💎دستور آشپزی از پیامبر خدا💎
👈دستور طبخ میرزاقاسمی
👈بادنجان
كانَ رَسولُ اللّهِ صلى الله عليه و آله في دارِ جابِرٍ فَقَدَّمَ إلَيهِ الباذَنجانَ ، فَجَعَلَ صلى الله عليه و آله يَأكُلُ ، فَقالَ جابِرٌ : إنَّ فيهِ لَحَرارَةً . فقال صلى الله عليه و آله : يا جابِرُ مَه ، إنَّها أوَّلُ شَجَرَةٍ آمَنَت بِاللّهِ ، اِقلوهُ وَأنضِجوهُ وزَيِّتوهُ ولَيِّنوهُ ؛ فَإِنَّهُ يَزيدُ فِي الحِكمَةِ .
🔹پيامبر خدا صلی الله علیه و آله در خانه جابر بود . نزد ايشان بادمجان آوردند و ايشان آغاز به خوردن نمود . جابر گفت : اين ، گرم است . فرمود : «اى جابر ! نه ! اين ، نخستين درختى است كه به خداوند ، ايمان آورْد .👈 آن را در آب بجوشانيد و بپزيد و 👈به روغن بياميزيد و 👈نرم كنيد ؛ چرا كه بر حكمت مى افزايد» .
📚الدعوات ، ص 158
كُلُوا الباذَنجانَ ؛ فَإِنَّهُ شِفاءٌ مِن كُلِّ داءٍ .
🔹امام صادق عليه السلام : بادمجان بخوريد ، كه شفاى هر درد است .
📚طبّ الأئمّة لابني بسطام ، ص 139
عن عبدالرحمن الهاشمي :قالَ عليه السلام لِبَعضِ مَواليهِ : أقلِل لَنا مِنَ البَصَلِ وأكثِر لَنا مِنَ الباذَنجانِ . فَقالَ لَهُ مُستَفهِما : الباذَنجانِ؟ قالَ عليه السلام : نَعَم ، الباذَنجانُ جامِعُ الطَّعمِ ، مَنفِيُّ الدّاءِ ، صالِحٌ لِلطَّبيعَةِ ، مُنصِفٌ في أحوالِهِ ، صالِحٌ لِلشَّيخِ وَالشّابِّ ، مُعتَدِلٌ في حَرارَتِهِ وبُرودَتِهِ ، حارٌّ في مَكانِ الحَرارَةِ وبارِدٌ في مَكانِ البُرودَةِ .
🔹به نقل از عبد الرحمان هاشمى : ايشان به يكى از وابستگان خود گفت : «براى ما پياز كمتر و بادمجان بيشتر بياور» . او پرسش كنان گفت : بادمجان؟ فرمود : «آرى . بادمجان ، دربردارنده همه مزه ها ، بى زيان ، سازگار با طبع ، معتدل در ميان گونه هاى خويش ، مناسب براى پير و جوان ، ميانه در گرما و سرما ، و گرم در جاى گرم و سرد در جاى سرماست»
📚الكافى
عَلَيكُم بِالباذَنجانِ البورانِيِّ ؛ فَهُوَ شِفاءٌ يُؤمِنُ مِنَ البَرَصِ ، وكَذَا المَقلِيُّ بِالزَّيتِ .
📚الكافى
🔹امام صادق عليه السلام : بر شما باد بادنجان (بادمجان) بورانى ؛ زيرا شفايى است كه از پيسى ايمنى مى دهد . بادنجانى هم كه به روغن زيتون سرخ شود ، چنين است .
📚مكارم الأخلاق ، ج 1 ، ص 398
@babarekat2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔴⚡️ بر بالای در خانه ات پرچمی سیاه بگذار
🔺 قال الإمام الصادق صلوات الله عليه: مَنْ علّقَ علماً اسوداً على بابِ دارِهِ أوْ سطحِ بيتِهِ في ايّامِ عزاءِ جدّي الحسين صلواتُ الله عليه دَعَتْ لهُ ولأهلهِ أمُّنا فاطمةُ صلواتُ اللهِ عليها صباحاً ومساءً.
🔺هرکسی که پرچم سیاهی در ایام عزای جدم اباعبدالله علیه السلام بر روی در خانه اش یا بالای آن بگذارد، برای آن و عیال آن، مادرمان حضرت زهراء علیها السلام صبح و شب دعا میکند.
🔻عمل مهم روز اول محرم
🦋 روزه+دعا = استجابت
✍️دستورالعمل امام رضا علیه السلام برای روز اول ماه محرم
﷽
از ریّان بن شَبیب نقل شده است:
در اولین روز محرم نزد امام رضا علیهالسلام رفتم.حضرت فرمودند:ای پسر شبیب روزهای؟»عرض کردم:خیر.
فرمودند:
«امروز روزی است که زکریّا پروردگارش (عزّوجلّ) را خواند و عرض کرد: «رَبِّ هَبْ لِي مِنْ لَدُنْكَ ذُرِّيَّةًظض طَيِّبَةً إِنَّكَ سَمِيعُ الدُّعاءِ»؛
«پروردگارا! به من نسلی پاک عطا فرما. تو شنونده دعاها هستی.»( آلعمران ۳۸۱۲)
📌آنگاه خداوند دعایش را مستجاب فرمود و به فرشتگان دستور داد تا هنگامی که زکریا در محراب به نماز ایستاده بود، به او بگویند: خداوند تو را به (فرزندی به نامِ) یحیی بشارت میدهد.
✍️پس هرکس این روز (اول محرم) را روزه بگیرد، سپس خداوند را بخواند، خداوند دعایش را #مستجاب میفرماید، همانطور که دعای زکریا را مستجاب فرمود.»
📚 منبع : عيونأخبارالرضا ج۱ ص۲۹۹
🌺
آداب نوشیدن آب
⚜بهتر است شروع نوشیدن آب با نام خدا باشد و در پایان سلام بر امام حسین(ع)
🔰امیرالمؤمنین(ع) میفرمایند: روزها ایستاده و شبها نشسته آب بنوشید.
«ایستاده در شب آب خوردن زرد آب می آورد»
زرد آب = مشکلات کبدی است
⚜بهتر است آب جرعه جرعه نوشیده شود.
تا هنگام ورود به معده هم دمای بدن شود و به کبد آسیب نرساند.
🔰امام رضا (ع) میفرمایند:کسی که میخواهد معده اش آسیب نبیند،هنگام غذا خوردن آب ننوشد.
⚜یکی از تدابیربسیار مهم در باب نوشیدن آب👇👇
ترک نوشیدن آب هنگام غذا و بعد از خوردن غذاست.
💎معرفی داروی زنجفیلات💎
«مرکب دو»
▫️از داروهای طب اسلامی
🔹 به اذن خداوند مفید برای:
1- تقویت معده
2- درمان طپش قلب
3- تنگی نفسی که عامل آن معده است
4- درمان بیماری های معده
5- پهلو درد
6- رفلکس معده
7- برطرف کردن زردی صورت و بازگشت طراوت آن
▫️ نحوه مصرف:
یک قاشق مربا خوری بعد از نهار و شام میل شود.
🔹 طرز تهيه:
👈 از زنجبيل خشك هفتاد و دو مثقال و از دار فلفل چهل مثقال و اوشنه و ساذج هندي، فلفل سياه، هليله سياه، هل مربايي ، جوز بوا، نانخواه ، دانه انار شيرين و سياه دانه و كمون كرماني(زيره سياه كرمان) هركدام 4 مثقال برميداريم و همه را با هم آسياب ميكنيم. ششصد مثقال شكر خوب در يك ظرف قرار ميدهيم و بهمراه مقداري آب روي آتش ملايمي قرار داده تا اينكه شكر آب شود. سپس آنرا در يك ظرف تميز قرار ميدهيم و اين داروها را كه گفتيم روي شكر ميپاشيم تا يك خمير تهيه شود و آنرا در يك ظرف شيشهاي يا كوزه سبز قرار ميدهيم. مقدار مصرف به اندازه يك گردو است و به اذن خدا شفا ميدهد.
📚کتاب حلیه المتقین علامه مجلسی
@babarekat2
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔻لحظه تعویض پرچم گنبد مطهر حرم امام حسین(ع) و حال و هوای بینالحرمین🖤
لبیک یا حسین🥀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌼سلام بر مهدی فاطمه (س)
🌿درد درمان میشود
🌼با ذکر يا مهدی مدد
🌿سخت آسان میشود
🌼با ذکر يا مهدی مدد
🌿بس که آقايم
🌼غريب است و ندارد ياوری
🌿چشم گريان میشود
🌼با ذکر يا مهدی مدد
🌼الّلهُـمَّ عَجِّــلْ لِوَلِیِّکَــ الْفَــرَج🌼
💎توصیه ها و پرهیزها برای ناشتا💎
🔳اصطلاح "علی الریق" در روایات به معنای "ناشتا" می باشد، یعنی اول روز که هنوز هیچ غذایی خورده نشده است.
🔳ناشتا احکام طبی خاصی در طب اسلامی معصومین علیهم السلام دارد که بخشی توصیه به انجام اموراتی درحال ناشتا و برخی پرهیز از این اقدامات است.
🌀🌀🌀توصیه ها🌀🌀🌀
❎سیب
❎آب خنک مردادماه
❎مویز21عدد
❎به خوردن
❎خیار پخته سه روز برای صفرا
❎عسل(یک انگشت)
❎عسل کندر
❎انار بخصوص جمعه
❎آلو برای مره(صفرا و سودا)
❎سه کف سویق خشک برای بلغم ومره
❎خرمای برنی با آب برای یبوست
❎خرما برای کرم شکم
❎خرمای عجوه هفت عدد
❎سه هلیله با شکر سرخ
🌀🌀🌀پرهیزها🌀🌀🌀
❌آب ناشتا به استثنای مرداد ماه
❌خربزه و هندوانه
❌حمام
❌خرمای برنی
❌حجامت
✍م.م.ق
@babarekat2
🧀پنیـــر و گردو
یکی از خوشمزه ترین و مقوی ترین
#صبحانه های ایرانی هست.
چیزی که به این صبحانه، ارزش داده، وجود مغز گردو هست که سرشار از ویتامین ها و مواد پرخاصیت هست🤩
@babarekat2
✅ این نمک دارای خواصی زیادی است
✔️درمان مشکلات تنگی نفس و آسم
✔️مستحکم کردن بدن
✔️تسکین گلو درد
✔️تنظیم PH وکاهش ریفلاکس اسیدی
✔️کاهش فشار خون
✔️جوانسازی پوست صورت
✔️تنظیم قند خون و تعادل هورمونی
✔️هضم را بهبود می بخشد
@babarekat2
▫️ شستن سر باختمی ...
🔰 قَالَ آيَةُ اَللهِ اَلْعُظْمَى اَلْإِمَامُ اَلصَّادِقُ صَلَوَاتُ اَللهِ عَلَيْهِ : غَسْلُ الرَّأْسِ بِالْخِطْمِیِّ یَوْمَ الْجُمُعَةِ مِنَ السُّنَّةِ یُدِرُّ الرِّزْقَ وَ یَصْرِفُ الْفَقْرَ وَ یُحْسِنُ الشَّعْرَ وَ الْبَشَرَ وَ هُوَ أَمَانٌ مِنَ الصُّدَاعِ.
🔰 حضرت آیت الله العظمی امام کاظم صلوات الله علیه می فرمایند: شستن سر با خطمی در روز #جمعه از سنت است که روزی را بیفزاید ، فقر را ببرد ، مو و رو را زیبا کند و امان از سر درد باشد.
📚 بحارالانوار ، جلد۷۳صفحه ۸۸
آداب_جمعه
@babarekat2
دم کرده هل چه خواصی دارد؟
دم کرده ی آن قاعده آور و بادشکن و خوشبو کننده عرق بدن است، قلب و معده را تقویت میکند،
درد معده سرد و ناراحتی هاى کبد و رطوبت هاى سینه و حلق و خفقان سرد را درمان می کند، براى هضم غذا بسیار نافع است، از دل بهم خوردگى یا تهوع جلوگیرى می کند
@babarekat2
👌راز سلامت
هنگامی که گرسنه اید=بخورید
هنوزاشتها دارید=دست از خوردن بکشید
@babarekat2
🔰#خواص_انواع_سویق👇🏻
🌼#سویق_سنجد
موارد مصرف: مقوی و مؤثر در رشد و تحکیم بدن بویژه استخوان ساز و افزایش دهنده شیر مادر و قد
🌼#سویق_کامل
موارد مصرف : مقوی و انرژی زا، سویقی شامل تمام سویق ها که امید است خواص همه ی سویق ها را شامل شود.
🌼#سویق_کودک
موارد مصرف : همان سویق کامل است با ذرات ریزتر و قابلیت انحلال در شیر برای مصرف آسان. مقوی و انرژی زا، سویقی شامل تمام سویق ها که امید است خواص همه ی سویق ها را شامل شود.
🌼#سویق_جو
مقوی و برطرف کننده ی برسام است و اگر به صورت خشک به جای صبحانه مصرف شود بدون ایجاد ضعف باعث لاغری می شود. کاهش دهنده ی قند است به طوری که مصرف دو قاشق غذا خوری همراه با هر وعده ی غذایی در مدت کوتاهی باعث قطع انسولین می شود.
🌼#سویق_گندم
مقوی، خونساز، چاق کننده و افزایش دهنده ی نیروی جنسی است.
🌼#سویق_برنج
برطرف کننده ی اسهال و گشاد کننده ی روده ها است. برای افرادی که به علت بیماری لاغری شده اند بهترین چاق کننده است
🌼#سویق_عدس
مقوی، قطع کننده ی عطش و تقویت کننده ی معده است. صفرا را خاموش و درون را خنک و هیجان خون را ساکن می کند. داروی خونریزی (عدم قطع حیض) زنان و شفای هفتاد نوع بیماری است.
🌼#سویق_سیب
برطرف کننده ی خون دماغ، بهترین درمان برای مار و عقرب گزیدگی و دفع انواع سموم از بدن مثل مواد مخدر باقی مانده در بدن و قطع کننده ی تب است.
🌼#سویق_نخود
مقوی، برطرف کننده ی مشکلات و ضعف کمر.
😋👈🏻طرز مصرف🍴:روش عمومی خوردن انواع سویق در بهترین حالت دو قاشق غذا خوری صبح ناشتا به صورت خشک است. مگر مواردی که نوع خوردن آن ذکر شده باشد.
@babarekat2
🌼#علت_انواع_سردرد 🌼
✓عوامل زیادی باعث ایجاد سردرد میشود.
*. گاهی تا ۴۰ مورد علت سر درد معرفی شده است.(غلبه صفرا، غلبه خون، سینوزیت، التهاب بینی، یبوست ،سردردهای صفراوی،بلغمی،سوداوی،دموی و....)
✅شایع ترین انواع سردرد، سردرد های تنشی بوده که در اثر خشکی و سفت شدن ماهیچه ها در شانه، گردن، جمجمه و فک رخ می دهد.
این نوع سردرد بدلیل سفت شدن و درگیری ماهیچه های صورت و گردن رخ داده و دلیل ۹۰ درصد انواع سردرد ها می باشد.
سردردهایتنشی، ممکن است با استرس،افسردگی، اضطراب، آسیب دیدن سر در ارتباط باشند.سردرد های تنشی معمولا در هر دو طرف سر
رخ میدهد و اغلب از پشت سر شروع شده و رو به جلو کشیده می شود.
✅پیشگیری از سر درد:
🔹۱. شستن سر با لعاب گل ختمی سفید
🔹۲. گفتن کلمه الحمدلله بعد از صدای عطسه دیگران
🔹۳. قرائت سوره حمد بعد از عطسه کردن
🔹۴. پوشاندن سر بعد از خروج از حمام
🔹۵. پرهیز ازخوردن پنیر مخصوصا پنیر پیتزاکه مسبب میگرن
🔹۶.پوشاندن سر با کلاه بعد ازحمام
🔹۷.پوشاندن سر با کلاه هنگام خواب
✅درمانهای غذایی ومفردعمومی سردرد:
🔹. کاسنی تازه و بنفشه زیتون
✅درمان دارویی ومرکب :
🔹داروی سعوط
🔹صاف کننده خون حداقل سه بسته
✅درمان یداوی:
🔹چکاندن روغن بنفشه کنجدی دربینی
🔹حجامت سر
🔹خوردن آب ولرم قبل از حمام
🔹 قبل از شستشوی بدن ۷ مشت آب گرم روی سر ریخته شود.
🔹خضاب حنا
🔰انواع سردرد:
✅ سردرد میگرن :
✔️سردرد های شدیدی هستند که معمولا به همراه سایر مشکلات همچون تغییر در بینایی و حالت تهوع رخ می دهد.
در این نوع سردرد ،دردها ضربان دار، کوبنده و تپنده میباشند. این نوع سردرد معمولا در یک طرف سر شروع شده و بعضی اوقات ممکن است درد به طرف دیگر سر هم سرایت نماید.زمان ابتلا به این سردرد شما ممکن است هاله ی نور ببینید و درد شما ممکن است با حرکت کردن بدتر شود.محرک های مختلف همچون بعضی خوراکی ها از جمله شکلات، الکل، بعضی از انواع پنیر و... می توانند عامل شروع این سردرد باشد.
*.در سردرهای میگرنی رگهای داخل سر بیش از حد گشاد می شود و خون به رگهای گشاد میرسد و سرعتش زیاد میشود و سبب نبض در سر میشود.
*. معمولا افراد با غلبه مزاج صفرا را درگیر میکند.
✅درمان غذایی و مفردات مربوطه:
🔸 دوسین
🔸 آب باران
🔸آب فاتر صبح ناشتا
🔸خوردن برگ کاسنی
🔸خوردن 21 عدد مویز صبحها ناشتا
🔸سیاهدانه
🔸دمنوش بنفشه
🔸اناریا رب انار
🔸خرمای نارس پخته
✅درمان های دارویی:
🔸سعوط روغن بنفشه پایه کنجد در بینی
🔸اگر غلبه صفرا دارند داروی صفرابر
🔸روغن بسباسه( درد شقیقه)
🔸 شافیه ۱۵ ماهه(مقدار نصف عدس از شافیه با سه قطره روغن بنفشه پایه کنجد یا روغن گل سرخ در بینی بریزد)
🔸سعوط کندش
🔸 در صورت غلبه مزاج صفرا(گُر گرفتگی، عصبانیت و حرارت درونی)
(صفرابر + سویق عدس+ سردکننده+تقویت عصب) مصرف شود.
✅درمان یداوی:
🔸حجامت سر
🔸مالیدن سرکه یا ابلیموی روی پیشانی
🔸شستن سر با لعاب گل ختمی سفید( هفته ای چندبار)
🔸شستن سر با حنا
🔸پوشیدن سر بعد از حمام
🔸 مقداری از آبِ گرم حمام به محضِ ورود به حمام و در ابتدای آن روی سر بریزید و بعد حمام کنید.
🔸بستن سر با پیشانی بند محکم
🔸 روغن نفشه پایه زیتون را با برگ کاسنی له شده مخلوط کنید وبه پیشانی بمالید
❌پرهیزات:
🔸پرهیز از خوردن آب یخ
🔸پرهیز از خوردن آب وسط غذا
🔸مصرف گرمیجات فراوان
✅سردرد های ناشی از سینوزیت:
️ ورم حفرهای سینوسی باعث درد در جلوی سر و صورت می شود. درد این نوع سردرد وقتی خم می شوید و یا اول صبح که از خواب بیدار می شوید، در بیشترین حد خود می باشد.
✅درمان غذایی ومفرد:
🔸شربت عسل
🔸جوشانده عناب
🔸پیاز وعسل
🔸به.سیب.بادرنجبویه
✅درمان دارویی یا مرکب:
☘سعوط کندش
☘چکاندن روغن بنفشه پایه کنجد داخل بینی هرشب
☘ مالیدن روغن بنفشه پایه زیتون به پیشانی
☘استنشاق
☘ قطره جامع مرزنجوش
☘داروی زنبق
☘خوردن هاضوم
☘نمک و آویشن قبل از غذا
☘زنجفیلات
✅درمان یداوی:
🔸گرم نگه داشتن سر
🔸شب تاصبح کلاه بپوشند
🔸حجامت سر
🔸خضاب سر با حنا
❌پرهیزات:
☘پرهیز از مصرف آنچه که باعث غلظت خون میشود به ویژه خرما تا بهبودی
☘پرهیز از سرخ کردنی ها ، آب یخ ،بستنی و..
☘پرهیز از پرخوری و درهم خوری
☘خواب سحرگاه وبین الطلوعین
☘اب زیاد خوردن
@babarekat2