5.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لحظه ای آرامش تقدیم نگاه قشنگتون ☺️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
13.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان پیده
مواد لازم:👇
✅️۳_۴ لیوان آرد
✅️ نصف استکان آب
✅️یک قاشق چای خوری نمک
✅️یک قاشق غذا خوری شکر
✅️۱/۵قاشق چای خوری خمیر مایه
✅️یک لیوان شیر
✅️۳_۴ قاشق غذاخوری روغن
✅️۲ عدد تخم مرغ برای روی نان
✅️کنجد به مقدار لازم
✅️سیاه دانه به مقدار لازم
◀️مواد لازم را در یک ظرف ریخته و خمیر به دست می آوریم ،مقدار آرد ممکن است کمی زیاد تر یا کمتر باشد.
خمیر را حدود بیست دقیقه ورز داده و روی خمیر را می پوشانیم و حدود یک و نیم ساعت استراحت می دهیم بعد از اینکه خمیر خوب استراحت کرد خمیر را چونه گرفته و چونه هارا نیز یک ربع استراحت می دهیم .
نان را با تخم مرغ هم زده رومال کرده وبه مقدار دلخواه کنجد و سیاه دانه ریخته و نان را می پزیم .
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
28.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بفرمایید عصرونه تابستونی ما😋
شهریور ماه کلی از محصولات خوشمزه و ارگانیک ما آماده برداشت میشه و بهترین ماه توی تابستونه 😍
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
6.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شامی وگوجه با پلو کته به سبک جاریهای دوست‌داشتنی گیلانی 😍🌱
یه ترکیب دیگه از غذاهای گیلانی
۳۰۰گرم گوشت چرخ کرده
پیاز ۱عدد متوسط
تخم مرغ۲عدد
نمک فلفل زرچوبه
گوجه برای سرخ شدن دورچین
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
10.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ شکم پر شمالی☺️
مواد لازم برای ۴ نفر:
۱ عدد مرغ متوسط
۲ عدد پیاز متوسط
۳۵۰ گرم سبزی شکم پر
۲۰۰ گرم گردو آسیاب شده
۲ قاشق غذاخوری رب انار ملس
۳ قاشق غذاخوری رب ازگیل
۲۰۰ گرم آلو خورشتی
نمک و فلفل به میزان لازم
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
25.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قتلمه 🥧
یک نوع نون محلی بشمار میره که تو شمال کشور زیاد درست میشه نون یا شیرینی راحت فوری و بسیار خوشمزه هستش
مواد لازم:
✅ارد قنادی
✅شیر ولرم
✅تخم مرغ
✅خمیرمایع فوری
✅شکر
✅گلاب
✅وانیل
✅زعفران به دلخواه
🛑همه مواد با هم مخلوط میکنیم تا خمیری به همین غلظت که تو‌فیلم میبینی بدست بیاد بعدش میزارم یه نیم ساعت چهل دیقه استراحت کنه بعد همونجور که میبینی با ملاقه یا قاشق تو روغنی که خیلی داغ نیست با شعله ملایم سرخ میکنیم که داخلش کامل پخته شه
در آخر با پودر قند یا عسل میتونید نوش جان کنید
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
6.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوجوق گردویی
مواد لازم:
گردو نصف شده: ۲ لیوان
آرد: ۱ لیوان
شیره انگور یا انگور طبیعی (یا مخلوط آب انگور و شکر): ۵ لیوان
آب: ۲ لیوان
روش تهیه:
1. گردوها رو با نخ محکم به صورت رشته‌ای به هم وصل کن (مثل تسبیح).
2. در یک قابلمه شیره انگور + آب رو بریز و روی حرارت بذار تا گرم بشه.
3. کم‌کم آرد رو داخل مایع الک کن و هم بزن تا گلوله نشه. باید غلیظ بشه (مثل فرنی غلیظ).
4. رشته‌های گردویی رو چند بار داخل این مایع فرو ببر و بیرون بیار تا لایه ضخیم بشه
5. بعد از هر بار فرو بردن، بذار کمی خشک بشه و دوباره تکرار کن (معمولاً ۳–۴ بار).
6. رشته‌های آماده رو آویزون کن تا کامل خشک و سفت بشن (حداقل ۵–۷ روز).
✅ بعد از خشک شدن می‌تونی تکه‌تکه کنی و مثل آجیل یا شیرینی سنتی استفاده کنی
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
27.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مالاوابیج
مواد لازم:
مرغ یا مرغ محلی یا خروس محلی
۱عدد پیاز
۱قاشق رب گوجه غ خ
۱قاشق رب انار غ خ
۱قاشق رب آلوچه ملس غ خ
نمک فلفل زردچوبه
آب جوش دولیوان
مدت زمان پخت ۱ساعت
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
19.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلوبیج معروف رامسر 🍪
مواد اولیه:
تخم‌مرغ 🥚 سه عدد
شکر 🥄 یک لیوان
ماست 🥛 یک لیوان
روغن مایع 🫙 نصف لیوان
بکینگ‌پودر 🧁 یک قاشق غذاخوری
آرد برنج 🌾 یک و نیم لیوان
آرد گندم (شیرینی) 🌾 یک لیوان
گلاب 🌸 یک قاشق غذاخوری
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
3.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لحظه ای آرامش تقدیم نگاه مهربونتون ☺️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
هدایت شده از رمانکده زوج خوشبخت ❤️
❤️رمان شماره :62 ❤️
💜نام رمان : از عشق تا پاییز 💜
💚نام نویسنده: آقای اسماعیل صادقی 💚
💙تعداد قسمت : 56 💙
🧡ژانر: طلبگی_عاشقانه_مذهبی_اجتماعی🧡
💛با ما همـــراه باشیـــــن💛
رمانکده زوج خوشبخت ❤️/ ایتا
@romankadahz
#اَللّهُمَّعَجِّللِوَلیِّکَالفَرَجَوَالْعافِیَةوَالنَّصْرَ
18.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405