26.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ته‌چین مرغ😋
طرز تهیه:
مرغ رو ریز کردم، پیاز رو با زردچوبه تفت دادم، بعد مرغ رو اضافه کردم.
زرشک شسته‌شده رو ریختم و زعفرون دادم روش، گذاشتم ۱۰ دقیقه دم بکشه.
دو تخم‌مرغ با ماست، فلفل، گلاب و زعفرون زدم تا کرمی بشه،
با کمی برنج مخلوط کردم و کف قابلمه ریختم، وسط مرغ، بالاش برنج سفید.
بعدش گذاشتم یه ساعت روی حرارت ملایم تا ته‌دیگ طلایی و برشته‌ای درست بشه 😍
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
17.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی گوجه به سبک مامان خورشید😍
گوجه :۱۰کیلو
سرکه سفید:۷لیوان
کلم سفید:۳کیلو
هویج :دوکیلو
کرفس:دوکیلو
ذرت :دوعدد
خیار:یک کیلونیم
سیر:نیم کیلو
فلفل دلمه:یک کیلو
بادمجون:دوکیلو
لوبیا سبز:نیم کیلو
فلفل تند:۶عدد
نمک مقدار لازم
سیاهدانه مقدار لازم
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
33.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این حلوا با استفاده از روغن ارده و ارده
مواد لازم :
دو لیوان آرد
نصف لیوان روغن ارده کنجد
50 گرم کره
نصف لیوان ارده کنجد
برای شهد :
یک لیوان شکر
یک لیوان آب
نصب استکان گلاب
دو قاشق زعفران دم کرده
یک قاشق چای خوری پودر هل
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
8.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❤️😍😍
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
17.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چورچخلا یا سوجوق
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
14.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عطرش اومد؟؟😍🧄
حس خوبِ درست کردن سیر ترشی تو کلبه‌مون تقدیم نگاهت جآن💚🥰
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
16.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قیمه رشتی ( قیمه با گوشت چرخ کرده )😍🌱
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم
لپه خیس خورده ۱۵۰گرم
پیاز ۲عدد
رب گوجه فرنگی ۲ق غ
لیمو عمانی ۳عدد
ادویه نمک فلفل زردچوبه چوب دارچین گرد لیمو و پودر گل محمدی
آب ۲لیوان
سیب زمینی برای دورچین ۲عدد
مدت زمان پخت ۲ساعت
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
25.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شله زرد نذری
با زعفران و هل
مواد لازم :
دو لیوان برنج
چهار لیوان شکر
۱۶ لیوان آب
یک لیوان خلال بادام درختی
۵۰ گرم کره
یک استکان زعفران غلیظ
نصف استکان گلاب
دو قاشق غذا خوری روغن مایع
نصف استکان عرق هل
به ازای یک لیوان برنج ( ترجیحا ایرانی ) دو لیوان شکر و ۸ لیوان آب را در نظر بگیرید.
برنج رو حتما از شب قبل در آب و کمی گلاب و یک دانه هل خیس دهید .
اینجوری دیگه شله زردتون نه ترک میخوره نه آب میندازه .
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
18.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عدسی
مواد لازم:
۱-عدس ۲ پیمانه
۲-سیب زمینی ۱ عدد متوسط
۳-پیاز ۱عدد متوسط
۴-رب گوجه ۲ ق غ
روغن حیوانی ،نمک ،فلفل سیاه ،زردچوبه و دارچین به میزان لازم
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
8.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
هویج پلو🥕
مواد لازم:
۱-هویج ۵عدد بزرگ
۲- برنج ۵پیمانه
۳-مرغ ۵۰۰گرم
۴-زعفران دم کرده نصف استکان
۵-زرشک ۵۰گرم
۶-پودر هل ۱ ق چ
۷-گلاب ۱ ق غ
۸-پیاز ۲عدد بزرگ
۹-آبلیمو ۲ ق غ
نمک،فلفل سیاه ،زردچوبه و ادویه مرغ به میزان لازم.
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
25.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه غذای ساده، یه دل خنک، یه تابستون خوشمزه!😇
🥒🥛آب دوغ خیار
مواد لازم:
🌸دوغ: یک لیتر
🌼ماست: ۳پیمانه
🌸خیار: ۲عدد
🌼گردو: نصف پیمانه
🌸کشمش: نصف پیمانه
🌼سبزی: ۲۰۰گرم
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
16.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت آلوچه ( گوجه سبز )
مواد لازم :
آلوچه به مقدار دلخواه
گوشت قرمز ۴۰۰ گرم
سبزی پاک شده شامل جعفری ۴۵۰ گرم و نعناع ۱۵۰ گرم
یک عدد پیاز متوسط
یک بوته سیر کوچک
ادویه :
نمک ، فلفل ، زردچوبه
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405