آموزش خامه خونگی😚 #خامه 🍕@ashpazzkhooneh🍕

خوراک قارچ و لوبیا🍛 مواد لازم: 🔹قارچ ۱۰ عدد 🔹پیاز بزرگ ۲ عدد 🔹رب گوجه فرنگی ۲ ق 🔹سیب زمینی کوچک ۳ عدد 🔹زردچوبه، نمک و فلفل سیاه 🔹لوبیا چیتی ۲ پیمانه 🔹آبلیمو یا نارنج تازه 🔹فلفل قرمز 🔹کمی کره #آشپزی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

💗جان را تو 💫صفا ده به صفای صلوات 💗همراه ملک شو به نوای صلوات 💫برهرچه خدا، 💗قیمتی داد ، ولـی 💫گلزار بهشت است بهای صلوات 💗خواهی که شود 💫مشکلت آسان بفرست 💗بر چهره ی دلربای 💫محمد مصطفی (ص ) صلوات 🌸اَللّهُمَّ صَلِّی عَلی مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ وَعَجِّلْ فَرَجَهُمْ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

#کیک_هویج #میان_وعده #رژیم سالم خوری موادلازم:موز۱عدد کوچک هویج :۱عدد متوسط گردو:۳عدد تخم مرغ:۱عدد دارچین:نوک قاشق چ پودر هل:نوک قاشق چ ببکینگ پودر:۱قاشق چ وانیل:۱قاشق چ جو:۱/۴پیمانه آردجو:۱/۲پیمانه عسل:۱قاشق م موز رو پوره کنید همراه با تخم مرغ عسل و وانیل بزنید و بعد اردجو و بیکینگ پودر رو باهاش مخلوط کنید٫هویج رو به ترکیب اضافه کنید و بعد گردو در آخرهم جو رو اضافه کنید مواد یکدست شده رو ۱۸دقیقه در دمای ۱۸۰درجه بپزید. برای کرم پنیری روش یک قاشق پنیر لبنه دوقاشق ماست ایسلندی وانیل یک قاشق م عسل رو ترکیب کنید. ماست ها مزه ترشی دارن و این کرم طعمش خیل به ذائقه بستگی داره. #کیک_هویج 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سالاد لاغری #آموزش_سالاد_لاغری🤓 🍕@ashpazzkhooneh🍕

حلوا شکری #آموزش_حلوا_شکری😚 🍕@ashpazzkhooneh🍕

پنکیک مغز دار شکلاتی #آموزش_پنکیک_مغزدار_شکلاتی😀 🍕@ashpazzkhooneh🍕

کباب شکم پر ترکی 500 گرم گوشت چرخکرده (نیم کیلو)(گوشت گوساله یا ترکیب گوشت گوساله و گوسفند)گوشت با چربی کم 1 پیاز متوسط رنده شده(آب پیاز گرفته شود) 1/2 لیوان آرد سوخاری(لیوان دسته دار فرانسوی ) 1 قاشق چایخوری جوش شیرین 1 قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری پودر زیره 1 قاشق چایخوری نمک 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 تا 3 قاشق غذاخوری آب سرد پنیر قالبی چدار یا موزارلا مکعبی خرد شده(یا پنیر پیتزا رنده شده) مواد سس قرمز: 1 قاشق چایخوری کره 1 قاشق غذاخوری رب گوجه نمک و فلفل طبق ذائقه تمام مواد گوشت،پیاز،جوش شیرین،نمک، ادویه،روغن و آ ب را در یک کاسه ریخته و به مدت 10-15 دقیقه ورز دهید در مرحله بعد مواد گوشتی را به چند توپک تقسیم کنیدسپس روی نایلون گذاشته و پهن کنید و مانند فیلم چند تکه پنیر وسط آن بگذاریدو به کمک نایلون آنرا بسته ومانند نیم دایره شکل سپس آنرا در یک ظرف بگذارید و روی ظرف سلفون بکشید برای حداقل 3 ساعت در یخچال گذاشته،بعد از گذشت زمان استراحت از یخچال خارج کرده و در ماهیتابه با روغن خیلی کم و روی حرارت ملایم گریل کنید #کباب_شکم_پر_ترکی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

مرغ مجلسی😍 عطر و طعم و مزه این مرغ دیونت می‌کنه 🤌🏻 #مرغ 🍕@ashpazzkhooneh🍕

گراتن خامه ای😋 بی شک خاص ترین و خوشمزه ترین غذا همینه🥰 📎موادلازم سیب زمینی ۷۰۰ گرم کره ۲۵ گرم آرد سفید ۲ ق س سیر ۲ حبه شیر ۲ پیمانه خامه صبحانه ۱/۳ پیمانه نمک ۱ ق چ فلفل سیاه ۱/۲ ق چ ژامبون یا بیکنِ سرخ شده ۱ پیمانه جعفری خرد شده ۲ ق س پودرِ پنیرِ‌پارمسان ۱ پیمانه پنیرِ پیتزا(مخلوطِ چدار و موزارلا) به مقدارِ لازم 💜در فر با دمایِ ۱۹۰ درجه به مدتِ تقریبی ۱ ساعت. 💜بعد از ریختنِ پنیر، حدودا ۱۰ دقیقه بدونِ فویل داخل فر بذارین تا سطحش طلایی بشه #گراتن_خامه 🍕@ashpazzkhooneh🍕

بی دردسر ترین دسر دنیا همینه😍 انقد زود و راحت آماده میشه که حد نداره 🖤مواد لازم شیر ۱ لیوان پتی بور ۴۰ عدد یا ۱/۵ بسته خامه صبحانه ۱ بسته پودر کارامل ۱ بسته #دسر 🍕@ashpazzkhooneh🍕

اسلایس چیکوار آوردم برات یه اسلایس بی نظیر و فوق العاده خوشمزه..😋 💚مواد لازم: بیسکوئیت پتی بور ۴۰۰ گرم پودر هل ۱۰ گرم شیر عسلی ۴۰۰ گرم #اسلایس_چیکوار 🍕@ashpazzkhooneh🍕