. #جلسه_بیست_و_دوم از سلسله مباحث اصلاح سبک زندگی 🌱 🔷️ مضرات روغن‌های ناسالم و صنعتی🔷️ روغن پالم😱 این گیاه اولین بار در کشورهایی مثل آنگولا و توگو به عمل آمد. تکثیر و داشت آن در کشورهایی مانند مالزی و اندونزی و فیلیپین از سال ۱۸۴۸ میلادی شروع شد. امروزه روغن پالم دومین روغن نباتی جهان از نظر تولید به شمار می‌آید ضمن آنکه بالاترین میزان صادرات را در میان روغن‌های نباتی به خود اختصاص داده است. این روغن از سال ۲۰۰۴ با افزایش تولید مواجه شده و روغن سویا را که تا پیش از آن سرد مدار تولید در جهان بوده کنار زده است.😳 مصرف روغن پالم در صنایع صابون سازی و همچنین مشتقات روغن پالم در صنایع مختلف آرایشی، بهداشتی و شیمیایی از گذشته مطرح بوده است. از روغن پالم می‌توان در تهیه چربی‌های مورد استفاده در خوراک دام،🦙🐄 کاربردهای ترکیبات شیمیایی، صابون، لوسیون‌ها و کرم‌های آرایشی، مرکب‌های چاپ، انواع شمع، گریس‌های روان‌ساز و انواع اسفنج پلی اورتان استفاده کرد. امروزه یکی دیگر از صنایعی که در آن روغن پالم مورد استفاده قرار گرفته صنعت سوخت است به نحوی که از این روغن به‌جای بنزین به عنوان سوخت خودرو استفاده می‌شود.🚙 همچنین مطالبی اثبات شده که بد نیست آنها را نیز مورد توجه قرار دهیم: هسته پالم حاوی اسیدهای اشباع مریستیکی و لوریکی است که بسیار مضرند. ☠روکشهای کاکائویی مواد غذایی(بستنی🍦، کیک🧁، تافی، پیراشکی🍩 و…) که بر پایه روغن نارگیل و هسته پالم تولید میشوند، جزء مضرترین و بی کیفیت ترین روغنها هستند.🤦‍♀ جامد بودن این روغن موجب تمایل به رسوب چربی در جدار عروق می گردد. گرچه HDL با مصرف این روغن افزایش می یابد ولی کل کلسترول(کلسترول توتال) نیز در درازمدت با مصرف آن بالا می رود. 🌱🍃🌱🍃🌱🍃 #اصلاح_سبک_زندگی #روغن #روغن_کانولا #مضرات_روغن_صنعتی #مضرات_روغن_پالم @asrar_teb_eslami 🌺🌺🌺🌺