فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک گردویی خیلی مقوی و لازمه
تخم مرغ ۴ عدد
شکر یک پیمانه(۲۰۰ گرم)
آرد ۲ پیمانه(۲۵۰ گرم)
ماست ۱ پیمانه(۲۴۰ گرم)
روغن نصف پیمانه(۱۰۰ گرم)
گردوی خرد شده نصف پیمانه
دارچین ۱ ق غ
بکینگ پودر ۱ ق غ
وانیل مقداری
#کیک_گردویی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوای شیر واقعا عشق منه
مواد لازم :
یک پیمانه آرد گندم یا آرد سفید
یک سوم پیمانه روغن مایع
صد گرم کره
دو لیوان شیر سرد
یک سوم پیمانه گلاب
یک پیمانه شکر
یک قاشق چایخوری پودر هل
عصاره زعفران به مقدار لازم
#حلوا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی هویج گردو با عطر دلبرانه
آرد ۲۰۰ گرم و شکر ۵۰ گرم
تخم مرغ یک عدد
هویج ۶۰ گرم و گردو ۵۰ گرم
دارچین یک ق چ
وانیل مقداری
شیر ۵۰ گرم
کره ۱۲۰ گرم
بکینگ پودر ی ق چ
#کوکی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سس سبز مخصوص😋•
هم خیلی خوشمزست، هم با انواع سوخاری و سیب زمینی میچسبه 🥰
#سس
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه خمیر جادویی همه کاره و پوک، بدون شیر و
تخم مرغ که خوراک درست کردن پیتزا و پیراشکی
و اشترودله، حتی تو تابهام میتونی سرخش کنی از بس خوش قلق و خوشمزست👌
مواد لازم :
آب ولرم ۲ لیوان
خمیر مایه فوری ۱ ق غ
آرد قنادی یا سه صفر ۵ لیوان
شکر حدود ۳ ق غ
روغن ½ لیوان
#خمیر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•توپک پنیر سیب زمینی😋•
همونیه که قراره عاشقش شی و بیاد تو لیست هفتگیت🤩
📎مواد لازم :
پنیر ۱۰۰ گرم
موزارلا ۴۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
کورن فلکس ۱۰۰ گرم
سیر خرد شده ۲ حبه
پنیر پارمزان رنده شده
روغن آفتابگردان ۲۵۰ میلی لیتر
گیاهان ایتالیایی پونه کوهی
سیب زمینی ۳۰۰ گرم
نشاسته ذرت ۲ ق غ
ریحان خشک شده
جعفری ۲ ق غ
نمک و فلفل
آویشن
#توپک_سیب_زمینی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه دسر توت فرنگی :
◗ ۱ قوطی شیر عسلی
◗ ۱ پاکت خامه صبحانه
◗ ۱ بسته پودر ژله
◗ ۱ لیوان شیر سرد
#دسر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
☀️ #حدیث_نور
❣ امام باقر علیهالسلام فرمودند:
🌹چهار چیز از گنجهای نیکوکاری است: پنهان داشتن حاجت، صدقه پنهانی، نهان داشتن درد و نهان داشتن مصیب.
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•تیرامیسو ایرانی🧁•
این دسر تقریبا طعم تیرامیسو میده اما راحت تر و کم خرج تر😍
#تیرامیسو
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋با ۳ قلم مواد و بدون فر شیرینی بهشتی بساز🤌🏻
عطر و طعم فوق العاده و ماندگاری طولانی داره تازه خیلی ، سریع آماده میشه امتحانش کنید و کلی ازش لذت ببرید😌
من مواد رو ۲برابر کردم
مواد لازم شیرینی بهشتی👇🏻👇🏻
آرد قنادی ۱۷۰ گرم(۱پیمانه+۱چهارم پیمانه)
پودرقند یا پودر شکر ۱۰۰ گرم(۳چهارم پیمانه ۱ق کمتر)
روغن جامد ۱۰۰ گرم(۲سوم پیمانه)
روغن مایع ۲۵ گرم(۲ق غ)
پودر هل یا وانیل ۱/۴ ق چ
خرفه به دلخواه مقداری
طرز تهیه
روغن، پودر شکر و پودر هل رو ۵ دقیقه با دور تند هم بزنید تا حالت کرمی پیدا کنه
آرد و روغن مایع رو اضافه کنید و به آرومی مخلوط کنید.
به دلخواه میتونید به یه مقدار از خمیر پودر کاکائو بزنید.
داخل قیف با ماسوره شکوفه بریزید با کمی فاصله از هم قیف بزنید.تابه رو روی شعله پخش کن از قبل گرم شده ب مدت ۱۵دقیقه قرار بدید تا زیر شیرینی ها کمی طلایی بشه
یا در فر گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه یک ربع بزارید بپزه.
بعد از پخت ۱ ساعت صبر کنید و بعد شیرینی ها رو از سینی بردارید
#شیرینی_بهشتی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این معجون کمتر سرما میخوری و درمان افسردگیه
مواد لازم :
شیر سرد ۲ پیمانه(لیوان)
زردچوبه ۱/۲ قاشق چایخوری
چوب دارچین یک تکه
زنجبیل خشک یک تکه
دون فلفل سیاه ۳ عدد
نبات یک تکه و هل ۳ عدد
#معجون_سرماخوردگی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویج چیپس
11 نوامبر، 2024
مواد لازم برای این ساندویچ 😋
کالباس یا ژامبون اسلایس شده
پنیر ورقه ای
چیپس پیتزا
آویشن
پنیر پیتزا مزرعه
#ساندویچ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسپرینگ رول گوشت و پنیر😋
مواد لازم :
هویج ½ عدد
سیر تازه ۱ عدد
زست لیمو ۱ عدد
فلفل دلمه رنگی ۲ عدد
پنیر موزارلا کاله ۱۰۰ گرم
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه ۱ ق چ
گوجه گیلاسی ۳ عدد
جوز هندی ۱ ق چ
جعفری ۳۰ گرم
دارچین ۱ ق چ
پیاز ۲ عدد
#رول_گوشت
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوبیده مرغ بدون ذغال و دردسر🍢
با این رُخ به نظرتون جذاب نیست
مواد لازم :
زعفران
نمک و فلفل
پیاز متوسط ۱ عدد
جعفری خورد شده ۱ ق
سینه و ران مرغ ۳۰۰ گرم
پودر پاپریکا ۱ ق م
پودر سیر ۱ ق چ
#کوبیده_مرغ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گز خونگی ولی با طعم بازاری😋
مواد لازم :
آب ¼ پیمانه
گلوکز مایع ½ پیمانه
بیسکوئیت میکادو ۲ ورق
مغز پسته یا بادوم یا گردو
سفیده تخم مرغ ٢ عدد
شکر ١ و ¼ پیمانه
گلاب ¼ پیمانه
#گز
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مافين پيتزايي
یه فینگرفود بی نهایت جذاب و خوشمزه 🤌و خیلی هم راحت و آسون
موادلازم:سوسیس نگینی خردشده وتفت داده،قارچ نگینی تفت داده،فلفل دلمه نگینی،ذرت ،تخم مرغ ۲عدد،شیر۸۰گرم،روغن٧٠گرم،ماست٧٠گرم،ارد٢٢٠گرم،بیکینگ پودر١ق چ،خمیرمایه ١/٢ق چ،ادویه ها (نمک فلفل سیاه پودرسیر اویشن از هرکدوم۱ق چ)،پنیر پیتزاداخل مواد٧٠گرم
✅اگر رويه مافين پيتزايي ها طلايي نشد٥دقيقه اخر گريل (دما از بالا) رو روشن كنيد
#مافین_پیتزایی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک نوتلا خوشمزه🎂
مواد لازم :
شیر ۱۵۰ گرم
روغن ۱۶۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
بیکینگ پودر ۱ ق م
پودر کاکائو ۲ ق غ
وانیل ½ ق چ
شکر ۲۰۰ گرم
آرد ۲۷۰ گرم
#کیک
🍕@ashpazzkhooneh🍕
هدایت شده از ایران همدل
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📣 #خبر_همدلی | دعوت حاج محمود کریمی از مردم برای حضور در چیذر و کمک به مردم مظلوم فلسطین و لبنان
🔹حاج محمود کریمی: پنج شنبه، ساعت ۴ عصر، نمایندگان دفتر آقا در قالب پویش #ایران_همدل و برای کمک به محور مقاومت در چیذر حاضر خواهند شد؛ برای دریافت طلا و وجه نقد.
🔸دوستان با جیب سنگینتر بیایند تا باری از جبهه مقاومت برداریم. طوری بیاییم که روز قیامت جواب داشته باشیم بدهیم. از ما سوال میکنند که دستتون به جهاد مستقیم نمیرسید، به جیبتون که میرسید. بسمالله، آبروی هیئت رایةالعباس رو بخرید.
🔹جهت کمک نقدی به مردم مظلوم فلسطین و لبنان از طریق زیر می توانید اقدام کنید؛
شماره کارت:
6037998200000007شماره شبا:
Ir320210000001000160000526کد دستوری: #14* پرداخت مستقیم در KHAMENEI.IR 📢 راوی همدلی باش 👇 @iranehamdel_contact
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت مرغ بدون تخم مرغ😋😍
مواد لازم:
سینه مرغ : 🍗۱ عدد کامل
سیب زمینی خام : 🥔۲ عدد
پیاز :🧅 ۳ عدد
سیر :🧄 ۲ حبه
آرد گندم :🥡 ۱ ق غ
فلفل دلمه رنگی🫑(به دلخواه)
نمک🧂،فلفل سیاه و قرمز🌶،زردچوبه و پولبیبر(فلفل ترکیه ای)بمیزان لازم
همه مواد و به غیر از سیب زمین داخل خردکن بریزید تا میکس بشن سپس سیب زمینی رو رنده ریز کنید و ابشونو بگیرید بهش اضافه کنید با دست خوب ورز بدین یکساعت بزارید داخل یخچال تا استراحت کنه
در تابه روغن بریزید از مواد بردارید به دلخواه با دست شکل بدین و در روغن داغ با حرارت متوسط دو طرف کتلتها را سرخ کنید
نکته :
من هیچوقت به کتلت تخم مرغ نمیزنم
میتونید مقداری جعفری خشک یا تازه به کتلت بزنید.
ارد سوخاری هم میتونید دو ق غ بریزید
آرد گندم برای این میزنم که کتلت آب نندازه.
#کتلت
🍕@ashpazzkhooneh🍕
#حدیث_روز🔆
❣امام هادی (علیه السلام) :
🌹همانا ولایت ما اهل بیت برای شیعیان و دوستانمان پناهگاه أمنی میباشد که چنانچه در همه امور به آن تمسّک جویند، بر تمام مشکلات فایق آیند.
📚{بحارالأنوار، ج۵۰، ص۲۱۵}
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحونه آماده پروتئینی و مقوی🏋️♀️
۱. پودینگ چیا و تیرامیسو :
ماست ایسلندی ۱.۵ پیمانه
پودر کاکائو ۱ ق چ
چیا سید ½ پیمانه
اسپرسو ۱ پیمانه
شیر ۱.۵ پیمانه
عسل ۲ ق
۲. اوتمیل موز و ارده :
مخلوط ارده و عسل
گردو و پودر کاکائو
جو دوسر پرک ۴ ق
ماست ایسلندی
دانه چیا ۳ ق
شیر ۱ پیمانه
موز ۱ عدد
۳. اوتمیل موز و شکلات :
پودر دارچین و عسل
جو دوسر پرک ۳ ق
ماست ایسلندی
شکلات تلخ
موز، شیر
۴. پودینگ چیا و سیب و دارچین :
شیر، عسل، دارچین
دانه چیا ۲ ق
سیب ۱ عدد
#صبحونه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این کلوچه بینظیره خیلی مقوی و خوشمزست😍
حتماً حتماً درست کن و از خوردنش لذت ببر
برای مدارس بچهها هم خیلی مناسبه
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
شیر خشک ۳ ق غ
آرد ۲ پیمانه + ¼ پیمانه
روغن مایه ½ پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق چ
پودر قند ½ پیمانه
وانیل نصف ق چ
مواد مغز کلوچه :
پودر گردو حدود ۱ ق
خرما بدون پوست و هسته ۳۰۰ گرم
پودر نارگیل حدود ۱ ق
پودر دارچین ½ ق چ
#کلوچه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز کیک ژاپنی یکی از چیز کیکهای خیلی
خوشمزه و سادهاس که بافت خیلی لطیفی داره
و راحت آماده میشه😋
مواد لازم :
آرد حدود ۱۵ گرم
نشاسته ذرت ۱۵ گرم
پنیر خامهای ۱۳۰ گرم
کره بدون نمک ۴۰ گرم
شیر دمای محیط ۸۰ گرم
سفیده تخم مرغ ۳ عدد
زرده تخم مرغ ۳ عدد
شکر حدود ۴۵ گرم
#چیزکیک
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گرانولا
3 نوامبر، 2024
_جو دو سرپرک ا پیمانه
_بادام زمینی و بادام هرکدام (۱/۲کاپ)
_کره بادام زمینی ۱ قاشق
_عسل ۱قاشق
_پروتئین وی توت فرنگی ۱ اسکوپ
_شیر گياهى ۱/۴ پیمانه
همه رو که مخلوط کردید میذارید توی فر با دمای ۱۸۰ به مدت ۲۰ دقیقه
ده دقیقه اول که تموم شد ظرفو در بیارید یه دور همش بزنید
دوباره برای ده دقیقه بذاریدش
وقتی دو طرف طلایی شد خارجش کنید
دمای فر با فر فرق میکنه پس مراقبش باشید
بعد از اتمام که سرد شد پروتئینی وی میپاشید بهش (اگه فك ميكنيد نبايد حرارت ببينه پروتئين وى بعدش بپاشيد)و همش میزنید حالا دیگه امادس
#گرانولا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•اسنک مرغ و قارچ🫔 •
🤍موادلازم
مرغ ریش ریش شده
پیاز داغ خلالی
قارچ
ادویه ها(پاپریکا،آویشن،نمک،فلفل،زردچویه )
رب گوجه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر😋•
خودم که عاشقش شدم نگم از طعمش🥰
📎مواد لازم:
شیر داغ ۲/۵پیمانه
موز یک عدد
بیسکوییت پتی بور یک بسته
پودر ژلاتین ۳ق غ
شکر ۳تا ۶ق غ(بستگی به ذائقه شما داره)
خامه صبحانه (نصف پاکت ۱۰۰گرم)میتونید حذفش کنید.
#دسر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
( چادر مادر )
🌹🌾🌾🌹🌾🌾🌹🌾🌾🌹🌾🌾
چادرِ مادر ، نشان از جلوه ی اسرار بود
با وجودِ نازنینش ، ساطع انوار بود
بر سرش تاجِ سری بود و حریمِ جان او
عفّتِ اندیشه اش ، پابندِ آن افکار بود
پوششِ والایِ او سدّی ز هر نامحرمی
یادگارِ مادرِ مظلومه و غمخوار بود
رحمتِ حق باد بر روح و روانِ مادران
جنّت حق اجرشان در محضرِ دادار بود
من چه گویم از صفایِ پاکشان در روزگار
مهر و احساس و وفاشان یادگارِ یار بود
کاش می چیدم نخی از چادرِ روی سرش
تا هماره مانعی ، از شعله هایِ نار بود
بوسه هایم را نثارش میکنم با صد دعا
آنکه با رفتار پاکش جلوه ی ایثار بود
لطفِ حق همراه و یارش باد در موت و حیات
آنکه با حجب و حیایش از گنه بیزار بود
زنده و جاوید بادا یادشان با صد درود
آنکه شب تا صبح بهر کودکش بیدار بود
ای درود بیکران بر مادران با حیا
ای فدای چادرت مادر ، که نور یار بود
روز محشر میزند فریاد و محشر میکند
چادر مادر که نور حضرت دادار بود
چادر زهرا نیفتاد از سرش در پشت در
زیر دندان تکه های چادرش بسیار بود
🌹🌾🌾🌹🌾🌾🌹🌾🌾🌹🌾🌾
۲۲ / ۸ / ۱۴۰۳ محمد صادق ربانی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لطفا این رو برای عزیزاتون بفرستین ،چون واقعا حال آدم رو خوب میکنه و تاثیر خیلی زیادی تو مریضی داره
.
.
.
گوشت شیشه ایی
.
.
ماهیچه گوسفندی ۱ عدد
پیاز وفلفل سبز و گوجه هر کدوم دو عدد
سیر ۳ حبه
هویج یک عدد
نمک فلفل سیاه
.
.
حواستون باشه قبل از پیخت شیشه رو زیر آب گرم بگیرین که به دما عادت کنه
#گوشت_شیشه_ای
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀ایده های خوشمزه تخممرغی!😋🥚
🍕@ashpazzkhooneh🍕