18.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اینو درست کنی محاله دیگه زرشک پلو با مرغ بپزی
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
هدایت شده از رمانکده زوج خوشبخت ❤️
❤️رمان شماره : 65 ❤️
💜نام رمان : لیلا💜
💚نام نویسنده: مرضیه شهلایی 💚
💙تعداد قسمت : 82 💙
🧡ژانر: شهدایی_عاشقانه🧡
💛با ما همـــراه باشیـــــن💛
رمانکده زوج خوشبخت ❤️/ ایتا
@romankadahz
#اَللّهُمَّ‌‌عَجِّل‌‌لِوَلیِّکَ‌الفَرَجَ‌‌وَالْعافِیَةوَالنَّصْرَ
8.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
خوشمزه_های 😋
ماهی شکم پُرِ گیلانی🐟و مازندرانی
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
10.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زرشک پلو با مرغ
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
4.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_بیسکویتی 😍😋
اندازه قالب ۲۰*۱۹ cm
خامه صبحانه ۵۰۰ ml
شیر غلیظ شده ۱۵۰-۲۰۰ ml(طرز تهیه پایین کپشن)
شکلات تخته ای یا شیری یک بسته
بیسکوییت پتی بور ۲۸ عدد
تمام مواد باید داخل یخچال قرار داده بشن و کاملا سرد باشن. شکلات رو به قطعات کوچک تقسیم کنید. خامه رو با همزن بزنید تا حجیم بشه (حدودا ۴ دقیقه)، شیر غلیظ شده اضافه کنید و باز با همزن بزنید.شکلات خرد شده رو هم اضافه کنید. و کمی بزنید. بیسکوییت ها رو کف قالب بچینید. کرم که درست کردید رو روی بیسکوییتها بریزید، روی کرم بیسکوییت ها رو بچینید. و داخل فریزر ۴ ساعت قرار بدید.
برای درست کردن شیر غلیظ شده،به یک پاکت خامه قنادی،نصف لیوان شیر اضافه کنید. و با همزن بزنید تا حجیم شه،و به خامه صبحانه اضافه کنید.یا اینکه ۵۰۰ ml شیر پرچرب رو بجوشونید و یک لیوان شیر (۱۷۰ گرم) اضافه کنید و تا زمانیکه غلیظ شه هم بزنید و بپزید.(روی حرارت کم ۱/۵ ساعت) من معمولا روی حرارت بالا، به طوریکه مدام هم میزنم نیم ساعته درست میکنم.بعد از غلیظ شدن شیر، دو قاشق سوپخوری کره اضافه کنید و زیر اجاقو خاموش کنید و بزارید خنک شه و به مواد اضافه کنید.
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
17.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
6.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
15.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ خیارشوری 😍😋
مواد لازم:
مرغ🐔 ۱/۵ کیلویی ۱ عدد
آب خیارشور 💧به میزان لازم
پیاز 🧅۵۰۰ گرم
قارچ🍄 ۵۰۰ گرم
کره🧈 ۱۰۰ گرم
فلفل سیاه🌶 ۱ ق چ
پاپریکا 🫑۲ ق غ
در ابتدا مرغ‌ها یک شب تو آب خیارشور استراحت داده میشه؛ این کار باعث ترد شدن و طعم گرفتن مرغ میشه. بعد از اینکه مرغ‌ها از آب خیارشور خارج کردیم از قسمت پشت برش میدیم. کره‌ای که به دمای محیط رسیده رو با فلفل سیاه و پاپریکا مخلوط کرده، دو طرف مرغ کامل به مواد آغشته و ماساژ داده میشه. در مرحله‌ی بعد هر سمت مرغ‌ها با حرارت کم ۸ دقیقه تفت داده میشه. حالا پیاز و قارچ خرد شده در تابه‌ای که مرغ توش سرخ شده ریخته میشه و مرغ روش قرار می‌گیره. یک در کوچیک‌تر قطر تابه رو روی مرغ‌ها میذاریم تا پیازها آب نندازه و کاراملی بشه و هم مرغ مغز‌پخت بشه.
-استفاده از آب خیارشور مثل آب نمک با فشار اوسمزی تمام خو‌ن‌آبه‌ها رو از داخل مرغ خارج می کنه و در عین حال به مرغ‌ها طعم هم میده.
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
13.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
5.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405
12.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•تیرامیسویِ شکلاتی😋😍
ولی این یکی ذز خوسمزه تریناس😍
~چیا لازم داریم؟
خامه شیرین شده قنادی(اگر ایران هستین، خامه کیسه ای کولاک خوبه) ۱۵۰ گرم
پنیرِ ماسکارپونه یا ویلی ۲۰۰ گرم
شکلاتِ تلخ آب شده ۱۵۰ گرم
اسانسِ وانیل ۱ ق چ
بیسکوییتِ لیدی فینگر ۲۰۰-۲۵۰ گرم
پودرِ قهوه فوری ۲ ق س
شکر سفید ۱ ق س
آب جوش ۲ پیمانه
من از ۲ شات قهوه لانگو استفاده کردم
🥮••🍹•» ☕️🧁 «•🍹••🥮
کانال آشپزی زوج خوشبخت ❤️
@aspazyzoj
پذیرش تبلیغات
@hosyn405