5.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی سوخاری🥔🥖
ی سیب زمینی ساده رو اینطوری خوشگل و خوشمزه درست کن
ساده و آسون😍😋
#سیب_زمینی_سوخاری
🍕@ashpazzkhooneh🍕
5.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لازانیا با سس مخصوص🍕🫕
تا حالا از همچین سسی برای درست کردن لازانیات استفاده کردی ؟😍😋
#لازانیا
#لازانیا_با_سس_مخصوص
🍕@ashpazzkhooneh🍕
3.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
برگر مرغ😋😍
برای هر نفر ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم سینه مرغ کافیه. از رون مرغ هم میشه استفاده کرد.
▫️مواد لازم :
سینه مرغ: ۴۰۰ گرم
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری
پودر سیر: ۱ قاشق چای خوری
قرص برگر رو درست کنید و توی ماهیتابه داغ هر طرفش رو ۴-۵ دقیقه سرخ کنید.
سس قارچ🔻
قارچ: ۶-۷ عدد
نمک
فلفلسیاه
شیر: نصف فنجون
پارمسان (یا خامه)
از کاهو، گوجه، خیارشور و پیاز برای تکمیل برگر استفاده کنید.
#برگر_مرغ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
3.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پلوی ازبکی😍😋
۱ کیلو گوشت گوسفند ریز قیمه شده (کم چرب اگه دوست دارین گوشت گاو)
۲ عدد پیاز متوسط
۳-۴ حبه سیر
۴ عدد هویج متوسط
۱ کاسه نخود پخته
۳ لیوان برنج (نیم کیلو)
نصف استکان روغن (۷۰-۶۰ گرم)
یک استکان بادوم پوست کنده
۱ قاشق مربا خوری زیره
۱ قاشق مربا خوری زردچوبه
۱ قاشق مربا خوری آویشن
۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه
نمک
کمیجعفری خورد شده
#پلوی_ازبکی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
3.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رول فیله ی سوخاری😍😋
مواد لازم:
مرینیت فیله ها
نمک🧂 + فلفل 🌶+ زردچوبه + سس خردل 🥣
.
واسه داخل فیله، من پنیر موزارلا گذاشتم اما هر پنیری اوکی هستش 🧀👌
یکی دو ساعت داخل فریزر بمونه بعد هم اول توی تخم مرغ بعد پودر سوخاری ..
داخل هواپز دمای ۱۸۰ درجه به مدت نیم ساعت
داخل فر هم دمای ۱۶۰ درجه به مدت نیم ساعت
تو روغن هم میتونین سرخش کنین 👌
مواد لازم واسه مرینیت سیب زمینی و هویج و کدو 🥕🥔
نمک
🧂+ فلفل🌶 + پولبیبر + پودر سیر 🧄+ پودر پیاز🧅 + سس خردل🥣 + زردچوبه
من سیب زمینی رو ۵ دقیقه جوشوندم اولش
#رول_فیله_سوخاری
🍕@ashpazzkhooneh🍕
3.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هات داگ پنیری🌭🧀
خوشگل و خوشمزه و آسون 🥰
#هات_داگ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
5.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیچاق قیمه 🥘
مواد لازم به ازای ۴ نفر :
پیاز ۲ عدد درشت
گوشت گوسفندی به ازای هر نفر ۱۰۰ تا ۱۲۰گرم با استخوان در نظر بگیرید
تخم مرغ ۴ عدد
خلال بادام ۳۰ گرم
زرشک ۳۰ گرم
رب ۲ قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری
گلاب یک کاسه برای خیس کردن بادام
#پیچاق_قیمه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
4.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان موز و شکلات
با یه دستور بینظیر و بیدردسر 😋
#نان
🍕@ashpazzkhooneh🍕
4.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بندری
اینطوری درستش کن😍😋
مواد لازم :
کوکتل
یا سوسیس
پیاز ۱ عدد
رب گوجه ۲ ق غ
کچاپ ۲ ق غ
فلفل
زردچوبه
ادویه مکزیکی
#بندری
🍕@ashpazzkhooneh🍕