فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی
یه خورشت فوق العاده👌
#خورشت_کنگر
😍❤️😍
#مواد_اولیه برای ۴نفر:
⚪️گوشت قرمز ۲۰۰ گرم
⚪️کنگر ۳۵۰ گرم
🔘پیاز ۱ عدد
○ نعنا و جعفری به میزان لازم
○ نمک ، زردچوبه ، فلفل ، کاری ، پابریکا ، رب گوجه ، ابغوره ، لیمو عمانی و پودر لیمو عمانی به میزان لازم
#طرز_تهیه
● اول پیاز رو یه تفت دادم سبک که شد گوشت رو اضافه کردم بعد ادویه ها و رب رو هم اضافه کردم و خوب تفت دادم و بعد لیمو عمانی ها رو اضافه کردم من معمولا لیمو عمانی کم میرازم ولی کنارش از پودرش هم استفاده میکنم که بهتر به خورد غذا بره .اگه شک دارید که تلخ هستن بهتره که یه قل بخورن و دیر تر به غذا اضافه بشن...
● گوشت که کمی پخت کنگر ها رو اضافه میکنیم میتونید از کنگر تازه استفاده کنید و اونو کمی تفت بدید و بعد به غذا تون اضافه کنید یا الان با توجه به فصل که تازه ش پیدا نمیشه بهتره که از کنگر بلانچ شده اضافه کنید که اونم اگه میخواید بافتش حفظ بشه بهتره قبلش یه تفت بخوره ولی من این کارو نکردم .
● نعنا و جعفری رو هم یه تفت دادم و اضافه کردم مقدار شون دلبخواهیه میتونید بیشتر بریزید من در حدی ریختم که سردی غذا رو بگیره .
● در نیم ساعت اخر پخت ابغوره و نمک رو هم اضافه میکنیم و میزاریم که خوب جا بیفته.
●نکته ۱ : میتونید کمی لپه هم به غذا اضافه کنید .
● نکته ۲ : میتونید که اصلا رب نریزید و از نعنا و جعفری بیشتری استفاده کنید که رنگ غذا سبز بشه . نسبت جعفری به نعنا باید بیشتر باشه.که در این صورت دیگه نباید لپه اضافه بشه...
نوش جان کد بانوها😍
❤️ @banooye_nemoone ❤️
هدایت شده از ایده های بانوی خَلّاق💕
#ایده_زیبایی 😌
برای اینکه زیباو جذاب بنظر برسید گاهی کفش پاشنه دار بپوشید۳سانت به بالا👠
تو خونه خودتون و مادرشوهرتون همیشه با دمپایی روفرشی راه برین
کتونی فقط برای پیاده روی
@banooye_nemoone ❤️
هدایت شده از ایده های بانوی خَلّاق💕
#ایده_زیبایی💗
اگر سختتون لاک بزنید و برای نماز وغسل پاکش کنید♀
هرچند سختی نداره،تنبلی نکنید
اما خب باز اگر نتونستید میتونید بجای لاک از حنای سیاه روی ناخن هاتون استفاده کنین😌😍
بعد از ده مین تایک ربع شستشو بدهید😎
فقط مراقب باشید در مقابل نامحرم زینت تون رو پوشش بدید😇
@banooye_nemoone ❤️
5.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده_تزئین_پول 💶🎀
این دو ایده برای تزئین اسکناس
هم کم هزینه و هم جالب میتونه باشه👌
به جای استفاده از پاکت، میتونید تنوعی بدین اینطوری کسانی که دوست دارید رو سورپیرایز کنید💕
بچه ها دقت کنید، روش های گل کردن، بادبزنی و ایده های دیگه هم هست اما به علت آسیب به پول من این دو ایده رو انتخاب کردم که خیلی راحت چسب ها کنده میشن و آسیبی بهشون نمیرسه😚
میتونید تو عید غذیر هم از این روشا استفاده کنید👌😍
@banooye_nemoone ❤️
هدایت شده از ایده های بانوی خَلّاق💕
#آشپزی
آش دوغ
#درخواستی_اعضا_محترم 😍
#مواد_لازم
دوغ2 لیتر
سبزی آش700 گرم
نخود250 گرم
بوته سیر1 عدد
فلفل سیاه به میزان لازم
نمک به میزان لازم
#مراحل_تهیه_آش_دوغ
1⃣ ابتدا باید نخود را از شب قبل خیس کنید و چند باری آب آن را عوض کنید تا هم نفخ نخود از بین برود و هم موقع پخت راحت تر پخته شود. برنج را هم در یک ظرف مناسب به همراه مقداری آب و نمک خیس کنید تا برای پخت آماده شود.
2⃣ در مرحله اول نخود ها را پس از آبکشی در یک قابلمه به همراه 66 لیوان آب روی حرارت بگذارید تا بپزند پس از اینکه نخود ها کمی نرم شدند برنج را پس از آبکشی اضافه کنید و دوباره صبر کنید تا برنج هم بپزد.
3⃣ پس از اینکه برنج ها مغز پخت شدند سبزی آش را که از قبل خرد کرده اید اضافه کنید و درب قابلمه را نیمه باز بگذارید چونکه اگر درب قابلمه را بگذارید سبزی آش رنگش تیره خواهد شد. پس از اینکه سبزی آش هم پخت دوغ را به مواد داخل قابلمه اضافه می کنیم. (سبزی آش دوغ شامل تره ، جعفری و شوید به نسبت یکسان است)
4⃣ دقت داشته باشید در این مرحله باید به صورت مرتب آش را هم بزنید تا به اصلاح دوغ نپرد. بعد از 15 دقیقه نمک و فلفل سیاه را اضافه می کنیم و بعد از چند بار هم زدن آش دوغ را از روی حرارت برمیداریم و بعد از کمی خنک شدن آن را سرو می کنیم.
5⃣ همچنین اگر می خواهید آش دوغ شما مزه آش دوغ سرعین را بدهد یک بوته سیر را له کنید و تو نصف لیوان آب همراه کمی نمک بریزید و موقع سرو کردن آش ، آن را داخل آش دوغ بریزید.
💟 نکته پخت آش دوغ
"غلیظ تر شدن آش"
اگر می خواهید آش دوغ شما یکمی بیشتر غلیظ تر شود می توانید آرد برنج را داخل یک لیوان آب سرد بریزید و پس از مخلوط کردن به مواد آش اضافه کنید تا بجوشد و آش شما غلیظ تر شود.
#درخواست_غذا_دارید_به_ما_بگید 😍👇
@Aramesh_rooh
@banooye_nemoone ❤️