13.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
9.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
10.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
10.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
32.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه کاهو سرکه (مازندرانی)
دلال مخصوص
100 گرم گشنیز
100 گرم پونه
یک قاشق غذاخوری نمک
1 لیوان آب نارنج
1 ق غ شکر
نصف لیوان آب
مراحل تهیه
1
ابتدا سبزی ها ونمک را خوب میکس میکنیم و
و یک قاشق از سبزی له شده را با سرکه و یک قاشق شکر
مخلوط کنید(با توجه به ذائقه ی خودتان) و
همراه با کاهو میل میکنید.
اینجا حالخوب زندگی شمالی در جریانه 🌾🌾🌾🌾
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
16.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قول میدم یه بار که درستش کنی عاشقش بشی😍
خیلی راحته فقط باید چندتا نکته رو رعایت کنی تا خمیرت خوب بشه.
موادلازم:
آرد1کیلو
شکر نصف تا یک پیمانه
روغن جامد7ق غ
شیرولرم تا جایی که لازمه
خمیرمایه 1و نصف ق غ
بکینگ پودر نصف ق غ
وانیل ونمک کمی
_حتما از روغن جامد استفاده کنید.
_شیرباید ولرم باشه تا خمیرمایه به عمل بیاد.
_آرد و یکبار الک کنید کافیه.
_میتونید از آرد نونوایی یا آرد قنادی استفاده کنید.
_میزان شکر بستگی به ذائقه خودتون داره ولی هرچی شیرینی نون بیشتر باشه نون سفت تر میشه و نرمی و پف اصلی و نداره.
_وفتی چونه گرفتید و نون و باز کردید یه استراحت به خمیر بدید بهتره.
برای رومال:
تخم مرغ
کنجد
زعفران
قشنگ با چنگال بزنید که تخم مرغ از لختگی دربیاد و بعد رومال بزنید.
_برای پخت تو تنور شعله بالا و پایین همزمان باید روشن باشه و شعله کم باشه و برای اینکه قشنگ متوجه بشید یه دونه نون و بزارید تو تنور تا دستتون بیاد که شعله بالا و پایین باید چه اندازه باشه.
_اگه خواستید نون و به اندازه های کوچیک درست کنید وقتی خمیر و باز کردید و چنگال زدید با چاقو به اندازه های دلخواه برش بزنید.
اینجا حالخوب زندگی شمالی در جریانه 🌾🌾🌾🌾🌾🌾
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
7.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پودر سیر خودتون درست میکنید یا از بیرون میخرید؟ 🧄
حتما خودتون درست کنید فرقشو متوجه میشید خیلی عالی میشه
فقط چنتا نکته داره:
۱- من وقتشو نداشتم برای همین تو فر خشکش کردم شما میتونید برای اینکه رنگش قهوه‌ای نشه ۲ ۳ روز بزارید زیر افتاب تا خشک بشه رنگش سفید میمونه
۲- وقتی از فر در میارید ۱ ۲تا ساعت بزارید تو هوای آزاد تا پوکتر بشه
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
هدایت شده از شگفت انگیز
7.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با همین ترفندهای ساده میتونی ....
خونه داری و روزمرگی رو برای خودت خیلی آسون کنی ✌🏻😎
برا بقیه هم بفرست
#کانال_شگفت_انگیز / ایتا
@skftankez
تبلیغات 👈
@hosyn405
هدایت شده از شگفت انگیز
2.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شمالیا کجایید بیایید چینیا میرزاقاسمیو قاپیدن!
برا بقیه هم بفرست
#کانال_شگفت_انگیز / ایتا
@skftankez
تبلیغات 👈
@hosyn405
هدایت شده از شگفت انگیز
5.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
24.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قبل اینکه کپشنو بخونی بگو دی جونی چی درست میکنه؟؟؟😁
بله کشک😍
کشک گاوی :: دوغ رو گذاشت روی شعله ومدام هم زد تا نبره ،همینکه
خواست قل بخوره خاموش کرد،بعد که سرد شد (بعد از خاموشی هم یکم هم زد تا سرد بشه)ریخت توی کیسه تا آبش کشیده بشه
آب دوغ پخته که کشیده شد ،کشک آمادست ،وقتی هنوز تره میشه ریخت توی شیشه وتوی یخچال نگهداری کرد
برای خشک کردن نمک زد بعد قالب زد وگذاشت خشک بشه 👌🏻😍
بنظرم من کشک گوسفندی هزار برابر کشک گاوی خوشمزتره
بنظرم اصلا قابل مقایسه نیست😅
تقدیم نگاه زیباتون 🌾🌾🌻🌳
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
11.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قطاب محلی...
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405