14.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ماش پتی😋☺️
غذای شمالی
ماش
پیاز
گردو
رب انار
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
17.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش کدو
(اگه طعم شیرین کدو رو دوست ندارید میتونید به آش یکم آبغوره اضافه کنید.)
مواد لازم:
۱-کدو حلوایی ۱عدد متوسط
۲-برنج نیمدانه خیس کرده نصف لیوان
۳-پیاز۱عدد بزرگ
۴-ماش نصف لیوان
۵-شوید خشک ۲ ق غ
۶-لوبیا قرمز نصف لیوان
نمک،فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
23.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فالوده شیرازی 😋☺️
مواد لازم برای تهیه فالوده شیرازی.
هفتصد گرم شکر را با شش لیوان آب جوش مخلوط میکنیم و نصف استان هم گلاب اضافه میکنیم.
شهد نباید بجوشد و فقط شکر باید حل شود.
بعد از سرد شدن شهد را در دو ظرف جدا میریزیم و به یکی کمی زعفران اضافه میکنیم و برای ده ساعت در فریزیز قرار میدهیم و در دو مرحله شهد یخ زده را با قاشق هم میزنیم تا حالت برفی به خود بگیرد.
در ادامه یک بسته از رشته فالوده (میکلا) را خرد میکنیم و داخل آب در حال جوشیدن میریزیم تا به مدت 15 دقیقه بجوشد.
سپس رشته فالوده را آب کش میکنیم و روی آن آب سرد میریزیم. مجدد آن را داخل آب یخ قرار میدهیم و آب کش میکنیم و در این مرحله کامل آب رشته هارو میگیریم. و بعد شهد برفی شکل را از فریزر بیرون می آوریم و داخل یک ظرف دیگر ابتدا یک لایه شهد یخ زده میریزیم و روش یک لایه رشته فالوده و با دو چنگال انقدر بهم میزنیم تا رشته ها سفید و سفت شوند. و داخل ظرفی فالوده خوری میریزم و روش آب لیموی تازه و شربت آلبالو میریزیم. فالوده زعفرانی را با بستنی هم میتونید میل کنید. در جای خنک درست کنید تا رشته ها نرم نشوند و حالت خودشون رو حفظ کنند.
نوش جان
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
6.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لحظه ای آرامش تقدیم نگاه قشنگتون ☺️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
17.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیزی سنتی تو هوای بارونیه شمال✨🌧🌧🌧
مواد لازم:
نخود و لوبیا: ۳۰۰ گرم
گوشت گوسفندی: ۳۰۰ گرم
دنبه گوسفندی: ۱۰۰ گرم
پیاز: ۴ عدد متوسط
سیب زمینی: ۴ عدد متوسط
ادویه: به مقدار لازم
رب گوجه: ۴ قاشق غذاخوری
مراحل پخت:
نخود و لوبیا به همراه گوشت و دنبه را درون قابلمه یا ظرف مورد نظر میریزیم بعد از ۵ دقیقه پیاز و سیب زمینی و ادویه به همراه رب گوجه را اضافه میکنیم و روی حرارت میگذاریم همزمان آب را هم درون قابلمه میریزیم و صبر میکنیم تا جوش بیاید ،بعد شعله را کم میکنیم تا خوب جا بیوفتد.
نکته:(میتونین به دلخواه خودتون گوجه هم داخل اب گوشت بندازین.)
(اگه آب ابگوشت کم شد ، اب سرد اضافه نکنید باعث عوض شدن طعم آبگوشت میشه،حتما از آبجوش استفاده کنید.)
زندگی_روستایی
تقدیم نگاه زیباتون 🍃🌳🌻
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
15.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میدونم که همتون استادید🫠
میدونستی فلفل دلمه زرد از همه فلفل دلمه ایی ها شیرین تره
و قرمز ویتامین cبیشتر از فلفل دلمه ایی سبزه🫑
میدونستی بادنجونی که تهش نقطه داره تلخه و برای ترشی بادمجون استفاده میشه مخصوصا ترشی زالک شمالی🍆
میزان ازت سیب زمینی خیلی این روزا سروصدا کرده و خیلی خطرناکه و چون سیب زمینی یکی از مواد غذایی پرمصرفه تا اونجایی که میتونید از سیب زمینی سرخ کرده بیرون استفاده نکنید
چون از سیب زمینی های بزرگ که ارزونه استفاده میکنن سرشار از ازت که سرطان زاست😔
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
18.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینم از یه اکبر جوجه خوش رنگ و لعاب به سبک گلوگاه که میتونیم بگیم یه غذای بسیار خوشمزه و پرطرفدار بین ما ایرانیاست
مواد لازم👇
جوجه: ۸۰۰گرمی
شیر: ۲لیوان
نمکو روغنو کره: ۱۰۰گرمی
مواد لازم برای سس👇
پودر گردو: ۲قاشق.غ
سیر رنده شده: ۱حبه
رب انار یا رب نارنج، روغن زیتون و زعفران
نکته👈تو شیر ۵دقیقه بجوشه
سرخ کردن اولیه تو روغن زیاد نباشه هرطرف سه چهار دقیقه کافیه بعد جوجه رو از تابه درمیاریم و داخل یه قابلمه میذاریمو ۵دقیقه بهش استراحت میدیمو در آخر کره و روغنو اضافه میکنیم و میذاریم با در بسته و شعله خیلی کم ۲ساعت بپزه و کنار سس خوشمزش که فقط کافیه همه موادو باهم مخلوط کنید سرو میکنیم
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
هدایت شده از شگفت انگیز
2.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یادش بخیر 😍😍😍😍
#کانال_شگفت_انگیز ( ایتا )
@skftankez
تبلیغات 👈
@hosyn405
8.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
هدایت شده از کانال زوج خوشبخت و تربیت فرزند❤
تغذیه و سلامتی
کافئین باعث جنب و جوش کودک میشود و به سختی به خواب میرود.
کافئین در موادی مثل
قهوه ، نوشابه سیاه ، چای پررنگ و کاکائو
وجود دارد.
کافئین میتواند در بدن به مدت 6 ساعت باقی بماند.
بنابراین بهتر است از دادن کافئین به کودک از عصر به بعد اجتناب کنید.
─═इई🍃❤️ ⃟ 🍃ईइ═─
کانال زوج خوشبخت وتربیت فرزند / در ایتا👇
@zojkosdakt
تبلیغات👈
@hosyn405
#اللّٰهُمَّعَجِّللِوَلیِّڪالفَرَج
9.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بادمجون شکم پرو ایندفعه اینجوری با گوجه درست کن ببین چقدر خوشمزه میشه👌🤗
مواد لازم :
بادمجان
گوجه
یه دونه پیاز
چند حبه سیر
سبزی چوچاق
مغز گردوی سابیده
رب انار
آب انار
نمک و ادویه
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405