5.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هويچ پلو 😍👌
٣پيمانه برنج
١ عدد سينه مرغ
٣عدد هويچ
١ عدد پياز
١عدد ليمو ترش
نمك وفلفل سياه ، زردچوبه و پودر دارچين يا چوب دارچين
زعفران دم كرده
زرشك
📍مرغ رو ميتونيد اب پز و بعد ريش ريش كنيد اما من از اول نازك برش ميزنم و با پياز تفت ميديم مرغ نرم تر و خوشمزه تر خواهد بود
١-هويچ ها رو ميتونيد رنده بزرگ كنيد يا خلالى نازك برش بزنيد ، هويج رو با كمى روغن تفت ميديم و بهش اب ليمو ترش و شكر ميزنيم كمى كه تفت خورد و اب هويج گرفته شددر اخر براى خوش رنگ تر شدنش زردچوبه اضافه ميكنيم و تمام
٢- پياز رو تفت ميديم ، سبك و طلايي كه شد مرغ ها رو بهش اضافه ميكنيم ، مرغ كه تفت خورد و به روغن افتاد ادويه ها رو بهش ميزنيم، عطر ادويه ها كه ازاد شد هويچ هاى تفت خورده رو ميريزيم ، زعفران دم كرده و زرشك و يكم كه تفت خورد مواد ما اماده است
٣- ميتونيد هر نوع تهديگى استفاده كنيد ، من از خود هويچ استفاده كردم ، هويج رو نازك برش بزنيد ، و چند دقيقه در اب جوش قرار بدين كه نرم بشه و بعد ته قابلمه بچينيد ،
٤- و مواد رو لا به لاى برنج بريزيد و ابتدا با حرارت بالا بعد حرارت رو كم كنيد بزاريد برنج دم بكشه و روش رو با زرشك و خلال پسته و بادام تزيين كنيد
#هویج_پلو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
12.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
*یکی از خوشمزه ترین خورشت ها،آلو مسمای دلبرمواد لازم برای خورشت آلو مسما:
چهار تیکه مرغ
نمک فلفل سیاه زردچوبه
دو عدد پیاز
یه قاشق مرباخوری رب
آلو بخارا
زعفران
حتما درستش کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید مخصوصا برنج طارم هاشمی😍
#آلومسما
🍕@ashpazzkhooneh🍕
🙏دعا میکنم
شکوفه های خوشبختی وارامش
همچون باران بر سر زندگیتان ببارد
زندگیتان را سرشار از
🌿 ارامش وخوشبختی 🌿
شبتون بخیر
عـشق و مـحـبـت💜🌿
ردپای خدا در زندگی ست🌿💜
امـــــیـــدوارم زنــدگــیـتـون💜🌿
پر از ردپای خدا باشد...🌿💜
روزتـــــــــون بخیــــــــر🌿💜
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان لوف ساده 🌺
مواد لازم: ۳ و نیم پیمانه آرد نان فانتزی، ۲ ق غ شکر، ۱ پ آب ولرم، ۱/۲ ق چ نمک، ۲ ق غ روغن خوراکی، ۱ عدد تخم مرغ، ۷ گ مخمر فوری، کره به دلخواه
طرز تهیه:
مخمر خشک و شکر را با آب ولرم در کاسه مخلوط کنید روی آن را بپوشانید و ۵ دقیقه زمان دهید تا حباب بزند سپس تخم مرغ و روغن را اضافه و مخلوط کنید و بعد آرد الک شده و نمک را روی آنها بریزید و با دست یا در همزن مخلوط کنید تا خمیر شکل بگیرد. روی خمیر را بپوشانید و استراحت دهید تا سایز آن دو برابر شود حدودا ۱ ساعت.
پف و هوای اضافه خمیر را بگیرید و روی سطح کار آن را به مدت ۵-۶ دقیقه ورز دهید( مطابق فیلم) خمیر را به سمت وسط تا کنید با دست بکشید و ببندید و این کار را تکرار کنید. خمیر را به شکل مستطیل کلفتی باز کنید.
✅ نکته: اگر خمیر به سختی باز می شود و حالت کشسانی ندارد به آن ۵ دقیقه استراحت دهید تا ریلکس شود. ✅
بعد خمیر از سمت بالا لوله کنید و آن را برگردانید و سمت دیگر به شکل مستطیل باز کنید و مجددا لوله کنید.
لبه خمیر را محکم کنید و خمیر را در قالب لوف روغنی قرار دهید و ۱ ساعت دیگر استراحت دهید.
در فر ۲۰۰ درجه که از قبل داغ شده به مدت ۲۰-۲۵ دقیقه بپزید.
بعد از فر روی ان داغ داغ کره بمالید.
اجازه دهید نان روی توری خنک شود بعد برش دهید.
#نان
#نان_لوف
🍕@ashpazzkhooneh🍕
هدایت شده از قاصدک
دوست داری طب سنتی یاد بگیری و خودت اطرافیانت درمان کنی ؟؟؟؟🤩
بچه هات نمی زارن بری بیرون از خونه و یاد بگیری 🥺 ؟؟؟
تایم زیادی نداری بزاری برای رفت و آمد و شرکت در کلاس های حضوری ؟🤌
نگران نباش من بهت یاد میدم چطور توی خونه کنار بچه هات طب سنتی یاد بگیری😍😍😍 و برای خودت در آمد کسب کنی💃💃
فقط کافیه وارد بشی👌🏻👇🏻🏃♂️🏃♀️
https://eitaa.com/joinchat/2544959632C431da444a7
9.24M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این ته دیگ خوشمزه رو حتما با مرغ و خورشت تست کن😍
ته دیگ عشق ما ایرونی هاست دیگه🤩
کف قابلمه روغن بریزین یکم زردچوبه بریزین و سیب زمینی های خلالی رو قرار بدین حرارت متوسط به بالا باشه .. یه کوچولو زعفرون و نمک میخواد و حالا برنج ابکش شده یا چلو کش شده رو روی اون بریزین و کمی اب (اگه زعفرون دم شده میریزین اب همون کفایت میکنه …
از من که از خطه ی زعفرونم میشنوی 🥲😍🙋🏻♀️.. به شرطی که زعفرونت خالص باشه زعفرونتو با یخ باز کن ببین چه رنگی میده🤩
#تهدیگ_سیب_زمینی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*دمپخت ماهی جنوبی 😍*
*مواد لازم*
برنج
ماهی
سبزی
پیاز
سیر
فلفل
پوره گوجه فرنگی
رب
پرک لیمو
ادویه ها و نمک
سبزی استفاده شده در این غذا گشنیز و شویده ،دقت کنید که شوید باید ۱/۳ گشنیز باشه"
مقدار سبزی، سیر ،فلفل و رب استفاده از شده در این غذا به ذایقه خودتون بستگی داره
در پخت مواد میانی غذا یعنی موادی که لابه لای برنج قرار میگیرن خیلی روغن استفاده نکنید تا غذای بهتری داشته باشید. نوش جان.
#دمپختک_ماهی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
هدایت شده از قاصدک
.
سؤالای زنونه داری و روت
نمیشه از کسی بپرسی ؟😔
مشکلات مامایی داری و
نمیدونی چیکار باید بکنی؟😫
#من_ماما_هستم و تو کانالم کمکت
میکنم که دغدغه هاتو برطرف کنی!
تو لینک زیر درمان مشکلات شایع
زنان و مامایی رو گفتم ؛ بیا ببین👇🏻
https://eitaa.com/joinchat/3917414670C18b2f6ec09
.
5.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
*تهچین میگو خیلی خوشمزه و مجلسی😍*
میگو : به مقدار لازم
زعفران : زیاد و با دست و دلبازی
ماست چکیده ساده : ۳-۴ قاشق غذاخوری
نمک : مقداری
زست لیمو : مقداری
روغن زیتون : یه مقدار
زرده تخم مرغ : ۲ عدد
هویج : ۲ عدد متوسط
کشمش : ۱/۵ قاشق غذاخوری
زرشک : ۱/۵ قاشق غذاخوری
پیاز بزرگ : ۱ عدد
گلاب : ۱ قاشق مرباخوری پر
برنج آبکش شده : ۲ پیمانه
گردو : یه مقداری
#تهچین_میگو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
هدایت شده از قاصدک
❤️ لوازم قنادی ❤️
قیمتامون ارزونه چون مستقیم ازتولیدی میاد 😍😍
✅مستقیم از لنج ⛴
✅بدون واسطه
✅سبد خرید داریم 🛒🛒🛒
✅تک به قیمت عمده💰
✅ارسال ازقم به سراسرکشور✈️
#فروش حضوری هم داریم👇
http://eitaa.com/joinchat/2401370132C6af63fa9ed
http://eitaa.com/joinchat/2401370132C6af63fa9ed