#لازانیا_لقمه_ای #فینگر_فود مواد میانی: گوشت چرخ کرده یا سویا: 200 گرم (من نصف نصف ریختم)/ پیاز متوسط: 2 عدد/ فلفل دلمه بزرگ: نصف 1 عدد/ قارچ: 5 تا 6 عدد (من نداشتم)/پنیر پیتزا رنده شده یا ورقه ای: به مقدار لازم/ لازانیا سریع پخت شیار دار (نه پیش پخت): 1 بسته/نمک، فلفل، زردچوبه و رب: به مقدار لازم 🔹️سس سفید یا سس بشامل: (1/5 ق غ آرد سفید، 1 ق غ کره، 1/5 لیوان شیر گرم) 👇👇👇 طرز تهیه: 🔹️پیاز رو خرد کرده و تفت بدید. قارچ رو هم ورقه ای کرده و تفت بدید. فلفل دلمه ای رو نگینی کرده، گوشت رو هم تفت داده و همه این مواد رو با هم مخلوط کنید؛ بهش نمک و فلفل و ادویه خود لازانیا رو اضافه و بعد رب بریزید. ورق های لازانیا رو داخل آب جوش توی قابلمه حاوی کمی نمک و روغن انداخته و بعد از 10 دقیقه آبکش و کمی آب سرد روش باز کنید؛ تو یه سینی کمی آب سرد ریخته و ورقه ها دونه دونه داخلش بذارید تا بعد از سرد و خشک شدن بهم نچسبن. 🔹️برای تهیه سس سفید یا بشامل: #سس_بشامل آرد رو کمی تفت داده و کره رو اضافه و کمی تفت بدید، حالا شیر گرم رو داخل مواد ریخته و مدام هم بزنید تا غلیظ بشه (به غلظت تقریبا ماست)، کمی نمک و فلفل سیاه هم اضافه کنید. 🔹️ کف ظرف پیرکس کمی سس بشامل بریزید. یه برگ از لازانیا رو توی یه ظرفی پهن کرده، روش سس بشامل (یا سس گوجه) ریخته (میشه کمی پنیر پیتزا هم ریخت)؛ بعد مواد گوشتی ریخته و رول کنید. لازانیا رولی رو توی ظرف پیرکس بچینید. در آخر روی همش سس بشامل و پنیر پیتزا بریزید (میشه فقط پنیر پیتزا ریخت)؛ مقداری آویشن و به دلخواه کنجد روی پنیر بپاشید. ظرف رو داخل فر از قبل گرم شده با 180 درجه به مدت 20 تا 30 دقیقه قرار بدید؛ در آخر هم دو سه دقیقه گریل بالا رو روشن کنید که روش برشته بشه. .. . . . ╭══════🍔══╮ ‌‌ ╰══🏡══════╯

‌ حامد آهنگی بازم ترکوند 🤣🤣🤣 👻👻 عجب بشری این مرد 👻 تیکه های نایاب برنامه شباهنگ 😁👇 https://eitaa.com/joinchat/1757806839C1fe1932a42 ایسگاه گرفتن های حامد 😂👇 https://eitaa.com/joinchat/1757806839C1fe1932a42 لامصب چه تیکه هایی میندازه🤭 ☝️

اقا دیروز تو اسنپپ طرف انقدر #مداحیاش خفن و بروز بودددد🥺🎧 نگم براتون اصلا دلم میخاست تا آخر دنیا مسافرش باشم😌🥺 آخر دلم طاقت نیورد ازش پرسیدم آقا پلی لیست مداحیات از کجا دان کردی بهم ایدی این کانالو داد👇🏾😍😍 👈 💽 دانلود مداحی

دخترونه 💇‍♀ 🦄 و کره ای ناب اینجا 👇🏿 ‎⊂_ヽ ‎　 ＼＼ Λ＿Λ ‎　　 ＼( 👀 )　 ‎　　　 👅ヽ ‎　　　/ 　 へ＼ ‎　　 /　　/　＼＼ ‎　　 ﾚ　ノ　　 ヽ_つ ‎　　/　/ ‎　 /　/| ‎　(　(ヽ ‎　|　|、＼ ‎　| 丿 ＼ ⌒) ‎　| |　　) / ‎ ノ　)　Lﾉ ‎(_／ 💃🔞 فقط برو ببین چه خبره 😁 🔇👆 ‌

#پیتزا_گوشت مواد لازم گوشت چرخکرده 500 گرم تخم مرغ 1 عدد آرد سوخاری 1 پیمانه جعفری 2 قاشق غذاخوری پونه 1 قاشق غذاخوری فلفل سیاه 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری پیاز خرد شده 1 پیمانه سیب زمینی به تعداد لازم گوجه رنده شده به مقدار لازم سس بشامل به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم پنیر پارمسان به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا در یک ظرف 500 گرم گوشت چرخکرده را با 1 عدد تخم مرغ، 1 پیمانه آرد سوخاری، 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده، 1 قاشق غذاخوری پونه، 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه، 1 قاشق چای خوری نمک و 1 پیمانه پیاز رنده شده مخلوط می کنیم و خوب ورز می دهیم تا مواد به خرد گوشت رفته و کاملا یک دست شوند، بعد مواد آماده شده را به اندازه یک کوفته کوچک برداشته و کف دست آن را گرد می کنیم و درون سینی فر قرار می دهیم. سپس سیب زمینی ها را برش می زنیم و کف ظرف و دیواره های ظرف می چینیم سپس کوفته هی پخته شده را کف ظرف می چینیم و بین آنها را برش های سیب زمینی قرار می دهیم تا به هم نچسبیده باشند. سپس بر روی کوفته ها یک قاشق غذاخوری گوجه رنده شده می ریزیم و بر روی کل مواد سس بشامل می ریزیم و با برس سیب زمینی های اطرف را به روغن زیتون آغشته می کنیم سپس مقداری جعفری و پنیر پارمسان روی سس بشامل می ریزیم و به مدت 40 تا 50 دقیقه در فر با دمای 190 درجه سانتیگراد قرار می دهیم تا پخته شود. . . . ╭══════🍔══╮ ‌‌ ╰══🏡══════╯

اسم عشقــ💘ـــت چیه؟؟ روی اولین حرف از اسم عشقت ضربه بزن تا سورپرایز شی👇 💘 ا 💘 💘 ب  💘 💘 پ💘 💘  ت 💘 💘 ث 💘 💘 ج  💘 چ  💘 💘 ح 💘 💘 ج 💘 د 💘 💘 ذ 💘 💘 ر 💘 ز  💘 💘 ژ  💘 💘 س 💘 ش 💘 💘 ص💘 💘 ض 💘 💘 ط 💘 💘 ظ 💘 💘 ع 💘 💘 غ 💘 💘️ ف 💘 💘️ ق 💘️ 💘️ ک  💘 💘 گ  💘️ 💘 ل 💘️ 💘️ م 💘 💘️ ن 💘 ️💘️ و 💘️ 💘 ه 💘️ 💘️ ی 💘 بدو بزن رو اولین حرف از اسم عشقت و سورپرایز شو👆🏼👆🏼

سیب زمینی دو کیلو نسبتا بزرگ گوشت 400 گرم پیاز یک عدد سیر سه حبه ریز شده فلفل دلمه ریز یک پیمانه گوجه یک پیمانه سبزی دلمه یک پیمانه نمک و فلفل و مرزه مقداری رب دو قاشق غذا خوری گوجه و فلفل برای روش مقداری روغن و نمک و فلفل و نعنا برای روی سیب زمینی ها طرز تهیه گوشت و پیاز و سیر و فلفل دلمه و گوجه و نمک و فلفل و مرزه رو با هم خوب قاطی میکنیم سیب زمینی ها رو پوست گرفته داخل اون رو خالی میکنیم رو روغن با فلفل و نمک و نعنا با هم قاطی کرده رو و داخل سیب زمینی ها میزنیم بعد از مواد گوشتی پر کرده و رب رو با آب رقیق کرده روی آنها میریزیم فویل پیچیده داخل فر 180 نیم ساعت میپزیم بعد در میاریم فویل رو برداشته گوجه و فلفل رو اضافه کرده دوباره بیست دقیقه زمان میدیم تا سیب زمینی ها گریل شود و بعد نوش جان میکنیم .. . . ╭══════🍔══╮ ‌‌ ╰══🏡══════╯

💣اکسپلورر اینستا ⁉️ نه ممنون😌 من این کانال عضوم همه ی کلیپ های پربازدید اینستا رو میبینم 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2094792962C54f070a0de اینقدر اینجا میخندی دل دردمیشی 🤣🤣🤣 کلیپ های صدیقه ساساانی+ننه سیف الله معروف +دکتر عزیزی +آشپزی های میجان خانم جان و طنز مادرشوهر ......

دوستاي گلم🙌🏻اينم دلمه هاي امروز من 😋 😋😋 واقعا يكي از خوشمزه و خوشخوراك ترين غذاهاست. براي فريز كردن كافيه مقداري اب بزاريد جوش بياد برگ هاي شسته شده رو دو دقيقه داخل اب قرار بديدتا نرم بشه و سپس ابكش كنيد و با اب خنك بشويد بعد كه ابش رفت فريز كنيد به همين راحتي 😊 طرز تهيه برای پنج نفر مواد لازم : يك پيمانه لپه پخته شده نصف پيمانه برنج شسته شده ( خام) گوشت چرخی سیصد گرم آب یک و نیم پیمانه سبزی مخصوص دلمه برگ مو به مقدار لازم پیاز دو عدد متوسط رب انار نصف پیمانه اب یک پیمانه سرکه یک چهارم پیمانه شکر دو ق غ پیاز را خرد کنید و با کمی روغن تفت بدید. گوشت چرخي و ادويه جات اضافه شود. مقداري سبزي مخصوص دلمه ( نعناي خشك دو ق غ-ترخون_ جعفري- ريحون- مرزه- كمي تره) اضاف كنيد من بیشتر از نصف پیمانه سبزیجات خشک ریختم .بعد برنج اضافه كنيد كمي تفت دهيد و خاموش كنيد، برگها را شسته مقداري اب ميزاريم تا جوش بياد برگ ها را ميريزيم تو اب جوش تا ديديم برگ ها نرم شدم ابكش ميكنيم، دو دقيقه بيشتر نميشه، مواد را بين برگ ها گذاشته و ميپيچيم، كف قابلمه مقداري برگ ميزاريم تا ته نگيره، و دلمه ها رو روش ميچينيم كنار هم و بدون فاصله تا اخر، بعد با حرارت كم و يك و نيم ليوان اب و دو ق غ روغن مايع ، روغن برا براق شدن دلمه هست ،به مدت يك ساعت و حتما حتما هم بايد يه بشقاب چيني بزاريد رو دلمه ها تا تكون نخورن و باز نشن تا اخرين لحظه، بعد از يك ساعت سركه و و یک ليوان اب و نصف ليوان رب انار و دو ق غ شكر اضافش ميكنيم اروم از گوشه قابلمه اضافه میکنیم تا دلمه ها تكون نخورن، حرارت کم باشه تا اروم اروم دلمه ها مزه دار بشن و کامله کامل پخته شن،، اخر كار مزش رو امتحان كنيد اگه دوس داشتيد ميتونيد ترش تر يا شيرينترش كنيد ، يه بشقاب چيني و سنگين رو حتما بزاريد هيچ مشكلي هم برا بشقاب به وجود نمياد،ميتونيد بيست دقيقه اخر هم چنتا گوجه سبز اضافش كنيد . . . ╭══════🍔══╮ ‌‌ ╰══🏡══════╯

بادمجان شکم پر بدون سرخ کردن در سالم ترین روش ✅ مواد لازم بادمجان 5 عدد، سیب زمینی دو عدد، 300 گرم گوشت چرخ کرده ، 1عدد پیاز ، 2 فلفل سبز ، 3 عدد گوجه فرنگی ، 4 سیر ،، نصف لیوان آب ، روغن کافی ، فلفل ، نمک. مواد سس یک نیم قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ، 1 فنجان آب ، مقداری نمک در صورت لزوم. اول پیاز رو نگینی کرده و تفت میدهیم گوشت رو بهش اضافه کرده و تفت میدهیم بعد فلفل سبز نگینی شده و سیر رنده شده و نمک وفلفل را اضافه کرده و کمی تفت میدهیم بعد گوجه رنده شده رو اضافه کرده و سرخ میکنیم و نصف فنجان بهش آب اضافه میکنیم کف سینی فر فول انداخته بادمجانها و سیب زمینی چهار قاچ شده را مثل فیلم میچینیم و با برس روی آنها روغن میزنیم سینی را داخل فر 180 نیم ساعت گذاشته تا بادمجانها نرم شوند بعد بیرون آورده شکم بادمجانها رو باز کرده از مواد بالا داخلش پر کرده و روی آن گوجه و فلفل گذاشته یک و نیم قاشق رب سس را تف میدهیم بهش مقداری آب و نمک و فلفل اضافه کرده خوب مخلوط میکنیم روی بادمجانها ریخته و داخل فر 180 درجه میگذاریم نیم ساعت دیگر تا پخته شود از غذای خود لذت ببرید . . . . ╭══════🍔══╮ ‌‌ ╰══🏡══════╯

#نان_خانگی مواد لازم آب ولرم : 2 لیوان (جوری که نه سرد باشه نه دست رو بسوزونه) پودر مخمر فوری : 1 قاشق چ(مخمر معمولی رو حتما تا 10 دقیقه اسراحت بدید توی مرحله اول اب و شکر،) شکر : 1 قاشق غ روغن : 2 قاشق غ نمک : 1/2 قاشق چ آرد گندم :به مقدار لازم طرز تهیه اول آب ولرم + مخمر + شکر را مخلوط کنید و 5 تا 10 دقیقه استراحت. بدید . سپس روغن مایع و نمک را اضافه کنید و مخلوط کنید . حالا آرد را کم کم اضافه کنید تا خمیر شروع به جمع شدن کند و حواستون باشه زیار آرد نریزید وگرنه خمیرتون سفت میشه و پف نمیکنه و در اخر نونتون خشک میشه. وقتی خمیر هنر چسبنده هستش به سطح آرد پاشی شده منتقل کنید و با دستهای آردی حدود 10 دقیقه ورز بدید تا خمیر لطیف شود. خمیر را به ظرف چرب شده منتقل کنید و روی خمیر را چرب کنید و جازه بدید 1 الی 2 ساعت استراحت کند. بعد استراحت پف خمیر را با ورز دادن بگیرید و به 8 الی 10 یا 12 قسمت تقسیم کنید (بستگی به خودتون داره که بخواید نان نازک یا زخیم داشته باشید) چانه هارو یکی یکی باز کنید و داخل تابه گرم شده بدون روغن یا با روغن هر طرف را حدود 3 تا 4 دقیقه بپزید ( تایم پخت بستگی به نازک یا ضخیم بودن نان ها داره) نکات: خمیر را با آرد زیاد سنگین نکنید وگرنه نان ها حالت خمیری میگیره و خشک میشه . تا حد ممکنه با ورز دادن و آردی کردن دستها چسپندگی را بگیرید البته بعد استراحت هم چسبندگیش کم میشه. میتونید از آرد قنادی هم استفاده کنید در اونصورت نان های سفید تری خواهید داشت. نان ها اگر زیادی نازک باشن کمی خشک میشن و زیاد توی تابه حرارت نبینه وگرنه بازم خشک میشه. بعد پخت حتما داغ داغ توی دستمال تمیز بپیجید تا عرق کنن نرم بمونن. حرارت نه خیلی کم باشه نه خیلی زیاد. بدون مخمر هم میتونید درست کنید فقط کافیه مخمر رو حذف کنید و بقیه مراحل رو همونجوری انجام بدید. این نان رو هم‌ میتونید بدون روغن هم با روغن درست کنید . . . ╭══════🍔══╮ ‌‌

آلبوم بهترین مداحی های سال 😍😍👌 🏴زنگخور محرم 1404 رسید ●━━━━━━─────── ⇆ㅤ ◁ㅤㅤ❚❚ㅤㅤ▷ㅤㅤ ↻ مداحی های شور درجه 1👇 https://eitaa.com/joinchat/2057830453C28b41fe66a رایگان و با کیفیت دانلود کنید