11.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
14.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
14.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوبیده_مرغ همیشه کنارت حاضره
مواد لازم:
پیاز ۲ عدد
کره ۳۰ گرم
سیر ۲ حبه
آرد ذرت ۲ ق غ خ
فلفل دلمه ای ۱ عدد
مرغ چرخ شده ۵۰۰ گرم
زعفران غلیظ ۳ ق غ خ
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
روغن برای سرخ کردن
#آشپزی
____
#عصر_قم
✅ @Asre_qom
4.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🌱🌱🌱
🍗مرغ تنوری با هواپز؛ با این روش مرغ کاملا نرم و پخته و برشته میشه😋👌
طرز تهیه:
🌶مرحله اول مرغ رو توی ترکیب روغن و زردچوبه و پاپریکا و نمک و چاشنی مرغ بغلتونید و طبق ویدیو توی کاغذ روغنی و فویل بپیچید و به مدت ۱ ساعت و نیم توی ایرفرایر با دمای ۱۹۰ درجه بپزید
♨️بعد مرغ رو از فویل بیرون بیارید و دوباره با دمای ۱۷۰ به مدت نیم ساعت توی ایرفرایر بزارید اما هر ده دقیقه یک بار بهش سر بزنید
🥦واسه دورچین مرغ هم هر سبزیجاتی که دوس دارین میتونین بزارین که من توی همون ادویه هایی که واسه مرغ گذاشته بودم سیب زمینی و هویج رو مزه دار کردم
#آشپزی
____
#عصر_قم
✅ @Asre_qom
9.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
19.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
4.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سوخاری رژیمی
𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠𖣠
مواد لازم:
سینه مرغ🍗 ۱ عدد
تخم مرغ🥚 ۲
آب 💧نصف لیوان
آرد🥡 ۱۰۰ گرم (۱ لیوان دسته دار )
پودر سیر🧄 ۱ ق م
پودر پیاز🧅 ۱ ق م
فلفل قرمز🌶 ۱ ق چ
فلفل سیاه 🌶۱ ق چ
پاپریکا🫑 ۱ ق م
نمک 🧂مقداری
سینه مرغ که بهتره نیمه منجمد باشه رو برش بزنید.
مواد گفته شده رو داخل ظرف بریزید و خوب هم بزنید بعد از مخلوط شدن سینه خورد شده رو داخلش بریزید و هم بزنید ۱ تا ۳ ساعت توی یخچال بزارید.
از تکه های مرغ بردارید و توی پودر سوخاری بغلطونید و توی سینی فر روی کاغذ نسوز بچینید .
۱ ق غ روغن زیتون روش بریزید یا براش کنید و توی فر با دمای ۲۰۰ درجه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بزارید بعد از برشته شدن خارج و توی ظرف سرو بچینید و با سس دلخواه نوش جان کنید.
#آشپزی
____
#عصر_قم
✅ @Asre_qom
13.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
3.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیا طرفدار غذای ترکیهای هستن؟ 😋
✅مواد لازم:
سینه مرغ پخته ۱ عدد
تخم مرغ آب پز ۲ عدد
جعفری یک دسته
ذرت ۲ ق غ
پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم
سس مایونز ۲ ق غ
خمیر یوفکا
✅ادویه ها: نمک ،فلفل سیاه،پودر سیر، آویشن، پودر پولبیبر
✅اطراف خمیر رو حتما با آب مرطوب کنید تا لایه ها بهم بچسبن بعد سرخ کنید
#آشپزی
____
#عصر_قم
✅ @Asre_qom
11.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا