مرغ ناردون یک خورش سنتی و اصیل گیلانی است که با کته و برنج شمالی طبخ و سرو می شود. این خورش طعم ملس و گاهی ترشی دارد که با ترکیب انار و رب انار و آب انار پخته می شود. این خورش را می توان با تکه های فیله مرغ نیز تهیه کرد که زمان پخت آن کمتر می شود. مواد لازم برای ۴ نفر: ران و سینه مرغ ۴ تکه پیاز ۳ عدد رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری رب انار ملس ۱ قاشق غذاخوری آب انار ۱ لیوان انار دون شده ۱ لیوان نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی گلستان تقدیم نگاه زیباتون 🌾🌻🌳 🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮 کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️ @aspazyzoj پذیرش تبلیغات @hosyn405

 کباب گوشت و‌ سبزیجات به روش شکوفه بانو 🌼🌼🌼 🍀 مواد لازم : نیم کیلو گوشت چرخ کرده به همراه صد گرم دمبه. نصف فلفل دلمه ای سبز و قرمز . دو عدد پیاز متوسط . صد گرم جعفری . ادویه : نمک ، فلفل ، سماق . تقدیم نگاه زیباتون 🌾🌻🍃🌳 🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮 کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️ @aspazyzoj پذیرش تبلیغات @hosyn405

آب دوغ خیار(سوپ سرد) 🍃🍃🍃 به روش میجان خانم آب دوغ خیار رو به اسم سوپ سرد هم میشناسن و به خاطر وجود مواد مقوی تشکیل دهنده‌اش خودش یه غذای کامل به حساب میاد و خوردنش تو هوای گرم تابستون هم خیلی میچسبه. 🔴مواد لازم به اندازه دلخواه: ماست دوغ خیار کشمش پلویی گردو گل محمدی سیر تربچه شاهی تره پیازچه ریحون نعنا نون سنگک یا نون خشک یزدی نمک و فلفل آب_دوغ_خیار تقدیم نگاه زیباتون 🌾🌻🌳 🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮 کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️ @aspazyzoj پذیرش تبلیغات @hosyn405

 «بادمجان شکم پر شمالی» یکی از خوشمزه ترین غذاهای شمالی ها بادمجون شکم پره اون هم اگر بادمجون تازه چین باشه یه چیز دیگس😋 مواد لازم: بادمجان ۵عدد گردو آسیاب شده یک پیمانه پیاز ۱ عدد سیر ۵عدد سبزی جعفری،نعناع،اوجی(سبزی معطر) رب انار ۳قاشق غذا خوری مقدار لازم زرشک نمک فلفل زردچوبه مقدار لازم اولین مرحله اینکه بادمجان هارو پوست بگیرید طوری که کلاهکش جدا نشه چون اگر کلاهکشو بر دارید بادمجون هاتوان وا میره… یک برش عمودی روی بادمجان ها بزنید بعد بادمجان هارو در ترکیب «آب و نمک »قرار بدید تا تلخی بادمجان از بین بره بعدش بادمجون هارو سرخ کنید🍆، قسمت دوم پیاز و سیر را خورد و سپس سرخ کنید بعد سبزی معطر خورد شده٫ گردو، رب انار ملس و ادویه رو اضافه کنید و خوب تفت بدید بعدش مقداری از مواد رو‌ برای شکم بادمجان ها جدا کنید مقدار دیگر که باقی موند نصف لیوان آب بریزد تا حالت خورشت طور شه بعدش مواد خشکی که جدا کردید رو داخلش شکم بادمجان بریزد بعد بادمجان هاتون رو به خورشت اضافه کنید و چند عدد گوجه و زرشک برای تزیین روی خورشت تون بریزد بعدش درب ماهیتابه رو ببنید تا خوب بخار پز شه😊 نوش جانتون❤️ این ویدیو رو برای خودت نگهدار تا بعدا امتحانش کنی، این طرز پخت بادمجون شکم پر با بقیه سبک ها متفاوته و خیلی خوشمزس😋 بادمجان_شکم_پر تقدیم نگاه زیباتون 🌾🌻🌳 🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮 کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️ @aspazyzoj پذیرش تبلیغات @hosyn405

خارجیا هم ارزش واقعی ته دیگ رو درک کردن😄😋 چرا به ذهن من نرسیده بود اینجوری ته دیگ بخورم ​​​ ​​​​​​​​​‌​​​​​​​​​​​​​​​​​​برا بقیه هم بفرست #کانال_شگفت_انگیز @skftankez تبلیغات 👈 @hosyn405

دمش گرم لابستر پیر را ول کرد، اگر چینی چیزی بود همونجا زنده زنده خورده بودنش . ​​​​​​​​​​​​​​‌​​​​​​​​​​​​​​​​​​برا بقیه هم بفرست #کانال_شگفت_انگیز @skftankez تبلیغات 👈 @hosyn405

لبوی زغالی ... #کانال_شگفت_انگیز @skftankez تبلیغات 👈 @hosyn405

خوردن خیار در شب بیشتر میتواند از ابتلا به کبد چرب پیشگیری کند زیرا اثرات منفی غذاهای مصرف شده در طول روز را کاهش میدهد اگر روزانه یه خیار بخورید در زمستان سرما نخواهید خورد 🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮 کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️ @aspazyzoj پذیرش تبلیغات @hosyn405

دیزی به سبک مادر و دختر گیلانی 😍 مواد لازم: گوشت دنبه پیاز سیب زمینی گوجه نخود و لوبیا تقدیم نگاهتون 🌳 🌱 🌾 🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮 کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️ @aspazyzoj پذیرش تبلیغات @hosyn405

شیرینــی محلی تنوری به سبک مادر و دختر گیلانی😍 🌳🌱🌾 مواد لازم:👇 ۵۰۰گرم آرد قنادی ۱ قاشق غذاخوری شکر یک قاشق چای خوری نمک ۵۰ گرم کره یک تا یک و نیم لیــوان آب یک قاشــق غذاخوری آبلیمو ۱ لیوان شیر ۱ عدد زرده تخــم مرغ ۱قاشق غذاخــوری آرد ۱ قاشق غذاخوری نشاستــه ۵ قاشق غذاخوری شکر ۱ قاشــق غذاخوری کره نوک قاشــق چای خوری وانیل میــوه به دلخواه تقدیم به نگاهتون 🌾🌱🌳 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮 کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️ @aspazyzoj پذیرش تبلیغات @hosyn405

اینجوری کوفته ترش گیلانی درست کنی انگشتاتم میخوری👌😋 تقدیم نگاه زیباتون 🌾🌻🌳 🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮 کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️ @aspazyzoj پذیرش تبلیغات @hosyn405

مربای انبو ... 💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️ 🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮 کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️ @aspazyzoj پذیرش تبلیغات @hosyn405