11.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک موز و خرما:
خمیر خرما ۱۰۰ گرم
جو دوسر ۲ پیمانه
موز ۲ عدد متوسط
شیر ۱/۲ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
پودر کاکائو ۳-۵ قاشق چای خوری
بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق چای خوری
#کیک_موز_گرما
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نودل سبزیجات
مرحله اول بُرش خلالی هست که باید به صورت خلالی نازک انجام بشه.
یک عدد پیاز
یک عدد فلفلدلمه
نصف سینه مرغ
حدود ۱۰ عدد گوجه گیلاسی (به صورت دایرهای)
کلم بروکلی
روی گاز با حرارت زیاد پیاز و فلفلدلمه رو سرخ کنید.
۵ دقیقه بعد مرغ رو اضافه کنید، به همراه فلفلسیاه و نمک
خوب مخلوط کنید.
نودل رو به همراه ادویه خودش توی آبجوش بریزید (فقط ۳ دقیقه)
تو این ۳ دقیقه، گوجهها و بروکلی رو به سس پیاز و فلفلدلمه اضافه کنید، یک قاشق غذاخوری سویا سس.
مخلوط کنید، و وقتی ۳ دقیقه تموم شد، نودل، جوانه ماش و یکم از آبجوش نودل رو اضاف کنید، مخلوط کنید و تمام.
به این سرعت یه نودل خیلی خوشمزه، ساده و خوش عطر رو داریم. حتمن امتحانش کنید.
#نودل_سبزیجات
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میرزا قاسمی
تو مرحله اول کباب کردن ۳ تا بادمجون و ۲ تا گوجه هست.
اجازه بدید خنک بشه، پوست اونهارو بکنید و بعد با چاقو اونهارو ساطوری کنید.
بریزید تو ماهیتابه، با حرارت زیاد، روغن و سیر تازه بزنید و خوب مخلوط کنید.
۲ دقیقه بعد
نصف قاشق چایخوری نمک
نصف قاشق چایخوری زردچوبه
نصف قاشق چایخوری فلفلسیاه
اینهارو بزنید، ۱ دقیقه بعد یدونه تخممرغ بزنید و تمام.
آماده شده. نوش جونتون
#میرزا_قاسمی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم یه ناگت خونگی خوشمزه وراحت😍😋
مواد لازم:
مخلوط سینه مرغ و رام مرغ ۵۰۰گرم
نان تست سه عدد گوشه هاش رو برش بزنید
پیاز یک عدد بزرگ
سیر دو حبه
سس کچاپ و خردل ۱ق غ
نمک فلفل سیاه و پاپریکا و پودر زنجبیل ۱ق چ
پنیر پیتزا نصف لیوان
۳-۴قطعه یخ یا یک سوم لیوان آب سرد
دوعدد تخم مرغ
پودر سوخاری
تمام مراحل طبق ویدیو
این ناگت ها رو تا سه ماه میتونید توی فریزر نگهداری کنید😋🫠
#ناگت
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا بلوچیز
اول استیک رو بُرش بدید، به اون فلفلسیاه، نمک و روغن زیتون بزنید.
بریم روی گاز
اول حرارت ملایم هست.
۱۵ گرم کره، ۳ قاشق غذاخوری روغن زیتون و دو حبه سیر لِه شده رو به مدت ۲۰ ثانیه حرارت بدید،
حالا حرارت رو زیاد کنید و استیکهارو اضافه کنید. (اینجا باید پاستا رو توی آبجوش بریزید.)
۴ دقیقه بعد گوجه گیلاسی رو اضافه میکنم، ۴ دقیقه بعد پاستایی که ۸ دقیقه جوشیده رو اضافه کنید، ۲-۳ دقیقه پخت آخر پاستا باید داخل سس باشه، پنیر بلو چیز هم اضافه کنید. تو این مدت هر موقع احساس کردید داره خشک میشه، از آب پاستا (خیلی کم) اضافه کنید تا غلظت مناسب باشه.
سِرو کنید، دوباره پنیر بلوچیز بریزید و نوش جون کنید.
دوستای گیاهخوار، بدونید که این پاستا بدون استیک هم بینظیره، شما فقط باید بعد از سیر، گوجه گیلاسی و پنیر بلوچیز رو اضافه کنید.
ضمنن، اگه گوشت قرمز دوست ندارید، همین کارهایی که من انجام دادم رو با مرغ انجام بدید و لذت ببرید.
#پاستا_بلوچیز
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
🌱لبخند بهانهایست
🌸برای شاد بودن
🌱و لذت بردن از زندگی
🌸لحظههاتون
🌱سرشار از این بهانه قشنگ
🌸صبحتون پراز دلخوشی
🌱و پـراز شـادی و سلامتی
6.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رپ رامک
با صدا ببینید🔈
پنیر خامه ای رامک
پنیر ورقه ای رامک
بیبی اسفناج
چاشنی فلفل دلمه ای
فیله بوقلمون
ایده این رسپی جذاب و من از پیج رامک رسپی دیدم و رپ رامک خودم و درست کردم
آموزش چاشنی گوجه
بجای چاشنی فلفل از چاشنی گوجه یا حتی خود گوجه فرنگی میتوانید استفاده کنید
#رپ_رامک
🍕@ashpazzkhooneh🍕
10.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پودر سوخاری رنگی🫔
مواد لازم
نون باگت یا نون همبرگر
آب
رنگ خوراکی
اسپری
#پودر_سوخاری_رنگی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
هدایت شده از قاصدک
عزت نفس1_۲۰۲۴_۰۸_۱۷_۱۹_۲۷_۰۵_۴۴۷_۲۰۲۴_۰۸_۱۷_۱۹_۲۹_۰۶_۵۰۵.mp3
9.71M
🟣 دوره عزت نفس رایگان
🔵 چطور به تصمیماتم پایبند بمونم⁉️
🟣 یه آدم ارزشمند به چه روشی تصمیم گیری میکنه
🔵 3 راهکار برای تصمیم مسئولانه گرفتن
❌ برای استفاده از صوتهای دیگه ی عزت نفس، وارد کانال ۶۰۰ هزار نفری آرامش ماندگار بشید
✅ روی لینک کانال ضربه بزنید👇
https://eitaa.com/joinchat/1634271298C2b479acc30
9.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥗سالاد رژیمی🥗
یه دستور ساده و سریع برای افرادی که رژیم هستن
مواد لازم برای ۳ نفر:
نصف کلم قرمز متوسط
نصف کلم سفید متوسط
خیار ۲ عدد 🥒
گوجه گیلاسی ۱۰ عدد 🍅
ذرت ۱ لیوان 🌽
کاهو ۶ برگ 🥬
سس سالاد:
روغن زیتون ۴ ق غ 🫒
آبلیمو ۳ ق غ 🍋
نمک نصف ق چ
فلفل سیاه نصف ق چ
#سالاد_رژیمی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
کوکی با طعم کاپوچینو
مواد لازم👇
ارد سفید قنادی ــــ 115گرم
تخم مرغ ــ یک عدد بدون پوست 65گرم
کـره بدون نمک ـــــ 50 گرم
شکلات سکه ای تلخ ــــ 50گرم
شکـر دانه ریز ـــــ 85 گرم
پودر کاکائو ـــــ 10گرم
پودر کاپوچینو ــــ15گرم
نمـک یک پنس
وانیل نوک قاشق چ خ
بکینگ پودر ــــ نصف قاشق چ خ
جوش شیرین ـــــ نوک قاشق چ خ
طرز تهیه👇
کره و شکلات رو میزیزیم داخل ظرف میزاریم رو حرارت کتری بنماری میکنیم تا وقتی ذوب بشه و کنار گرفتیم تا سرد بشه
تخم مرغ و وانیل شکر با هم می ریزیم داخل ظرف هم زن با دور تند میزنیم تا کرم رنگ و کشدار بشه
بعد شکلات و کره که سرد شده رو اضافه میکنیم ودرحد مخلوط شدن هم میزنیم
بعد پودر کاپوچینو می ریزیم مخلوط میکنیم
بعد ارد بکینگ پودر نمک و جوش شیرین و پودر کاکائو رو که از قبل باهم مخلوط و الک کردیم رو به مواد طی سه مرحله اضافه میکنیم با لیسک هم میزنیم
موادتون نباید زیاد شل یا خیلی سفت باشه
داخل سینی کاغذ نسوز یا کاغذ روغنی پهن میکنیم مواد داخل قیف می ریزیم و با فاصله پایپ میکنیم کوکی داخل فر پهن میشه
کوکی رو داخل فر از قبل گرم شده با حرارت 180 فر گازی و 170 فر برقی میزاریم به مدت 10 دقیقه المنت پایین روشن و فن فر روشن کنید خیلی نزارین تو فر بمونه خشک میشه
بعد پخت کوکی ها بزارید سرد بشه بعد از سینی جدا کنید
#کوکی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرین پلو
مرحله اول سرخ کردن پیاز با فلفلسیاه و نمک هست، هر موقع هم داشت میسوخت یه چیکه آب بریزید.
بعد فیله هارو بخوابونید.
یکم روغن و پودر سیر بزنید، یک پیاله زردآلو خشک و زعفرون بریزید و فیله هارو برگردونید، آبجوش بریزید و با حرارت کم و در بسته نیم ساعت بزارید تا بپزه، ۱۰ دقیقه آخر، خلال پسته، بادوم و زرشک بریزید. ۱۰ دقیقه بعد آماده هست.
تو این مدت کته هم بار بزارید.
نوش جونتون
#شیرین_پلو
🍕@ashpazzkhooneh🍕