🔸محدودیت‌ رفت‌وآمد در جاده‌های خراسان‌رضوی و مشهد از امروز رئیس پلیس راه خراسان رضوی: 🔹 اجرای جدی و مستمر محدودیت‌های ترافیکی برای کاهش رفت و آمد‌های خودرویی با هدف پیشگیری از شیوع کرونا در همه جاده‌های سطح این استان از ظهر امروز ۱۷ اسفند ماه آغاز شد. 🔹این تمهیدات در ۱۴ نقطه از مبادی ورودی استان و همچنین کلانشهر مشهد اجرا می‌شود لذا گروه‌های ماموران پلیس راه برای نظارت بر اجرای آن در همه این نقاط مستقر شده‌اند. 🔹در چارچوب اجرای این طرح با متوقف کردن خودروها، بررسی‌های لازم و ویژه توسط عوامل امور بهداشتی صورت می‌گیرد.  🔹 همچنین از ورود اتباع خارجی غیرمجاز و نیز رانندگان و سرنشینان خودرو‌هایی که بدون علت موجه و ضرورت راهی جاده شده‌اند، جلوگیری می‌شود.

🚨 تخریب و تضعیف به بهانه ی ویروس کرونا🚨 ❓چرا بعضی ها همیشه در تاریخ باید فریبِ دشمن را بخورند؟؟؟❓ 💠بسمِ اللهِ الذی لا یَضرُّ مَعَها شیءٌ فِی الأرضِ و لا فِی السَماء💠 اخیراً دشمن عنود و لجوج، خصوصاً منافقین خبیث و بی شرمِ داخلی سعی کرده اند که با موج سواری بر بحث (ویروس کرونا)، با تمام قدرت طلاب و روحانیون را تخریب کنند و در شهرهای مختلف در فضای مجازی اعلام کرده اند که روحانیون از قم نباید به شهرهای دیگر بروند و وقاهت را به جایی رسانده اند که در مورد طلاب کاریکاتورهای اهانت آمیز منتشر کرده اند!!! 👈 چند نکته ی مهم و روشن، برای این کُند ذهن های نفهم، قابل ذکر است : ۱- آمار ۳۵۱۳ نفری کرونا از ۲۸ استان می باشد که بیشترین آمار مربوط به استان تهران است که تا کنون ۱۰۴۳ نفر در تهران مبتلا به کرونا شده اند. 👈چرا در فضای مجازی نمی گویند که از تهران نباید کسی به شهرستان ها برود؟( در حالی که هر روز رفت و آمد به تهران و بر عکس وجود دارد) ۲- کرونا از قم شروع نشد، بلکه در کشور وجود داشت و پزشکان قمی که تعهّد بیشتری به علم پزشکی داشتند، بلافاصله بعد از تشخیص، صادقانه اعلام کردند. ۳- در همان قم هم اکثر قریب به اتفاق بیماران مبتلا به کرونا غیر روحانی هستند، چرا آن اقشار تخریب نمی شوند. ۴- آیا این روش که یک مریض هموطن را تحقیر و تخریب می کنند، جزء فرهنگ اصیل ایرانیِ (مدعیان وطن پرستی) می باشد؟؟؟ (در حالی که در کشورهای دیگر علاوه بر احترام کامل به مریض، دائماً برایش دلسوزی می کنند) ۵- دائماً مطرح می کنند که چرا (مساجد) تعطیل نمی شود، این در حالی است که مساجد را راحت می شود ضد عفونی کرد، اما در فضای مجازی اصلاً مطرح نمی شود که (بانک ها) و (بازارها) و (ترمینال ها) و (اتوبوس ها) و (تاکسی ها) و (قطارها) و( هواپیماها) و (سینماها) و (شهربازی ها) و ( باشگاه ها) و ... ، آیا باید تعطیل بشود یا نه ؟ ۶- البته ما هم طبق دستورات اسلام عزیز معتقد به رعایت کامل بهداشت از همه لحاظ هستیم، و این انتقاد به معنای عدم رعایت دستورات بهداشتی وزارت بهداشت نمی باشد. 🚨فاعتبروا یا اُولی الأبصار🚨

🔷#باسلوق_مخصوص_ارومیه موادلازم: یک لیوان نشاسته (ترجیحا خانگی باشه) سه لیوان آب دو لیوان شیره انگور دو قاشق غذا خوری گلاب و یا میتونید از عرق بادرنجبو و یا بیدمشک استفاده کنید در صورت تمایل نصف لیوان شکر نصف لیوان گردو باز اگه خواستین میتونین کم زیادش کنید طرز پخت همه موادو میریزم توی قابلمه مناسب هم میزنیم تا خوب با هم مخلوط بشن بعد روی شعله ملایم گاز هم میزنیم تا به غلظت فرنی برسه در این مرحله شعله گازو کم میکنیم هم میزنیم تا خوب طلایی رنگ بشه به اصطلاحی سرخ بشه و یه خورده هم سفتر از فرنی بعد توی ظرف ویا قالب مورد نظر ریخته با گردو و پودر نارگیل و یا با هر چیزی که خواستین تزیین کنین.

🔷#کوبیده_مرغ ۱ عدد سینه مرغ رو یه همراه ۳ عدد ران مرغ بدون استخون مخلوط چرخ کردم. سپس ۲ عدد پیاز رو چرخ کردم و کاملا آبشو گرفتم و به همراه گوشت توی یه کاسه بزرگ ریختم و بهش به اندازه ۱ مشت جعفری تازه خورد شده و ۳ ق غ خ پودر سوخاری، و ادویه شامل نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر و زردچوبه زدم و همچنین مقداری زعفران دم شده و به خوبی تمامی مواد رو به مدت ۵ دقیقه خوب ورز دادم تا کاملا یکنواخت بشه. سپس تابه مورد رو کمی چرب میکنیم و کباب ها رو دونه دونه به شکلی که دوست داریم میچینیم توش که من به این حالت درست کردم. با حرارت ملایم میذاریم یه طرفش که سرخ شد برمیگردونیم طرف دیگه و روی کباب ها مقداری زعفران میریزیم هم برای عطر و طعم لذیذش و هم برای رنگ جذابی که به کباب ها میده و خوب که سرخ شد و رنگ و رو دارشد آماده سرو میشه☺️این مدل کوبیده مرغ اصلا خشک نمیشه.

🔷#لوكوم_ايرميك شير 4 ليوان ايرميك(آرد سمولينا) 10 ق غ وانيل 2 ق م شكر 1 ليوان پودر نارگيل 2 ليوان كره 1 ق غ پودر نارگيل براي تزيين مقداري توي قابلمه شير ،شكر،ارد سمولينا و پودر نارگيل رو ريخته ميزاريم روي حرارت مدام هم ميزنيم تا بحرش بياد ي چند دقيقه ك جوشيد وانيل و كره را اضافه ميكنيم خوب همزده از رو حرارت برميداريم ميزاريم كاملا خنك بشه بعد از اينكه خنك شد دستمون رو خيس كرده اندازه گردو برداشته توي دست گرد ميكنيم يك مقدار رو با پودر نارگيل ميغلطونيم و يك مقدارر رو هم ك ب پودر نارگيل 1 ق غ پودر كاكائو زديم ميغلطونيم و داخل ظرف سرو چيده و سرو ميكنيم

#سوپ_ورمیشل اول چند تیکه مرغ رو با پیاز و سیر و خیلی کم نمک و فلفل بگذارید بپزد تا حدودا ۴ ۵ لیوان آب بمونه .استخوناشو جدا کرده و گوشت مرغ رو ریش ریش کنید بریزید تو اب مرغ،حالا یک قاشق آرد را با حدود ۲۰ گرم کره تفت دهید،دو عددهویج و یک عدد سیب زمینی را نگینی خیلی ریز کرده،و آب مرغ را روی آن ریخته وبذارید تا بپزه حدود یک پیمانه ورمیشل هم داخل آن بریزید.اگر دوست داشتید دو قاشق هم جو پرک اضافه کنید.وقتی ورمیشل و جو باز شد در آخر ۳ ق غ جعفری یا گشنیز خرد کرده راهم اضافه کنید .ادویه هم نمک و فلفل سیاه هم به مقدار لازم بریزید.اگر رنگ سوپ را قرمز می پسندید دوق غ رب را در یک قاشق روغن تفت دهید وبه سوپ اضافه کنید. با آبلیموی تازه بسیار دلچسب می شود.

#کوفته_قلقلی 🥙 😋 🔸گوشت چرخکرده باپیاز وزعفرون ونمک ،فلفل مخلوط وبصورت توپهایی اندازه گردو درست شده وسرخ شده ودر مایع پیاز رنده شده ورب وکمی اب(دوست داشتید رب انارهم میتونید اضافه کنید) گذاشته تاجابیفته وپخته شه. درکنارش سیب زمینی پخته شده وسرخ شده هم میچسبه. آشپزی شب و روز عید👆 تو این روزای تعطیلی قدر دورهمی هاتونو بدونین و با پخت غذاهای متنوع برای اعضای محترم خانواده تون روزهای به یاد ماندنی براشون بسازید.

🌷🌷🌷 🔻مردها تشنه روز مرد نیستند 🔻مردها به یک روز قدردانی در سال نیازی ندارند، مرد آفریده شده تا تکیه گاه شود نه متکی باشد، مرد به این حساس نیست که کی و چی کادو می‌گیرد! فلانی برای شوهرش چه خریده؟ جوراب گرفته یا ساعت مچی طلا؟ 🔻همین که تبسم را بر لب زنش ببیند، همین که لبخند را بر چهره دخترش ببیند، همین که سربلندی پسرش را ببیند، همین که خواهرش بتواند به او تکیه کند، همین که مادرش با او درد دل کند، همین که پدر پیرش جوانی خودش را در او ببیند، همین ها برای مرد کافیست همین ها مرد را خوشبخت می‌کند 🔻مرد آمده تا دیگران را خوشبخت کند، آمده تا شود ستون خانواده، آمده بسوزد تا روشنایی بخشد، هیچ هدیه ای، هیچ کادویی، هیچ گوهر گرانبهایی هیچ مردی را خوشحال نمیکند مگر آرامش خانوده اش! 🔻مرد مهرورزی بلد نیست، چون مادر نیست! مرد مهروزی اش را به زبان نمی‌آورد، نشان می‌دهد! 🔻بهترین هدیه برای یک مرد، یک تشکر واضح و شفاف به همراه لبخند و رضایت و آرامش خانوده اش هست‌... عمرشان دراز و عزتشان افزون باد

#ولادت_حضرت_علی (علیه السلام) 🎞️🎚️میکس (اسلایدشو) 😍💖دل میره ایوون نجف... 🎤با صدای: حاج محمود کریمی

روز مرد مبارک..... 😭😭😭