صلی الله علیک یا سیّد السّاجدین
شب منو بیشتر یادشما میندازه
💚 آه
💚 اشک
💚 سجده
💚 دعا
💐🍃💐
#عرض_ارادت
نزدیکترین من...چه گرم دوست میدارمت
📸صدیقهحبیبی
〰️⚜〰️⚜〰️⚜〰️
@astanehmehr
#تلنگرانه
بهتره آدم طوری زندگی کنه که
وقتی به عقب نگاه کرد بگه:
«باورم نميشه چنین كاری کردم»
تا اینکه با حسرت و پشیمونی بگه:
«کاش چنین كاری میکردم»...
჻ᭂ࿐✰🌸჻ᭂ࿐✰
💠 #قرآن_صاعد
🔆 بخشی از مناجات عارفانهی شعبانیه
✨اللّٰهُمَّ صَلِّ عَلىٰ مُحَمَّدٍ وَآلِ مُحَمَّدٍ وَاسْمَعْ دُعائِى إِذا دَعَوْتُكَ، وَاسْمَعْ نِدائِى إِذا نادَيْتُكَ، وَأَقْبِلْ عَلَىَّ إِذا ناجَيْتُكَ، فَقَدْ هَرَبْتُ إِلَيْكَ..
✨خدایا! بر محمّد و خاندان محمّد درود فرست و شنوای دعایم باش آنگاه که میخوانمت و صدایم را بشنو هنگامی که صدایت میکنم و به من توجّه کن هنگامیکه با تو مناجات مینمایم، همانا بهسوی تو گریختم...
📚 مفاتیح الجنان
#ماه_شعبان
🔷🔸💠🔸🔷
کانال رسمی «آستانِ مهر» حرم مطهر #حضرت_فاطمه_معصومه_سلام_الله_علیها
@astanehmehr
#دینوزندگی
📚 تصرف در اموال کودک
💠 سؤال: آیا جایز است پول هایی که دیگران به کودک نابالغ هدیه می کنند را برای نیازهای کودک (خوراک و پوشاک) مصرف کنیم یا نگهداری آن تا زمان بلوغ او بر ولیّ وی واجب است؟
✅ جواب در صورتی که اینگونه تصرفات توسط ولی مفسده ای برای فرزند نداشته باشد ، جایز است
✅ شما همراهان عزیز کانال آستان مهر میتوانید سوالات شرعی خود را به همراه نام مرجع به آیدی
@karimeh_370
ارسال کنید.
🔹🔷💠🔷🔹
کانال رسمی «آستانِ مهر» حرم مطهر #حضرت_فاطمه_معصومه_سلام_الله_علیها
@astanehmehr
#شیرین_مهر
#کیکشکلاتیخیس
🛑موادلازمبرایتهیهکیکخیسشکلاتی🍪👇
آرد سفید ۲ و ۱/۳ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
شیر ۱ پیمانه
روغن مایع ۱/۲ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل ۱/۴ ق چای خوری
بیکنیگ پودر ۲ ق مربا خوری
پودر کاکائو ۳ ق غذا خوری
🛑موادلازمبرایتهیهسسکیکشکلاتی🍪👇
شیر ۱ پیمانه
روغن مایع ۱/۴ پیمانه
شکر ۱/۴ پیمانه
شکلات ۵۰ گرم
پودر کاکائو ۱ ق غذا خوری
〰️⚜〰️⚜〰️⚜〰️
@astanehmehr
طرز تهیه کیک خیس شکلاتی🍪⬇️
🛑مرحله اول: روشن کردن فر🕯
فر را روشن کرده روی حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد به مدت ۱۵ تا۲۰ دقیقه تا فر کاملا گرم شود سپس آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و سه بار الک کنید تا هواهی آرد انجام شود.
🛑مرحله دوم: هم زدن مواد🥣
تخممرغ را به همراه وانیل و شکر داخل کاسه ریخته و با همزن برقی به مدت ۵ دقیقه بزنید تا خوب کرمی و حجیم شود بعد در ادامه شیر را به همراه روغن مایع اضافه کنید و با افزودن هر کدام ۱ دقیقه هم بزنید سپس پودر کاکائو را اضافه کنید.
🛑مرحله سوم: پخت کیک خیس 🥧
در ادامه مخلوط آرد را اضافه کنید و با لیسک هم بزنید و در انتها برای چند ثانیه با کندترین دور همزن هم بزنید تا مخلوط شود و گلوله های آرد باز شود سپس یک قالب را انتخاب کمید می توانید از قالب گرد یا مستطیل ۲۰*۳۰ استفاده کنید و بعد مایه کیک را داخل قالب ریخته و در فر از قبل گرم شده به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه گذاشته تا کیک پخته شود.
🛑مرحله چهارم: تهیهسسشکلاتیمخصوص🍾
وقتی کیک در حال پخت است باید سس شکلاتی را آماده کیند برای تهیه سس شکلاتی مخصوص همه مواد گفته شده را داخل یک شیرجوش بریزید و هم بزنید سپس روی حرارت قرار دهید تا شکلات ذوب و دانه های شکر نیز حل شود و بعد از یکدست شدن مواد را از روی حرارت بردارید و خاموش کنید تا ولرم شود.
🛑مرحله پنجم: تهیه کیک خیس شکلاتی🍪
وقتی کیک پخت از قالب خارج کنید و مجدد همان طور که داغ است داخل قالب بگذارید و با خلال دندان روی سطح کیک سوراخ ایجاد کنید حالا سس ولرم را روی کیک داغ ریخته و صبر کنید تا سس جذب کیک شود و بعد کیک را روی دیس برگردانید و به دلخواه با گاناش یا ترافل تزئین کنید نوش جان...😍☺️😋
🛑نکاتمهموفوتوفنهایپختکیکخیس شکلاتی
❗️فر حتما از قبل گرم شده باشد.
❗️قبل از ۱۵ دقیقه برای چک کردن کیک در فر را باز نکنید.
❗️بعداز۳۰دقیقهبایکخلالدندانپختهشدنراچک کنید.
❗️تعدادحفرههارازیادبزنیدتاسسبهخوبیداخل کیک نفوذ کند.
❗️برای تهیه گاناش شکلاتی از مخلوط شکلات و خامه صبحانه استفاده کنید.
❗️از شکلات با درصد دلخواه استفاده کنید.
@astanehmehr
#عرض_ارادت
💌 همیشه بیقراریم کنار تو قرار شد
همیشه اولین و آخرین پناهم تویی ...
السلام علیک یا حضرت فاطمةالمعصومه سلاماللهعلیها
〰️⚜〰️⚜〰️⚜〰️
@astanehmehr