#ماست_خیار_قالبی 🍶
من براى اين قالب از ٥ ليوان ماست پرچرب، ٢ ق غ پودر ژلاتين ( كه توى نصف ليوان آب بن مارى كردم) دوتا خيار كوچك رنده شده كه آبش رو گرفتم كمى نعنا و كمى سير رنده شده و كمى هم گردوى خرد شده استفاده كردم همه رو با هم قاطى كنيد نمكش رو اندازه كنيد و بريزيد توى قالب به همين راحتى،
اما قبلش به مهمونهاتون بگين ماست خياره قالبيه، اگه بى هوا به اميد دسر خورده بشه حس خوبى به آدم نميده ،
ولى با اطلاع قبلى انگار دارين يه ماست خيار محلى سفت ميخورين طعمش معركه است😋
@banooye_nemoone
✅ماست خیار😋
🍜طرز تهیه
دو لیوان ماست را با کمی نمک و یه حبه سیر مخلوط کردم و خیار خرد شده هم داخلش ریختم و مقداری نعنای خشک هم داخلش ریختم و دو ق مرباخوری ژلاتین را با مقداری آب مخلوط کردم و روی بخار کتری حل کرده و مخلوط کردم.البته
مقداری از ماست را با کمی نمک و زعفران ابکرده مخلوط کردم و کمی ژلاتین و اول قسمت زعفرانی را داخل قالب ریختم داخل یخچال گذاشته کمی که خودش را بگیرد بعد از قالب خارج کنید البته دورش را با نوک کارد آزاد کنید بعد داخل ظرف برگردونید.
#ماست_خیار_قالبی
•┈┈••✾❀🕊💓🕊❀✾••┈┈•
@banooye_nemoone
💞لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد💞
کپی ممنوع⛔️
کانالهای دیگر ما در ایتا👇🏻👇🏻👇🏻
@tapestrycrochet
@ashpazisalamati
@honarkadeeshgh