
6.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌯🌯 ‌‌رول سیب زمینی گوشت و اسفناج‌ موادلازم:‌ سیب زمینی شش عدد پنیرپارمزان دوپیمانه اسفناج شش پیمانه گوشت چرخکرده پیاز یک عدد متوسط سیر دوحبه جعفری خردشده پنیر ریکوتا پنیر موزارلا یک پیمانه نمک و فلفل ‌ ‌ ‌طرزتهیه: اول سیب زمینی ها را ورقه ای برش داده و روی کاغذ روغنی همراه با پودرپارمزان و نمک داخل فر به مدت 30 دقیقه با دمای 180 درجه می پزیم. پیاز را با روغن زیتون تفت داده بعد از کمی طلایی شدن ، گوشت چرخکرده را اضافه و تفت می دهیم به ترتیب گوجه و جعفری ریزکرده ، پاپریکا ، نمک و فلفل را اضافه کرده بعد از خشک شدن آب و غلیظ شدن از روی شعله برمی داریم. اسفناج را با روغن زیتون تفت داده بعد از کمی سبک شدن نمک و سیر له شده را اضافه کرده ، صبر می کنیم تا آب اسفناج کامل گرفته بشه ، بعد از کمی سرد شدن با پنیرریکوتا مخلوط می کنیم. با سیب زمینی پخته شده و مخلوط اسفناج پنیر و ترکیب گوشت و پنیرموزارلا رنده شده رول خود را درست می کنیم و داخل فر با دمای 180 درجه 15 دقیقه می پزیم و با سبزیجات معطر مثل جعفری و پیازچه نوش جان می کنیم.‌‌ ‌ 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🍱این سس برای سالادهای سبزیجات است و ماندگاری آن هم چند هفته می‌باشد. مواد لازم : 🥄 ۴/۱ فنجان روغن زیتون فوق بکر 🥄 ۴ تا ۵ قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک 🥄 نصف تا ۱ قاشق چایخوری نمک 🥄 ۱ تا ۲ حبه سیر متوسط و خرد شده طرز تهیه : ۱. همه‌ی مواد را در یک ظرف شیشه‌ای مخلوط کنید درب آن را محکم ببندید و خوب تکان دهید. ۲. در مواقع لازم، آن را روی سالادتان بریزید 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
موادلازم 🍴آرد ٢ پیمانه 🍴آب ٢پیمانه 🍴تخم مرغ ٢ عدد 🍴کره ٢قاشق غذاخوری 🍴نمک 1قاشق چایخوری 🍴بیکینگ پودر ١ قاشق چایخوری 🍴پودر سير ١قاشق مربا خوری 🍴فلفل ١قاشق مربا خوری 🍴سیب زمینی ٤عددطرز تهیه: طرزتهیه: 🥢 ابتدا سیب زمینی رو آبپز کرده و داغ رنده میکنیم آب و کره رو روی حرارت ملایم میزاریم تا جوش بیان .بعد همه آرد رو یک مرتبه میریزیم تو قابلمه و مرتب هم میزنیم بعد آب اضافه ميكنيم تا خمیر منسجم شه و مثل توپ وسط ظرف جمع شه و دیگه نشه با قاشق هم زد.میزاریم خمیر کمی خنک شه. 🥢خمیر رو داخل ظرفی میریزیم و تخم مرغ رو بهش اضافه میکنیم و ورز میدیم تا تخم مرغ به خورد خمیر بره. 🥢بعد بیکینگ پودر ،فلفل ،پودر سير ،نمک و سیب زمینی رو اضافه میکنیم و خوب ورز میدیم .مواد رو داخل قیف با ماسوره کنگره دار یا ماسوره بامیه میریزیم و از مواد به اندازه 3.4 سانت با قیچی چرب شده میبریم و داخل روغن داغ سرخ میکنیم.این غذای بسیار خوشمزه رو میتونیم بعنوان میان وعده سرو کنیم و همچنین از این سیب زمینی بامیه ای یا دوسش میتوانیم برای تزیین کنار غذا نیز استفاده کنیم. 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
🌸امیدوارم امروزتون 🌸پـر از زیبـایی و امیـد 🌸و دلتـون سرشـار از 🌸مهـر و شـور زندگی باشه 🌸با بهترین آرزوها 🌸تـقدیم بـه شما خوبان سلام🖐 صبح بخیر🌿 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
3.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام رفقا صبح عالی متعالی از خدا براتون سلامتی و عشق آرزو میکنم🥰🥰 من اومدم با یه ایده باحال و جذاب بری مواد لازم 2 لواش (آماده یا می توانید آن را در خانه درست کنید) 1 تخم مرغ کمی جعفری پنیر چدار رنده شده نمک ، فلفل ، پودر پاپریکا کره برای رومال کلیپ رو با صدا گوش بدید کف ماهیتابه نان لواش پهن کنید روش یه تخم مرغ ، جعفری خرد شده و نمک و فلفل و پودر پاپریکا بریزید و هم بزنید روی مواد پنیر رنده شده بپاشید و یک لایه نان روش قرار بدید یه طرف که سرخ شد برگردونید و طرف دیگه رو سرخ کنید روی نون (دوطرف)رو با کره رومال کنید و برگردونید تا مواد داخلی کامل پخته و پنیر ذوب بشه نوش جااان🍳🍕 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕
1.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌿🌱 موادلازم:شیر2لیوان،شیرخشک1ق غ سرپر نشاسته ذرت4 ق‌غ،شکر4ق‌غ خامه صبحانه پنجاه گرم،عرق بهارنارنج 4ق غ،موز یک عدد،خلال پسته واسه تزئین طرزتهیه:شیر،شیرخشک،نشاسته ذرت،شکروبهارنارنج روباهم مخلوط میکنیم ومیذاریم روی حرارت ملایم ‌ومدام هم میزنیم تا غلیظ شه،بعدازاینکه غلیظ شد خامه رو اضافه میکنیم،هم میزنیم وازروی حرارت برمیداریم،ته ظرف سرومون رو موز میچینیم،دسر رو روش میریزیم تاگرمه چون سریع میبنده،روشو هم با خلال پسته تزئین میکنیم و ‌چندساعت میذاریم تو یخچال،امیدوارم درست کنید ولذت ببرید😋 🍕 @ashpazzkhooneh 🍕