#خورشت_لوبیا_سفید🍛 ابتدا از شب قبل یک ونیم لیوان لوبیا سفیدرو خیس کردم و چند بار آبش عوض کردم بعد گذاشتم خوب بپزه بعد تکه های مرغ با مخلوط نمک و زدچوبه آغشته کردم و سرخ کردم پیاز نگینی خرد شده رو هم جدا سرخ کردم یه قاشق رب گوجه اضافه کردم لوبیا سفید پخته شده رو با پیاز ورب تفت دادم و دولیوان آب اضافه کردم تکه های مرغ توش چیدم در ظرف گذاشتم تا لعاب بگیر وخورشت جا بیافته در آخر کار کمی زعفران دم کرده اضافه کردم. میتونین به جای مرغ از گوشت استفاده کنین . میتونین برای چاشنی آبغوره بریزین یا از آلو بخارا یا آلو مسما استفاده کنین. این خورشت خییلی خوشمزس اگه تا حالا امتحان نکردین پیشنهاد میکنم اگه با حبوبات مشکل نداره @banooye_nemoone❤️

#خورشت_لوبیا_سفید 🥘 😋 ▫️لوبیا سفید یک لیوان ▫️گوشت خورشتی 500 گرم ▫️پیاز یک عدد بزرگ ▫️گوجه فرنگی متوسط 2 عدد ▫️رب گوجه فرنگی دو.ق.غ ▫️فلفل دلمه ای نصف یک عدد کوچیک 🔸پیازو نگینی خرد کنید تو روغن تفت بدین تا سبک بشه بهش ادویه(زردچوبه، پاپریکا.فلفل قرمز.پودر سیر.پودر دارچین.ادویه ی خورشتی) بزنیدو کمی تفت بدین طلایی شد گوشتها را میریزیم وتفت میدیم و اجازه میدیم آبش کشیده بشه و گوشتها سرخ بشن گوجه هارو از قبل پوست بگیرین یا رنده کنید خوب تفت بدین آبش که کشیده شد کمی روغن بریزید و تفت دهید کمی زردچوبه بزنید و و دو ق.غ رب گوجه اضافه کنید و و فلفل دلمه ای خرد شده را نیز اضافه میکنیم و تفت داده و سپس لوبیا هارو که از قبل خیس دادین و نیم پز کردین رو بهش اضافه کنین و تفت میدیم و در نهایت به گوشتمون اضافه میکنیم و نمک میریزیم بعد اب اضافه میکنیم اول شعله زیاد باشه تا جوش بیاد بعد شعله رو کم کنین و بزارین اروم بپزه و جا بیفته. برای چاشنی این غذا یا کمی غوره یا ابغوره بریزید، من لیمو عمانی ریختم میتونید یه مقدار از سیب زمینی رو جدا سرخ کنید و روش بزارید‌. . . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• @banooye_nemoone کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭