#فرنی_با_شیره_خرما مواد لازم فرني با شيره خرما: شير ۴ ليوان شيره خرما دو سوم ليوان گلاب نصف ليوان آرد برنج۳ قاشق سوپ خوري نشاسته گندم (نشاسته گل)۱ قاشق سوپ خوري آب يک سوم ليوان ودر هل يک چهارم قاشق چاي خوري طرز تهيه فرني با شيره خرما : مرحله اول براي تهيه فرني خوشمزه و مقوي با شيره خرما در ابتداي کار، يک قابلمه مناسب بر مي داريم و درون آن، آرد برنج و شير را مي ريزيم و ترکيب مي کنيم تا آرد برنج حل شود. در يک کاسه ديگر نشاسته را داخل آب مي ريزيم و حل مي کنيم.   مرحله دوم سپس از صافي عبور مي دهيم تا ناخالصي هاي نشاسته به طور کامل گرفته شود. سپس درون شير مي ريزيم. شيره خرما را هم به آن اضافه مي کنيم. قابلمه را روي حرارت ملايم قرار مي دهيم و مدام هم مي زنيم تا غليظ شود. مرحله سوم وقتي مطمئن شديم که آرد و نشاسته کامل پخته شد و بوي خامي نمي دهد، گلاب و هل را اضافه مي کنيم. چند جوش که زد از روي حرارت برداشته و درون ظرف سرو مي ريزيم. روي آن را با پودر پسته و پرک بادام تزيين مي کنيم. مرحله چهارم ممکن است غلظت شيره هاي خرما متفاوت باشد. بهتر است از شيره خانگي و غليظ استفاده شود. اگر نياز بود و شيره غليظ بود مي توان کمي شير به آن اضافه کرد. مي توان به جاي شيره خرما از شيره انگور نيز استفاده نمود. ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ کانال دانش آموز هنرمند👇👇 https://eitaa.com/joinchat/452788330C4dd6180d36 ┅✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿┅ @bamehonar313