به هر طرف نگری جلوه جمال خداست ادب کنید که میلاد سیدالشهداست گرفته ختم رسل روی دست آینه‌ای که در صحیفه او صورت خدا پیداست به مصحف رخ او با وضو نگاه کنید که نقطه نقطه آن جای بوسه زهراست ولادت امام حسین (علیه السلام) و روز پاسدار 🌹🌹مبارک باد🌹🌹

ترشی فلفل تند مواد لازم : گوجه سیر نمک سرکه فلفل تند‌ #ترشی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

⁉️ از امام حســــين (علیه السلام) پرسيده شد: «قبل از اين‏كه خداوند عزّوجل آدم (علیه السلام) را خلق كند، شما چه چيــــزى بوديد؟ ✍🏼فرمــــود: ما شبح‏هايى از نــــور بوديم كه بر گرد عرش خــــدا مى‏چرخيديم و به ملائـــكه درس تسبيـــح و توحيـــد و ستايش خـــدا را مى‏آموختــــيم . #میلاد_امام_حسین علیه السلام مبارڪ💫 🍕@ashpazzkhooneh🍕

پیتزا صبحانه 😋 مواد لازم 200 گرم سوسیس پخته 1 بسته رول کروسان 5 عدد تخم مرغ 0.25 قاشق جایخوری خردل خشک 0.5 قاشق چایخوری فلفل سیاه 50 گرم شیر 1 فنجان سیب زمینی آبپز 1 فنجان پنیر چدار طرز تهیه فر را با حرارت 375 درجه فارنهایت داغ کنید . سینی فر را روغنی کرده و رول نان را باز کرده و آنها را از کنار و انتها به یکدیگر بفشارید . تخم مرغ ، شیر ، فلفل و خردل را با هم مخلوط کرده و هم بزنید سوسیس و سیب زمینی و سپس پنیر را روی رول ها ریخته و مخلوط تخم مرغ را روی آن بریزید . پنیر پارمسان را روی آنها بریزید . به مدت 40 تا 45 دقیقه آن را بپزید تا در وسط آن مایعی باقی نماند #پیتزا_صبحانه 🍕@ashpazzkhooneh🍕

🔹ترفند نگهداری میوه و سبزیجات👋 #ترفند 🍕@ashpazzkhooneh🍕

❤️ الحمدلله الذی خلق الحسین میلاد سید و سالار شهیدان و سید جوانان اهل بهشت حضرت اباعبدالله الحسین علیه السلام مبارک🌸 🍕@ashpazzkhooneh🍕

🧑🏻‍🍳دلمه پیاز باورتون نمیشه اگر بگم حتی کسایی که طعم پیاز رو در حالت عادی دوست ندارند هم عاشق طعم دلمه پیاز ‌میشن. برای دلمه پیاز:پیاز،برنج،لپه نیم پز،گوشت،اسفناج،ترخون،مرزه،ریحون،شوید،نمک و ادویه گوشت نیاز داریم. برای سس:رب انار،سس نارنج،روغن و آب پیاز هارو خط میندازیم ،یک ساعت داخل آب جوش میجوشونیم لایه هاش رو پر می کنیم،سه ساعت با حرارت ملایم اجازه میدیم دلمه بپزه. #دلمه 🍕@ashpazzkhooneh🍕

ژله مجلسی خود خودشه هر رنگ ژله ای رو می تونین استفاده کنین. فقط باید هر ژله رو با یک لیوان آبجوش به روش بن ماری حل کنین و دو قسمتش بکنین. به یه قسمت نصف لیوان آب سرد بریزین. قسمت بعدی خنک شد نصف لیوان شیر هم دمای محیط بریز. اینجوری رنگ ژله مات میشه حالا مثل فیلم بریزین و بزارین داخل یخچال ببنده. #ژله_مجلسی 🍕@ashpazzkhooneh🍕

پودر پیاز دما و زمان طبق ویدیو نکات مهم میتونین داخل فر با دمای حدود ۱۶۰درجه و به مدت تقریبا یکساعت ، هم پیازها رو خشک کنین (هر ۱۵ دقیقه یکبار پیازها رو زیر و رو کنین) ورقه های پیاز رو یک اندازه برش بزنین نسبت به مقدار پیازی که داخل هوا پز میریزین ممکنه زمان خشک شدن متفاوت باشه هر ۱۰ یا ۱۵ دقیقه یکبار در هواپز رو باز کنین و پیازها رو زیرو رو کنین #پودر_پیاز 🍕@ashpazzkhooneh🍕

سیب پلو با کوفته ریزه ی مرغ , خوشمزه ی سه سوته و راحت:☺😍😉 برنج و برای کته دوسه ساعتی جلوتر شسته و خیس کرده با مقدار آب تقریبا گرم که نیاز داره به همراه نمک یکی دوتا سیب زمینی بزرگ و پوست کنده و حبه ای تقریبا ریز خورد کرده و شسته و کنارگذاشته, برنج و کمی روغن ریخته و حرارت و روشن کرده وقتی برنج اولین جوش و که زد سیب زمینی ها رو بهش اضافه کرده و طبق همه ی کته پخته و دم گذاشته, موقع سرو اگر روغنش کم بود کمی روغن گرم کرده روی کته داده😉 حالا 300 گرم گوشت مرغ چرخ شده (سینه و ران بدون استخوان) یا (ران بدون استخوان ) و به همراه یک پیاز متوسط رو به بزرگ رنده ریز شده ,نمک و فلفل قرمز و پودر سیر به مقدار لازم و سه قاشق پودر سوخاری ( پانکو نارنجی) اضافه و مواد مخلوط و یکدست کرده و برای 15 تا 30 دقیقه داخل یخچال با در بسته قرار داده تا مزه دار شود داخل تابه کمی روغن ریخته و کوفته قلقلی ها رو که درست کردیم داخلش قرار داده و با حرارت متوسط تفت داده و بهش محلول زعفران اضافه و مخلوط کرده و سه چهار تا گوجه فرنگی ریز شده رو داخلش ریخته و مخلوط کرده و در تابه رو گذاشته و با حرارت کم اجازه داده تا بپزند در تابه رو برداشته تا اگر آب گوجه مونده بود کشیده بشه. از طرفی خلال بادم و پسته رو کمی تفت داده و موقع سرو روی برنج و کوفته های خوشگلمون پاشیده و اماده ی نوش جان کردن هستش😋🙈 جای همگی عزیزانم خالی☺️😊 خوشمزه های همگی نوش جون😋😋😋 #سیب‌پلو 🍕@ashpazzkhooneh🍕

🔰🖼 پست و استوری/ یا صاحب الزمان ما به پا خاستیم و اولین قدم را سوی شما برداشتیم، لطف خاص شما همراه شد و گل کرد، شد انقلاب اسلامی تهیه و تولید: مرسلون #دهه_فجر #جهان_منجی_میخواهد