7.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب دشکنی 🍏🍎
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
27.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب تابه‌ای
*میتونید جعفری رو حذف کنید
*پیاز و فلفل دلمه‌ای رو حتما رنده ریز کنید
*بجای روغن میتونید از کره برای سرخ شدنش استفاده کنید
مواد لازم:
💕ران مرغ کامل: ۸عدد
💕فلفل دلمه‌ای کوچیک: ۱عدد
💕پیاز درشت: ۱عدد
💕زعفران: ۱۰قاشق غذاخوری
💕جعفری: ۳قاشق غذاخوری
💕پودر سوخاری: ۵قاشق غذاخوری
💕ادویه‌ها از هرکدام نصف قاشق چاییخوری:
پودرسیر، پاپریکا،فلفل سیاه،زردچوبه،پودر پیاز
💕نمک به مقدار لازم
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نون محلی تنوری 👌
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
28.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
میان وعده پاییزی که میگن اینه😋
دوای هر ویروس و سرماخوردگی پاییز و زمستون همین نون خوشمزس
که واسه درست کردن ده تا دونش:نیاز داریم به
۳۰۰گرم کدو حلوایی
یک لیوان آب
یک لیوان شیر
یک عدد تخم مرغ
سه قاشق غذاخوری شکر
نصف لیوان روغن مایع
دو قاشق غذاخوری خمیر مایه
یک قاشق غذاخوری زعفرون یا زردچوبه
یک قاشق چای خوری وانیل
نصف قاشق چای خوری نمک
پنج لیوان آرد سفید
یک زده تخم مرغ و دو قاشق غذا خوری شیر برای رومال
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
26.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان سیب زمینی🥔
مواد لازم :
یک‌کیلو سیب زمینی پخته شده
دو کیلو آرد گندم شیرینی‌پزی
پنج قاشق غذاخوری شکر
یک‌قاشق و‌نیم‌غذاخوری خمیر مایع
یک کره ۵۰ گرمی
شیر یک لیوان
دوعدد تخم مرغ
پنج قاشق غذاخوری کنجد
یک استکان روغن مایع
دو‌قاشق چای خوری نمک
کمی زردچوبه
رومال : شیر و‌کمی‌روغن‌مایع و زردچوبه یا زعفران
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
9.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
استخرگاه رودبار یکی از زیباترین و بکرترین روستاهای گیلان است که با طبیعت مه‌آلود، جنگل‌های انبوه، استخرهای طبیعی و چشم‌اندازهای سرسبز، آرامشی عمیق و روح‌نواز را به بازدیدکننده هدیه می‌دهد. در این روستا، صبح‌ها مه غلیظ بر فراز درختان می‌نشیند و فضایی رؤیایی خلق می‌کند که گویی از دل یک تابلوی نقاشی بیرون آمده است. صدای پرندگان، هوای تازه کوهستان و مسیرهای پیاده‌روی در دل جنگل، استخرگاه را به بهشتی پنهان برای عاشقان طبیعت تبدیل کرده است.
در روستای استخرگاه رودبار، دو استخر طبیعی در شرق و غرب روستا وجود دارد که علت اصلی این نام‌گذاری است. این آبگیرها از منابع طبیعی تغذیه می‌شوند و در گذشته برای مصارف کشاورزی و آب‌رسانی هم کاربرد داشته‌اند. همین ویژگی طبیعی باعث شده مردم این منطقه، روستا را «استخرگاه» بنامند.
روستای استخرگاه تلاقی جنگل، کوه، آبشار و دریاچه است. جایی که با فاصله نزدیک به شهر و جاده اصلی می‌توانید برای ساعت‌ها یا روزهایی از زندگی ماشینی و پر از دود و دم فاصله بگیرید و در دامنه درفک و در نزدیکی درختان زیتون و بادهای بی‌پایان منجیل لحظه‌ای صدای طبیعت و زندگی را بشنوید.
یکی از زیبایی‌هایی همیشگی این روستا مهی است که در بیشتر فصل‌های سال بر آنجا خیمه می‌زند؛ خانه روستایی ۱۰۰ ساله در جوار دریاچه در هنگام مه انگار که از دل تاریخ قد می‌کشد.
این خانه یکی از دیدنی‌های تاریخی استخرگاه است که هر کسی به آنجا رفته حتما عکسی با این خانه گرفته است.
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
5.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لحظه ای آرامش تقدیم نگاه قشنگتون ☺️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
13.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان پیده
مواد لازم:👇
✅️۳_۴ لیوان آرد
✅️ نصف استکان آب
✅️یک قاشق چای خوری نمک
✅️یک قاشق غذا خوری شکر
✅️۱/۵قاشق چای خوری خمیر مایه
✅️یک لیوان شیر
✅️۳_۴ قاشق غذاخوری روغن
✅️۲ عدد تخم مرغ برای روی نان
✅️کنجد به مقدار لازم
✅️سیاه دانه به مقدار لازم
◀️مواد لازم را در یک ظرف ریخته و خمیر به دست می آوریم ،مقدار آرد ممکن است کمی زیاد تر یا کمتر باشد.
خمیر را حدود بیست دقیقه ورز داده و روی خمیر را می پوشانیم و حدود یک و نیم ساعت استراحت می دهیم بعد از اینکه خمیر خوب استراحت کرد خمیر را چونه گرفته و چونه هارا نیز یک ربع استراحت می دهیم .
نان را با تخم مرغ هم زده رومال کرده وبه مقدار دلخواه کنجد و سیاه دانه ریخته و نان را می پزیم .
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
28.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بفرمایید عصرونه تابستونی ما😋
شهریور ماه کلی از محصولات خوشمزه و ارگانیک ما آماده برداشت میشه و بهترین ماه توی تابستونه 😍
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
6.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شامی وگوجه با پلو کته به سبک جاریهای دوست‌داشتنی گیلانی 😍🌱
یه ترکیب دیگه از غذاهای گیلانی
۳۰۰گرم گوشت چرخ کرده
پیاز ۱عدد متوسط
تخم مرغ۲عدد
نمک فلفل زرچوبه
گوجه برای سرخ شدن دورچین
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
10.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ شکم پر شمالی☺️
مواد لازم برای ۴ نفر:
۱ عدد مرغ متوسط
۲ عدد پیاز متوسط
۳۵۰ گرم سبزی شکم پر
۲۰۰ گرم گردو آسیاب شده
۲ قاشق غذاخوری رب انار ملس
۳ قاشق غذاخوری رب ازگیل
۲۰۰ گرم آلو خورشتی
نمک و فلفل به میزان لازم
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
25.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قتلمه 🥧
یک نوع نون محلی بشمار میره که تو شمال کشور زیاد درست میشه نون یا شیرینی راحت فوری و بسیار خوشمزه هستش
مواد لازم:
✅ارد قنادی
✅شیر ولرم
✅تخم مرغ
✅خمیرمایع فوری
✅شکر
✅گلاب
✅وانیل
✅زعفران به دلخواه
🛑همه مواد با هم مخلوط میکنیم تا خمیری به همین غلظت که تو‌فیلم میبینی بدست بیاد بعدش میزارم یه نیم ساعت چهل دیقه استراحت کنه بعد همونجور که میبینی با ملاقه یا قاشق تو روغنی که خیلی داغ نیست با شعله ملایم سرخ میکنیم که داخلش کامل پخته شه
در آخر با پودر قند یا عسل میتونید نوش جان کنید
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405