این شام خوشمزه و سالم با کدو خورشتی رو درست کن که هم سریع آماده میشه هم برا کبدت خیلی مفیده👌😋 برای درست کردن این شام مفید و راحت نیاز داریم به : کدو خورشتی کمی گوشت چرخکرده پیاز چند حبه سیر گوجه کمی جعفری خورد شده پنیر پیتزا ادویه و نمک برای درست کردن این غذای خوشمزه کدوهارو نصف کرده شکمشونو خالی میکنیم و نمک میزنیم . و گوشت کدوهارو خورد میکنیم کنار میذاریم . حالا یه پیاز متوسط و نگینی خورد میکنیم تفت میدیم یه کم که تفت خورد چند حبه سیرو که نگینی خورد کردیم بهش اضافه میکنیم بعد به ترتیب گوشت ، کدو و گوجه ی پوست گرفته و نگینی شده و کمی جعفری خورد شده هم اضافه میکنیم و ادویه و نمک میزنیم میذاریم با کمی آب بپزه و جا بیفته. بعد کدوها رو با روغن چرب میکنیم و شکم کدوهارو از مواد پر میکنیم و روشونو پنیر پیتزا و جعفری میریزیم و تو سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتیم قرار میدیم و میذاریم تو فر تا بپزه و طلایی بشه. این غذا هم سالمه هم مفید و خوشمزه حتما امتحان کنین که مزه ش عالیه👌😋 💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️ 🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮 کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️ @aspazyzoj پذیرش تبلیغات @hosyn405

بدون فر ،بدون همزن پیتزا تابه ای درست کن انقدر خوشمزه و راحته مخصوصا برای بچه ها که هوس پیتزا میکنن سریع آماده میشه😋😍 انقدر آسون که سریع آماده میشه👌😍 مواد لازم 👇 فلفل دلمه ارد چهار لیوان اب یه لیوان بکینگ پودر نصف ق غ سوسیس پنیر پیتزا قارچ داخل کلیپ مراحل پخت کامل مشخصه به راحتی پیتزا تابه ای درست کنید😍😋👌 💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️ 🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮 کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️ @aspazyzoj پذیرش تبلیغات @hosyn405

حلوای اوماج . طعم این حلوا محشره😋😍 مواد لازم : سه لیوان آرد گندم ۳ چهارم لیوان روغن مایع ۱۰۰ گرم کره نصف لیوان شیر زرد چوبه و نمک برای شربت : دو لیوان سر خالی شکر دو لیوان آب یک استکان زعفران دم کرده نصف استکان گلاب دو عدد هل به مقدار دلخواه بادام و گردوی خرد شده به حلوا میتوانید اضافه کنید . 💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️ 🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮 کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️ @aspazyzoj پذیرش تبلیغات @hosyn405

چشم بلبلی پلو مواد لازم: ۱-برنج ۲-سینه مرغ ۴۰۰گرم ۳-پیاز. ۱عدد بزرگ ۴-شوید خشک ۴ق غ ۵-لوبیا چشم بلبلی ۱ پیمانه ۶-زعفران ۲ ق غ نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،دارچین و ادویه پلو مخلوط به میزان لازم. 💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️ 🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮 کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️ @aspazyzoj پذیرش تبلیغات @hosyn405

روضه امام رضا در تکیه روستای اِفرابِن بخش بندپی شرقی مادربزرگم همه ساله طبق نذری که داره در روز شهادت امام امام رضا مراسم روضه ای تو تکیه محل برگزار میکنه. بنظرمن اینجور دعوت ها باعث صله رحم بین اقوام و آشنایان میشه تا به همین بهانه دورهم جمع بشن و از حال هم جویا باشن. در ادامه کلیپ هم به یه مکان زیارتی دیگه که به نام امام زاده محمد در روستای خواجه کلا بندپی قرار داره رفتیم و روضه ای هم اونجا برگزار کردیم. یه امام زاده وسط دل جنگل سرسبز وزیبا، جایی دنج و پر از آرامش...🥰 یا امام رضا امید کسی رو نا امید نکن🤲💚 🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮 کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️ @aspazyzoj پذیرش تبلیغات @hosyn405

🍆 دلمه بادمجون… مزه‌ای که آدمو می‌بره وسط خونه‌ی مادربزرگ، وقتی همه دور سفره جمع بودن 💚 اینجا تو روستا، هر دلمه‌ای که می‌ذاریم روی حرارت، پر از قصه‌ست… قصه‌ی خاک، سبزی‌های تازه، و دست‌هایی که با عشق می‌پزن ✨ 📋 مواد لازم: بادمجان قلمی به تعداد دلخواه برنج نیم‌پز 🥣 لپه پخته 🫘 سبزی معطر خرد شده (تره، مرزه، جعفری، نعناع 🌿) پیاز داغ 🧅 گوشت چرخ‌کرده (اختیاری) 🍖 نمک، فلفل و ادویه دلخواه رب گوجه برای سس 🍅 🍳 طرز تهیه: 1. داخل بادمجون‌ها رو خالی می‌کنیم. 2. مواد (برنج، لپه، سبزی، پیاز داغ، گوشت و ادویه) رو مخلوط کرده و بادمجون‌ها رو پر می‌کنیم. 3. ته قابلمه سس رب و کمی روغن می‌ریزیم، بادمجون‌ها رو می‌چینیم و با حرارت ملایم می‌ذاریم تا جا بیفته. 💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️ 🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮 کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️ @aspazyzoj پذیرش تبلیغات @hosyn405

معجزه اش این بود با دستانش شیرینی میبخشید به زندگی..🥺✨️ درهرنقشی بود عشقش واقعی بود مادر بودنش شیرین خواهر بودنش پراز مهربانی دختربودنش پراز مهر اصلا تمام وجودش پراز معجزه بود هرکجا بودی شیرینی عشقش را حس میکردی زن را میگویم درهرنقشی که بود پراز طعم شیرین عشق بود دختری مهربان خواهری با گذشت زنی وفادار مادری فداکار..🥹🤌 بله معجزه اش عشق بود ودستانش شیرینی بخش زندگی😍✨️✨️ خب همتون مطمئنم طعم نباتی قدیم یادتونه؟؟؟🥲😊😇 فقط با آب و قند درست میشد ولی طعمش محشر بود🥺😍 الان جدیدا کلی مخلفات بهش اضافه میکنن 👇👇👇 شیر ،زعفران،پودر حل ،کره... ولی طعمع نباتی قدیم رو نداره قبول دارید حرفام رو..؟؟؟؟؟ این همون نباتی خوشمزه به سبک سنتی میدونم که همتون یادتوته😇😊😍 🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮 کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️ @aspazyzoj پذیرش تبلیغات @hosyn405

آش رشته برای ۱۰۰ تا ظرف نیم کیلویی نخود ۲/۵ کیلو لوبیا قرمز لوبیا رشتی لوبیا چیتی از هر کدوم ۱/۵ کیلو عدس ۲ کیلو پیاز ۷ کیلو سبزی خورد شده ۴ تا ۵ کیلو رشته اش ۵ کیلو سیر ۱ کیلو هم برای داخل اش هم برای سیر داغ. نمک فلفل سیاه زردچوبه به مقدار لازم 💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️ 🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮 کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️ @aspazyzoj پذیرش تبلیغات @hosyn405

حلوای زعفرونی . حلوا یکی از دسرهای پرطرفدار ایرانه و انواع مختلفی داره. . حلوایی که من درست کردم اسمش حلوای زعفرونیه و درست کردنش هم خیلی سادست. 🔴 مواد لازم برای یک دیس حلوا زعفرونی: ۲ لیوان شکر ۲ لیوان آب نصف لیوان گلاب ۱ قاشق چایخوری پودر هل ۵ قاشق غذاخوری زعفران دم شده غلیظ ۲ لیوان آرد ۱۰۰ گرم کره ۱ لیوان روغن سرخ کردنی 💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️ 🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮 کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️ @aspazyzoj پذیرش تبلیغات @hosyn405

پنیر محلی شیر ۵ کیلو ماست پرچرب یک کیلو سرکه سفید نصف لیوان 💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️ 🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮 کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️ @aspazyzoj پذیرش تبلیغات @hosyn405

لواشک آلوچه ترش😋😋 💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️ 🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮 کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️ @aspazyzoj پذیرش تبلیغات @hosyn405

طرزتهیه برنجک به سبک مامان خورشید🌸😍 . البته ک شیوه ی درست کردنش خیلی مهمه که تردو خوشمزه بشه . ما به زبون خودمون میگیم بئادونه و بئودونه … مواد لازم برای قوام شکر •دونیم لیوان شکر• •دو لیوان ارد• •دو قاشق اب نارنج یا ابلیمو• (نمیتونی حذف کنین چون اگه نباشه بهم میچسبه و وا میره) •دو لیوان برنجک خشک شده• ▪️برنج رو باید کمی شل تر از حالت عادی ابکش کنید،بااب سرد خوب بشورید و بذارید ابش کامل بره بعد داخل سینی بریزید و زیرنور افتاب خشک کنید ▪️برنج نباید دم کرده باشه ▪️کره یا روغن یا نمک نداشته باشه ▪️برای رنگی کردن برنج موقع خشک کردن برنج میتونین از رنگ خوراکی استفاده کنین یا از رنگ لبو اسفنجاج زعفران ریحان… ▪️سخت ترین قسمتش درست کردن قوام شکر هست باید انقدر با شعله متوسط بجوشه که وقتی یک قطره ازش میریزی توی اب سفت سفت بشه یا کش بیاد ک دراینصورت یعنی امادست… 🔴برنج خشک شده داخل ی صافی تو روغن داغ داغ بریزید (مطابق فیلم) که همه برنجا رو تو روغن سرخ کردیم قوام رو اهسته ب برنج اضافه کنین،هم بزنین و بعد داخل سینی چرب شده پخش کنین و با دست یا گوشت کوب،فشرده کنید تا بهم بچسبه ▪️راز انسجامش ضربه و حالتهایی ک با دست بهش میزنین میتونین روش گردو،کنجد یا بادام درختی هم برای تزئین بریزید بعد چند دقیقه بذارید کنار تا خنک بشه و دراخر با چاقوی تیز برشهای دلخواه بزنی 💚🌧تجربه حس خوب آشپزی در طبیعتِ شمال ایران 🍃🛖☔️ 🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮 کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️ @aspazyzoj پذیرش تبلیغات @hosyn405