17.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کلم پلو با کلم قمری 😋
مواد لازم :
۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
یک عدد پیاز
یک قاشق غذاخوری آرد نخود چی
نمک و فلفل و زردچوبه
سه عدد کلم قمری
۳۰۰ گرم سبزی ترخون و شوید ، ریحان
آب لیمو یک قاشق غذا خوری
برنج ۴ پیمانه
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
8.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سیب زمینی تره ☺️😋
این غذا ی گیلانی خیلی قدیمیه که به دست فراموشی رفته و کسی درست نمیکنه. قدیما این غذارو برای ناهار درست میکردن و با پلو میخوردن . درست کردنشم خیلی راحته و سریع حاضر میشه
برای درست کردنش نیاز داریم به
سیب زمینی پخته
پیاز رنده شده و سرخ شده
یه تخم مرغ
نمک فلفل زردچوبه
کمی کره یا روغن
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
9.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌱🥚پلاسَرتَرِه
مواد لازم برای ۴ نفر:
۱۰۰ گرم اسفناج
۵۰ گرم شنبلیله
۵۰ گرم شوید
۵۰ گرم برگ چغندر
۳۰ گرم گزنه
۳۰ گرم تره
۳۰ گرم جعفری
۸ حبه سیر
۲ قاشق غذا خوری برنج نیمدانه
۱ قاشق غذاخوری رب گوجه
نصف استکان روغن مایع
۱ لیوان آب
۲ عدد تخم مرغ
نمک و فلفل به میزان دلخواه
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
36.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خیارشور قلمی🥒🥒
دبه های ترشی هم باید کاملا تمیز باشه
خیارا رو سوراخ ریز میزنیم وتو شیشه میچینیم سیر وفلفل وترخون هم میریزیم
همنیجور لایه ای میچینیم و با آب نمک پر میکنیم .
به ازای هر لیوان آب جوشیده ولرم یک قاشق نمک وسرکه میریزیم.
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
21.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چند لحظه آرامش تقدیم نگاهتون ☺️🥰
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
24.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان سنتی کَلَن
مواد لازم :
۲کیلو‌آرد نان بربری
نیم کیلو شکر
۱قاشق غذا خوری خمیر مایه
۱قاشق چای خوری نمک
آب
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
24.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوپ جو رستورانی
مواد لازم :
یک عدد سینه مرغ
چهار عدد گوجه
یک عدد سیب زمینی متوسط
دو عدد پیاز
دو عدد هویج
دو حبه سیر
یک لیوان فرانسه جو پوست کنده
دو قاشق غذاخوری زرشک
دو قاشق غذاخوری جعفری تازه
ادویه :
نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز ، پاپریکا ، زردچوبه ، نمک ، آب دو عدد لیمو ترش تازه
یک قاشق روغن برای سرخ کردن .
برای قرمز تر شدن میتوانید یک قاشق رب گوجه را تفت داده و به سوپ اضافه کنید .
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
18.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔥 غازی 🪿که با عطر ادویه جان گرفت…
شکمِ پرش از پیاز داغ و گردو و آلو، مثل صندوقچه‌ای پُر از طعم‌های ناب بسته شد.
در آغوش فویل و گل پیچید، و بعد سپرده شد به تنور هیزمی؛ جایی که آتش، قصه‌ای تازه برایش نوشت.
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
26.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی بادمجان و بامیه مجلسی🍢🌶️🍆🍅
تا حالا این مدل ترشی رو دیده بودید؟؟؟
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
22.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پفک خانگی 😍😍
هم ترد میشه هم
و عالی حتما درست کنید برای بچه هاتون چونکه بچه ها عاشقش میشن😋
سیب زمینی سه عدد🥔
نمک و فلفل و پاپریکا
پودر نشاسته ذرت سه قاشق غذا خوری
و پودر گوجه در اخر بزنید😋
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
11.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خیار شور یک ساعته
مواد لازم:
خیار ریز و قلمی
به ازای هر شیشه دو ق غ نمک
سرکه به ازای هر شیشه یک لیوان
ترخون و جعفری
سیر
نخود ابگوشتی
اب معمولی تا جایی که خیارها کامل زیرش باشن
فلفل تند
داخل قابلمه که چیدین یک ساعت قل بخوره
ماندکاری بالای یک سال در یخچال
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
14.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان سیب زمینی🥔
مواد لازم :
یک‌کیلو سیب زمینی پخته شده
دو کیلو آرد گندم شیرینی‌پزی
پنج قاشق غذاخوری شکر
یک‌قاشق و‌نیم‌خمیر مایع
یک کره ۵۰ گرمی
شیر یک لیوان
دوعدد تخم مرغ
پنج قاشق کنجد
یک استکان روغن مایع
دو‌قاشق نمک
کمی زردچوبه
💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405