31.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کره محلی🧈
تصور کنید کره محلی باشه با عسل طبیعی، نیمرو و نان محلی با یه چای تازه دم دست پیچ، این صبحونه دلچسب رو تو یه ویو قشنگ میل کنی .
به نظرم این روزا رو باید اینجا باشی، بدور از هیاهوی شهر، تو یه کلبه وسط جنگل، جایی که فقط صدای پرندههارو میشنوی و چشمت فقط سرسبزی میبینه و مشامتم پر میشه از عطر بهار نارنج.
اینجا میتونی تو محله قدم بزنی و با همسایههای مهربون و خوشروی این روستا هم کلام شی و از دیدن بافت قشنگ روستا لذت ببری.
تقدیم نگاه قشنگتون 🌾🌾
اینجا حالخوب زندگی شمالی در جریانه
🌱🌱🌱🌱🌱
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
11.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کنسرو نخود فرنگی 😍
مواد لازم:👇
✅️سه شیشه نخود فرنگی
✅️برای هر شیشه نصف قاشق چای خوری نمک
✅️آب به مقدار لازم
◀️نخود فرنگی را از غلاف در آورده و می شوریم،سپس به همراه نمک درون شیشه مورد نظر ریخته و آب را تا جایی که بالاتر از سطح نخود فرنگی باشد می ریزیم،شیشه ها را برعکس کرده و در قابلمه ای که تا نصفه با آب هم دمای داخل شیشه پر کردیم می گذاریم و حدود ۳۰ تا ۶۰ دقیقه روی اجاق می گذاریم تا آب بجوشد.
بعد از پخت قابلمه را از روی اجاق برمی داریم و اجازه می دهیم شیشه ها داخل همون آب خنک بشن .
و آماده مصرف می باشد.
تقدیم نگاهتون 🌳 🌱 🌾
اینجا حالخوب زندگی شمالی در جریانه🌾🌾🌾🌾
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
15.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه یه بار لوبیا پلو رو اینجوری درست کنی دیگه همیشه همینجوری درست میکنی انقدر که خوشمزه میشه👌🤗
مواد لازم:
گوشت نگینی
یه دونه پیاز
لوبیا سبز
رب
زعفران دم کرده
ادویه و نمک
اینجا حالخوب زندگی شمالی در جریانه 🌾🌾🌾
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
14.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوای هویج به سبک بانوی شمالی😍
هویج نیم کیلو
شکر ۱ لیوان(با توجه به ذائقه ی خودتان میتوانید کمتر با بیشتر اضافه کنید)
آرد گندم یک لیوان
زعفران به مقدار لازم
گلاب نصف لیوان
آب دو لیوان
تقدیم نگاهتون 🌳🌱🌾
اینجا حالخوب زندگی شمالی در جریانه 🌼
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
13.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با این ترفند هم حجم گوشت و دو برابر کن هم قشنگ دون دونش کن🤩
دیدی گوشت چرخ کرده رو میای سرخ کنی. بهم میچسبه تیکه تیکه میشه 🥴
دیگه از این ترفند استفاده کن قشنگ سرخش کن🥰
🤩🥰
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
35.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پنیر کوکو(پنیر،برنج پخته،تخم مرغ،پیاز اب گرفته،ادویه)
به نظرم به شدت خوشمزست به خصوص با گوجه سرخ شده 🤤.
طرز تهیه پنیر(شیر که گرم شد مایه پنیر و با کمی اب و نمک مخلوط میکنیم به شیر اضافه میکنیم بهم میزنیم بعد که دلمه دلمه شد میریزیم داخل پارچه تا ابش خارج بشه .(اگر مایع پنیر ندارین با ماست و سرکه هم میشه)
به نظرم حتما حتما این غذای قدیمی فراموش شده رو امتحانش کنین خیلی خوشمزست 🥰
اینجا حالخوب زندگی شمالی در جریانه 🌾🌾🌾🌾🌾
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
9.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب_چوبی_مرغ
ترکیب سینه و رون مرغ ۶۰۰ گرم🍗
پیاز متوسط ۱ عدد🧅
سیر ۱ حبه🧄
فلفل کاپی یا فلفل دلمه ای قرمز🌶
جعفری
زعفرون دم کرده
پودر سوخاری ۳ ق غ
نمک 🧂و ادویه(فلفل سیاه و قرمز، پودر پیاز، پودر سیر، سماق، زردچوبه)
اگه غذاساز نداشتین مرغ رو بزارین تو فریزر یه کوچولو یخ بزنه بعد رنده کنید پس از و فلفل دلمه 🌶و جعفری رو هم حسابی ساطوری کنید اگه فقط از سینه مرغ استفاده کردین حتما ۲-۳ ق غ روغن اضافه کنید که خیلی خشک نشه این مواد رو میتونید به صورت خام بعد از مخلوط کردن فریز کنید.
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
16.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
باقالی پلو با ماهیچه با دستان پر مهر پدر و مادر گلستانی ☺️
جمع خانوادگی و حس خوب زندگی تو دل روستای سفید چشمه استان گلستان
حس خوب زندگی شمالی تقدیم نگاهتون 🌳🌱🌾
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
14.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلوچه فومن😍
مواد لازم :
کره ۵۰ گ
شکر ۱ ق غ
نمک ½ ق چ
شیر ولرم ۱ لیوان
آرد قنادی ۳۵۰ گرم
خمیر مایه ۱ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
روغن ۳ ق غ
مواد میانی :
آرد ۱۲۰ گ
کره ۵۰ گرم
پودر قند ۴ ق غ
روغن مایع ۳ ق غ
گردو خرد شده ۴ ق غ
پودر دارچین ۱ ق چ
پودر هل ۱ ق چ
برای رومال :
زرده تخم مرغ
شیره انگور
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
29.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥩کباب ترش گیلانی یکی از خوشمزه ترین نوع کباب ک تو گیلان پخت میشه🤌
مواد لازم👇
۱کیلو گوشت
گردو ۱۰۰گرم
پیاز ۲بوته متوسط
سیر ۱بوته کوچیک
سبزی معطر(گشنیز نعنا پونه کوتکوته چوچاق)
میتونید از ترکیب گشنیز نعنا و پونه یا حتی کمی جعفری استفاده کنید
اب انار ترش یک لیوان
رب انار یک قاشق
گلیر و نمک
🥩همه مواد خرد میکنیم به گوشت اضافه میکنیم و حداقل دوساعت استراحت میدیم🤌
🥩بعد به سیخ میکشیم و با حرارت کم میزاریم کباب شه
]اینجا حالخوب زندگی شمالی در جریانه 🌾🌾🌾🌾🌾
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
17.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قاق یا کسمه ☺️
مواد لازم 👇
۳۰۰گرم آرد گندم
۱۵۰گرم پودرقند
۱۳۰گرم روغن قنادی یا کره
یک عدد تخم مرغ
۳قاشق غذا خوری ماست
یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر
نصف قاشق مربا خوری وانیل
نکته:اگر خمیرتان شل شد کمی آرد اضافه کنید و اگر سفت شد شیر اضافه کنید 😊
تقدیم نگاهتون 🌾🌱🌳
نوش جون ☺️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
2.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نون ماهیتابه ای🍞
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405