طرز تهیه #کباب_لقمه_ای_زعفرانی
از اونجایی که همیشه فرصت و جای لازم برای تهیه کباب بیرون خونه رو نداریم، بهتره تهیه انواع کباب روی گاز و داخل ماهیتابه رو هم بدونیم تا بتونیم تهیه شون کنیم. ابتدا یدونه پیاز رو با سایز ریز رنده کرده و بعد آبش رو کاملا میگیریم. حالا 300گرم گوشت چرخ کرده رو به پیاز اضافه کرده و نمک، پودر گلپر در صورت تمایل و فلفل رو هم بهشون اضافه میکنین. بعد مواد رو خوب و با حوصله ورز میدین یکی دیگه از شروط وا نرفتن کباب هم خوب ورز دادنشه پس حدود 5 دقیقه مایه کباب رو ورز میدیم و بعد برای نیم ساعت مایه کباب رو داخل یخچال میذاریم. حالا دونه دونه به کباب ها شکل میدیم و بعد از شکل دادن هم خوب داخل دستمون به هم فشردشون میکنیم تا منسجم بمونن و در نهایت داخل ماهیتابه ای که فقط کمی کفش رو چرب کردیم میچینیمشون. حالا ماهیتابه کباب رو روی حرارت ملایم میذاریم و در ماهیتابه رو هم میبندیم. حالا روی سطح کباب سماق پاشیده و باز در ماهیتابه رو میذاریم تا 5 دقیقه دیگه بپزه. بعد کباب ها رو برمیگردونیم و روی سطح طرف دیگشون هم سماق میپاشیم و گوجه هایی چهار قاچ کرده و بهشون نمک پاشیدیم و کره رو هم بهشون اضافه میکنیم و بعد مجددا در ماهیتابه رو میذاریم تا حدود یه رب دیگه کباب ها بپزن. در 10 دقیقه نهایی هم زعفرون رو روی همه کباب ها میریزیم و باز در ماهیتابه رو میبندیم.
💞کلیــک کنیــد💞👇
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
💞کلیــک کنیــد💞👇
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
دسر #هویج بستی بصورت ژله👆👇
هویج بستنی
آب هویج : ۲ونیم لیوان
بستنی وانیلی : یدونه
آب : ۱لیوان
یک بسته پودر ژلاتین یا ژله آلوئه ورا
مواد لازم جهت تهیه ی دسر
مراحل تهیه ی دسر هویج بستنی
آب رو با پودر ژلاتین مخلوط میکنیم. هم میزنیم بعد به روش بن ماری ذوبش میکنیم.
ریختن آب در پودر ژلاتین
ذوب کردن به روش بن ماری
ریختن مایع ژلاتین در کاسه
بعد داخل کاسه ای میریزیم و آب هویج رو بهش اضافه میکنیم.
اضافه کردن آب هویج
بستنی رو هم به آب هویج اضافه میکنیم و بعد ترکیبمون رو خووووب مخلوط میکنیم.
اضافه کردن بستنی
کف قالب مورد نظرمون رو با چند قطره روغن مایع چرب میکنیم.
چرب کردن قالب
مواد رو داخل قالب میریزیم و به مدت ۶ ساعت داخل یخچال میزاریم.
گذاشتن دسر در یخچال
بعد از بسته شدن مواد، قالب رو از یخچال در میاریم و آروم با دست میچرخونیم تا مواد بسته شده از گوشه ها باز بشن. بعد داخل یه بشقاب برمیگردونیم.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#دانستنیها✅❤️
💞کلیــک کنیــد💞👇
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند☝️☝️
نحوه صحیح آبگیری پرتقال🍊🍊👌
💞با ما کدبانو بشید💞
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفندهای_جالب_با_چنگال☝️☝️
🍴🍴🍴🍴🍴
💞با ما کدبانو بشید💞
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #رولت_با_خورده_کیک☝️☝️
💞کلیــک کنیــد💞👇
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #سمنو☝️☝️
💞کلیــک کنیــد💞👇
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
مواد مورد نیاز برای تهیه نارنگی های فینگر فود
سینه مرغ 200 گرم
هویج 3-4 عدد
تخم مرغ 2 عدد
پنیر خامه‌ای 150 گرم
ماست طبیعی ⠀ 3-4 قاشق غذاخوری
سیر 2 حبه
نمک به میزان دلخواه
میخک و ریحان (یا سبزی دیگر) برای تزئین به میزان لازم
آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت: 40 دقیقه
مجموع زمان پخت: 60 دقیقه
نکته : در صورت تمایل به جای ماست سس مایونز استفاده کنید.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
طرز تهیه نارنگی های فینگر فود
هویج ها را با پوست بپزید، بعد از پخت پوست آن را بگیرید و با یک رنده ریز رنده کنید.
تخم مرغ ها را آب پز کرده و سپس با رنده ریز رنده و له کنید.
پنیر را به تخم مرغ اضافه کرده و با هم خوب میکس کنید.
سیر را با استفاده از سیر له کن ، له کرده و به مخلوط تخم مرغ اضافه و مخلوط کنید.
دو قاشق غذاخوری ماست و مقداری نمک اضافه کرده و مخلوط کنید باید خمیر سفتی از این ترکیب بدست آید.
سینه مرغ را بپزید و ریز خرد کنید.
طرز تهیه سالاد الویه به شکل هویج
طرز تهیه سالاد الویه به شکل هویج
1 قاشق غذاخوری ماست، کمی نمک و ادویه برای طعم‌دار کردن مرغ اضافه کنید.
با مخلوط مرغ توپ‌های کوچک درست کنید.
روی سلفون خمیر تخم مرغ را به شکل دایره و به ضخامت نازک پهن کنید.
برای هر دایره حدود 1.5 قاشق غذاخوری از مخلوط تخم مرغ استفاده کنید.
یک توپ مرغ را در وسط آن قرار داده و بپیچید.
سپس کل توپ در یک لایه هویج رنده شده بغلطانید و به شکل یک نارنگی درآورید.
نارنگی ها را با میخک و ریحان تزئین کنید.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#سوپ جو و قارچ
سوپ جو و قارچ
دوستان من اين سوپ جو رو با جوي پرك ، هويج ،قارچ و آب مرغ درست كردم ....
جوي پرك و هويج نگيني شده رو با نمك و فلفل سفيد پختم ، در ظرفي جداگانه قارچ رو با كمي كره و آرد سفيد تفت دادم و آب مرغ رو بهشون اضافه كردم ، انقدر هم زدم تا سس غليظ بشه ، سپس اين سس رو روي مواد سوپ ريختم و گذاشتم تا سوپ جا بيفته ....
در انتها هم خامه اضافه كردم ، يكي دوتا جوش كه زد از روي حرارت برداشتم و سرو كردم
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
#ایده_پذیرایی❤️
ایده ی درست کردن توپک ارده خرما با گل محمدی و کنجد مغز پسته فوق العاده خوشمزه و مقوی و شیک برای پذیرایی😍
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده_آشپزی👆👆👆
ایده ی خورد کردن پیاز گوجه و.....خیلی راحتر خورد کنید
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
سس کاکائویی ساده
مواد لازم برای1 نفر
پودر کاکائو 1 قاشق غذا خوری
آب 1 لیوان
شکر 2 تا 3 قاشق غذا خوری
نشاسته 1 قاشق غذا خوری
طرز تهیه
1- میتونم بگم همه ی مواد رو باهم مخلوط کنید و بذارید روگاز تا بجوشه و غلیظ بشه و تمام 😉
2- اما همیشه بهتره اول نشاسته با آب سرد مخلوط بشه تا کاملا حل بشه، بعد بقیه ی موادو بهش اضافه کنید و بذارید روگاز.
3- شعله ی گازو زیاد کنید تا مواد به جوش بیاد، وقتی به جوش اومد شعله رو کم کنید تا بجوشه و غلیظ بشه.
سایر نکات
1- بخاطر اینکه مقدار نشاسته ی این سس کمه، وقتی داغه معلوم نمیشه که غلیظ شده. فقط همینکه حدود 10 دقیقه با شعله ی ملایم بجوشه (و هم بخوره که ته نگیره) کافیه.
* وقتی سرد بشه کاملا حالت کشدار و غلیظ داره.
2- نذارید خیلی سرد بشه چون تقریبا خیلی غلیظ و سفت میشه و دیگه نمیتونید باهاش راحت کار کنید.
تا هنوز کمی گرمه بریزید توی قیف یا با قاشق روی کیک یا دسرتون رو تزئین کنید.
3- میتونید بجای آب از شیر استفاده کنید ولی حواستون باشه که زود خراب میشه.
اما این سس چون با آب درست میشه حالا حالاها خراب نمیشه :-)
4- میتونید از نشاسته گل (گندم) یا نشاسته ذرت استفاده کنید، فرقی نمیکنه.
5- اگه پودر کاکائو رو 1 قاشق غذاخوری سر پُر میریزید، بهتره از 3 قاشق غ شکر استفاده کنید.
6- اگه از این سس فقط برای تزئین میخواید استفاده کنید، دستورو نصف کنید. چون مقدارش برای تزئین زیاده.
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
برای نگهداری حبوبات از شر آفات و حشرات و کرم در این وضعیت گرانی مواد غذایی پیشنهاد من استفاده میخک هست که با انداختن چند عدد میخک درون حبوبات آنها را به راحتی می تونید نگهداری کنید میدونم روشهاونظرات زیادی در این مورد وجود دارد ولی روش پیشنهادی من میخک هست اگه می پرسید که مواد غذایی بوی میخک خواهند گرفت یا نه؟ من قبلا جواب میدهم اصلا و ابدا مطمئن باشید
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مینی کیک فوری
❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉❉
مواد لازم:
کیک رولتی آماده🍰
دنت 🥣
پودر گردو🌰
انار
من از کیک اماده و دنت استفاده کردم میتونین از کیک خونگی و خامه ی فرم گرفته هم استفاده کنین
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین سینی میوه برای یلدا
❉𔓘❉𔓘❉𔓘❉𔓘❉𔓘❉𔓘❉𔓘❉𔓘❉𔓘❉
مواد لازم:
پرتقال🍊
خیار🥒
نارنگی🍊
انار❤️
سیب🍎
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چطوری بامیه خونگی درست کنیم؟ 😋
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آرایشی
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه ترفند هم از سربازا یاد بگیریم 👌
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💫آموزش زیرلیوانی نمدی٬ طرح گربه🐱
:::| ••••●❥JOiN👇
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بازیافت لاستیک فرسوده
مخصوص بچه دار ها و کسایی كه خونه باغ دارن
لاستيك هایی كه دور انداختن رو استفاده كن
رنگ لاستيك يا پليمری استفاده كن يا نانو و
پایه آماده ابزار
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دکوراسیون اتاق خواب
.
.
.
.
.
.
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
کپی ممنوع⛔️
لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭